Em ji we re kozên cognac pêşkêş dikin ku hûn dikarin li mala xwe bikin, lê li ser bingeha şerabê şerabê, lê ji vodka. Bi vî rengî çêkirin dê tûzê vexwarinê xerabtir nake, û mêvanên we nikarin ew ji xwezayî veqetînin.
Ji bo vodka ji bo dermanek zûtirîn dermanek zûtir
Kişandin:
- vodka - 1 l;
- root of ginger - 80 g;
- çaya reş a black - 1 dessert spoon;
- kewçêr - 5 pcs.;
- şekirê zêrîn - 80 g;
- kevir - 6 buds.
Amadekirin
Di çarçoveya pîvana maqûl de, em ê heya rastê germê rastê dorîn, em mîkroşên bîranîn û budên bîranîn ên bîhnxweş vedike. Vebijêrk ev ecêb bi spî bi vodka tije bikin û qutiyeke şewitandinê bişînin, agir gelekî zehf derxistin. Şekir li vir binêrin û pişk derxistin. Çu sê sê çîlên avê avê û gava ku vodka herî zêde 35 dûr dikeve, gazê vekişîne, û çêçê gavê bi pelên çayê xwe bişînin. Her tiştî bi tewra veşartî û wê bihêlin, ew şaş dike. Piştî ku em pan di nav sar de bimînin û heta sibehê rawestin. Dotira sibehê, nasnameyê tête zelal kirin û dikare bi ewlehî li ser bîhnfirehiya xwe bike.
Homemade cognac from vodka on oak bark
Kişandin:
- vodka - 2 liters;
- Bark of oak - 3 tbsp. spoons;
- Gelek çayê reş (bi bi bergamot) - 4 çerm.
- kewçêr bîranîn - 4 peas;
- şekirê şêrîn - 2 têr. spoons;
- cinnamon - 2 stik.
Amadekirin
Di şîrînek paqij de, bi taybetî ji bo amadekariya brazilî amadekirî, em hemî vodka derxistin. Piştre, kortexa dermanê oak derman bike, lê heger hûn dixwazin ku xwe bigirin, lê hingê kerema xwe bi awayekî bêtir xirabtir bibin. Wekî ku pêyeka din, em di binê çayê reşê de bi karûbarên bergamot veşartin. Em mîkrobek çend caran çend bi giran re giran kirine wan, ji ber vê yekê hundirê hundirê bîhnfirehkirina vegotin û em her tişt di nav konferansek hevpar de şand. Di dawiyê de, em di nav cognacên paşerojê de yên dirûşmên şikilandî, pişkek şêrîn û bi kar teyek mezin a kar dikin, ji bo 2-3 deqîqeyan ji bo her tiştî bikişînin. Pişkek bi kapîtaleka nermî ve girêdayî ye û em di cîhê şîn a zelal de, ew ê ku ronahî neyê.
Ji bo sê hefteyan, ji bîr û bîr nekin, li ser vê brandyê bîr nekin, lê piştî ku hûn dikarin bi mêvanan re dibêjin, ji ber ku hûn vexwarinê hûn ê ji we re daketin!
Çawa ku bi vodka bi prunes re çêkiriye malê çêbikin?
Kişandin:
- vodka - 0,7 l;
- vanillin - 1/3 tsp.
- prunes - 7 pcs.;
- nutmeg (erdê) - 0,5 tsp.
- cinnamon (erdê) - 0,5 tsp.
- şekir - 1 dessert spoon;
- çayê reş (paketkirî) - 1 pc.
Amadekirin
Ji bo vê recipe, ew ê besê jar a jar heye, ku em ê pêşî her tiştî tije bikin: