Kake ne tenê bi kêfxweş e, lê pir jî pir xweşik e! Û di vê yekê de em ê bi we re şîrînek alîkarî bikin, ku dê bêhtir xemgîniyê û bêdengtirîn bikin. Let's look at few recipes for a fondant cake.
Ji bo cake
Kişandin:
- çixareka şîrê - 100 g;
- hêk - 1 parçek
- butter -50 g;
- pişka şekir - 150 g.
Amadekirin
Berî ku hûn ji bo cenazeyê fondant dikin, tevahiya çîkletê di mîkrovavê de çêdike. Me maşê dişikek avêtin, agir bi hêzek zelal kir û ew bi dewletek mîkroj derxistin. Piştre em bi baldarî tevlihevkirina çîkokê, têkevin û ji planê vekin. Gelek girseyî li germê odeyê, û paşê hêdî hestî mîkroşê veşartin û kişandina mûçikek bi qelikê. Hingê hêdî bi şekirê paqijkirî û tevlîhev bikin heta ku yekem û rengek zelal e. Piştî vê yekê, em lihevhatina mûzîkê bi bi fondantek çokok ve derxistin û bila ji bo nîv saetekê veşartin.
Ji bo kenek spî
Kişandin:
- şekirek piçûk - 2 tomar;
- avêtina avê - 0,5 tomar;
- en.wiktionary.org jumon (plural citric acid) - 1 tsp.
Amadekirin
Sand sand di nav saucepan de tê xwar kirin, avê bi germê germî vexwarin û xwarinek li agirê piçûk xistin. Em gihîştin komkujî, berdewam digerin, heta ku hemû cûrbîst bi tevahî hilweşandin. Piştî syrupê avêtin, fakiyek spî li ser rûyê xwe dide. Em bi hêşî bi tîpek jê vekin û pan bi lidek vekin, heta ku "li ser gurê xweşik." Ji bo kontrolkirina vê yekê, ji wextê demê ve em em ji piçûkek piçûk derxînin û li qutiyeke avê bi avê avêtin. Piştî çend çend deqeyan, em hewl dikin ku naveroka berbi gurê. Di dawiya dawîn a xwarinê de, pişkek ji lemonê an jî xwarinek citricê bavêjin. Fondant white white bikini, di malê xwarinê de, em bikar tînin ku kakeş bikin.
Ji bo kakekî kemerî
Kişandin:
- şekirê spî - 1 item;
- fat cream - 100 ml;
- butter-50 g;
- Vanillin - bîhnxweş.
Amadekirin
Şemî di bin kulikê de, xwarinê kemikê zêde bike û şekir avêtin. Em xwarinên ser agirek piçûk derxistin û, xistin, bi avêtinê vebikin. Piştre em van vanillin hilweşînin û tevlihevkirina çêkilê dikişînin heta ku ev şade kêrhatiyek kêfxweş dibe. Baweriya bîranîn têne binçavkirin: Dabeşkirina avê di saxceya sar de bimînin û heger hûn dikarin giyalek ji wê derê çêkin, hûn amade ne! Biharê, şîn û bikar bînin ku ji bo kakeş bikin.