Ji bo îmtîhanê herî sasi e ku ji bo ceribandina sausage ve ew e ku di pita pasî de dixwin. Ew gelek caran bi lez veguhestin, û tevlihevkirina xwe ji bo teşwîqê cûda dibe - di bila sausagesê, hûn dikarin pisîk, paqijên soyî an jî mashed mashed .
Vê yekê ev bi hêsanî di çarçeyek piçûkê de pîrek veşartî ye û ew tenê ji bo bilez an jî hişyar bimîne. Û ew pir xweşik e, ji bo ku nêzîkî dermankirinê nêzîkî hebe - hûn ê dîsa careke din bi sîsochkoyê xweşik bikin û bi "kûçik" re xemgîn dikin, û ev ji bo hejmarê tengahî e - hanê di calorîzan de pir mezin e. Hin tiştek ku "zehfiya xwe" kêm bike dikare bibe, heger hûn çiyayên mezin ên sebên germ û zêrîn bikar bînin.
Bi xwarinên sosage di pîtavê de nan
Kişandin:
- şilikek piçûk - 1 pirtûk;
- sausages - 6 parçeyan;
- potatoes - 4 pcs.;
- kêşeya giran - 50 g;
- rûnê - 1 têr. spoon;
- petrolê ya germê - ji bo birçîbûnê;
- xwê, giyayê avêtina germê - bîhnxweş.
Amadekirin
Em pisîk paqij bikin, paqij û mash in puree. Germê û germê bi mûçikê zêde bike. Lavash ji çend saetan de dirêjtir bi sausagesan ve tête avêtin. Bi heman demê de bi pîleke pîştî ya pita xwarinê paqijî paqijî û pisîk bi paqijî li ser germek paqij bike. Perçeyek sausage li ser axê belav bike û riya hilweşînin. Em ji vê hemî aliyan re bişînin paqij û ziravê bişînin. Sosages di saxçê de tîrêjê tûwalê belav kirin û bi rûnê zêdetir nehêle.
Lavash bi sausage û pîran
Kişandin:
- sausages - 6 parçeyan;
- Ermenîstanek piçûk - 1 pirtûk;
- pisîkên mûçî (slîran) - 1 pak;
- êşa yolk - 1 parçeyê;
- mayonnaise - 1 tbsp. spoon;
- kevir - 1 têr. spoon;
- çilê (zêr) - 1 têr. spoon;
- kesk kesk - 1 pak.
Amadekirin
Em ê yek jî variant nirxandin, ka çawa di rûnê xwarinê de pasyona pita pêdivî ye. Her sausage ji dûr ve xistin - di pêvajoya bargiraniyê de "ew ê mîna gulan. Em bi lavash strips - 20 cm di dirêj de, û di çarçoveyê de vala veşartin - da ku hûrgehên sausages azad ne. Bi zelalek ziravî bi şewitandina meyrojî, zûtirîn paqijî, pişk û lez belav dibe, nehêleya pûçê wê bikişîne û ew ê zehmet e ku dijwar be.
Di encamên encam de werin bi dirûşmeyan re bêne avêtin. Kevkek bi yolk şake. Di daxwaza daxuyaniyek piçûkê û kewçêr de. Em bi saxên pita re xwar dikin, wan di binê xwe de biqelînin û li ser pirtûka kincê ve girêdayî bikin. Di rûniştina sêyemîn de ji bo 15 deqîqeyan de rûnê hebek kevnê bikişînin heta ku ew birayê xweşik be. Sosages li ser pelên hûrs bikin. Tîma dawî ya hinek dendikên kewçêr û ketchup e. Û ji bo tabloya kelekek tedbîr e ku ew sausage li ser paqijkirina darînek xurt dike.
Lavash bi sausage û vexwaran
Kişandin:
- pişka dilşik - 1 pc.
- sausages - 4 parçeyan;
- kêşeya zêrîn - 100 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- şîrk - 2 têr. spoons;
- şil - 3 parçeyên
- Mîkrobek berbî - 1 parçe;
- kulberkêşk - 1 parçek;
- ketchup - 2 têr. spoons;
- kulikê - 4 têr. spoons;
- petrolê ya germê - ji bo birçîbûnê;
- xwê, giyayê avêtina germê - bîhnxweş.
Amadekirin
Pêkêşî li ser panek bisekin û pêdeng bimînin heta ku ew zelal e. Em ketçuştin û mîkrobek Bulgaristanê derxistin, û gava ku ew saxên nermal dibe. Tiştê her tiştî bistînin
Em baş baş bikin û bi heman demê ve li ser pita nanek belav bikin. Rûçikê vekişînin, û parçeyan jêbirin. Whisk eggs with milk, little bit. Em gavên me li vê axê dûr bikin û li ser raxistina paqijê xistin. Ji hêla du aliyan ve zêrîn zehmet e. Em sifra sar û germên nû yên xizmetê dikin.