Apple pie ji piçikek kurtik e ku dessert a fizîkî ya fransî ye, ku ji charlot remand dike, lê ew pir gelekî tastir û bêtir dilxweş dibe.
Apple pie bi şêweyek kurtasî
Kişandin:
- rûn-200 g;
- xwarinê - 5 g;
- butter - 150 g;
- hêk - 1 parçek
- avê sar - 2 têr. spoons;
- şekir û xwê - 1 teaspoon.
Ji bo dagirtinê
- apple red - 300 g;
- cinnamon erd - 2 tsp.
Daxwazin:
- kulikê - 200 ml;
- hûk - 3 parçeyan;
- kem - 100 ml;
- şekir - 50 g.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, em agir di bin kulikê de, şekir û saltê zêde bike. Kûçikê kulikê kûçik derxistin û tevlîheviyek hişk derxistin. Piştre hestî zêde bike, xwarinê kavêjin, ew dişewitîne û di nav sarê de danîne.
Di heman demê de, ji bo pîçek amade bike: Kurtê kulikê bi hêsiran re, hêdî bi şekir derxistin. Apên şûştî têne, bi tilên piçûk veşartî û bi cinnamon vekirî. Niha Niha em peya piçûk bidestxistin, ew bi rengek piçûk veşartin û di nav mûlekê de, avakirina avêtin. Ji bo rûniştina pêşîn di 15 deqîqeyan de bingeha xwe bipejirîne, û paşê apsîlan di nav xwe de belav bike û bi qirêjê tije bikin. Dîsa dîsa, kemek 15 kewçêr din jî bişînin. Pîrozbahiyên amadekariyê yên bi pelên mintê yên nû yên vekirî têne çêkirin û ji bo çê kirin.
Ji sêvê kurtkirî ji appleyê vekirî ye
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûn-350 g;
- şekir û salt - 1 têr. spoon;
- avê
- Butter - 225 g.
Ji bo dagirtinê
- en.wiktionary.org jumon (plural juice) - 1 tbsp. spoon;
- tîrêjê pinnamon - 1 teaspoon;
- apples - 300 g;
- şekir - 100 g;
- starcha potato - 2 çermê. spoons;
- erdê germê
- Butter-30 g.
Ji bo lubricasyonê
- hêk - 1 parçek
- kem - 1 têr. spî
Amadekirin
Salt, şekir û rûnê ji kûleya blender û tevlîhev derxistin. Piştre kûçikek kûçik, tûşî, û heta ku qaçikên wergirtin digirin. Hingê hêdî di nav avê sar de bistînin û xwarinê li gora golê bike. Em li ser sifrê belav kir, ew bixweber xeber bike, wê du parçeyan parve bikin, ew di filmekê de veşartin û ji bo rezberek 1 saet ji bo veguhestinê. Ji bo pêkanîna tije, apples şûştin, paqijkirin, dirûşmên bingehîn û kûçikên kişandin. Piştre fêk di kulikê de, bi zêrîn û zevê erdê veşartin. Starchar, germê erdê bikin û bi lemonê lemon vedixwe. Em her tiştî baş tevlihev bikin û ji bo 15 deqeyan dûr bimînin. Avê perçe parçeyên parçe kirin, li ser sifrê çêdikevin nav çermên piçûk de û em yek kesek kulê, ava dike. Ji jor ve ji sêvê vexwarin û belavkirina petrolê belav bikin. Niha em bi her tiştî bi duyemîn duyemîn vekin, em perçeyan veşartin û pêşniyarên piçûk ji jorê re biçin. Hermê bi kulikê veşartî û tevahiya rûyê pîçê derxist. Em ji bo 30 deqîqan di nav birçikê da, û paşê em ew bi xwariyek germ bişîne.
Apple grated piya ji piçikek kurt
Kişandin:
- rûn-150 g;
- apples - 6 pieces;
- butter - 200 g;
- ava sar - 1 çerm. spoon;
- vanilla û cinnamon - ji bo decoration;
- şekir - 150 g.
Amadekirin
Apples şuştin, sereke jêbirin û di spûkên piçûk de şaş kirin.