Heta ku hinek demên pisporên paqij ên pispor ên pratogative tête dîtin, lê bi nîşana gelek hejmareke xwenîşandanên xwenîşandan û hêza wan bi lez û bêyî astengî parve dikin, pişkiya dansên dagirkî heta ku di şevê paqijkirinê de derman kirin. Me biryar da ku vê materyalê bi tenê ji van van xwarinên devkî - devê di karmendê de li bikişandinê.
Bi kelepek bi kelefê rehêle rehêle
Kevneşopî "Medovik" û di rûn di nav xwe de dijwar e, lê belê em çi li ser panê bikişînin. Di çend deqeyan beriya ku hûn kûçikek kûçik dibin, wê tenê bi kemek hêsan dimîne.
Kişandin:
Ji bo cake:
- honey - 115 ml;
- şekir gewra - 55 g;
- hêja - 4 parçeyan;
- Butter - 195 g;
- soda - 1 teaspoon;
- vinegar - 10 ml;
- rûnê - 295 g
Ji bo kemer
- yolksê - 4 parçeyan;
- şekirî - 135 g;
- şîrê - 710 ml;
- rûn-45 g;
- mûz - 230 g.
Amadekirin
Ji ber ku cerdevan bi bi karmendek germî ve bête birêvekirin, ew bi temamî ve tête, hingê, pêşî her tiştê me em amade dikin ku ji bo amadekirina vê tevliheviyê bi tevahî tûj be. Bi şîrê û rûnê bi şîrê vexwarinê, her tiştî agir dişewitîne û ji bo avê bisekinin. Di heman demê de, heta yolks û şekir dicivînin heta ku kulkek kûçik çêbûye. Piştre bi şîrê germê bi tevlîheviya navxweyî, bi lez û zûtirîn tevlîhev dibe. Serê kişê vegerî xwarinê, vegeriya agir û, stirring, bi xewnek bistînin. Di dema amadekirina kepê de ew bi temamî xweş bibe.
Bi masî û hêkên bi germbûna germê germ bikin, soda bi tevlîheviyê zêde bikin. Bi gelemperî, honeyek ji bo soda veguhest e, lê di heman demê de, eger di kişandineke piçûk de bisekinin ku bersiva rekêşî ye. Çekirê bişînin û krîsta ji bo hilweşîna tevahî vekin. Piştî ku rûnê rûnê dihêle, wê paqijê berbi daxwazê û bi hûrgilî her tiştî derxistin. Crisps di panêlekê de pêdivî ye ku heta ku ew bi qeçikê re dest pê bikin, û paşê, piştî şilê, bi korikê re bişînin. Kake "Medovik" bi kelekek birçîbûnê bi bi karmendê ve berî şewitandin.
Cotage cheese cake with custard in a frying
Kişandin:
Ji bo cake:
- rûn-145 g;
- cottage cheese - 190 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- soda - 1/2 teaspoon;
- şekir - 85 g.
Ji bo kemer
- cream - 190 ml;
- kevê rûnê - 15 g;
- yolksê - 4 parçeyan;
- şîrê - 680 ml.
Amadekirin
Heke kottê ji cenazeyê paqij bû û pir zûtir û zêrîn bû, hingê ew ji berî vexwarinê paqij bike, nebe jî gewrê wê pir baş be.
Hemî materyalên ji lîstikên mêjûyan ji bo hevşengê tevlihev bikin. Comê şoreş di nav şîn de bimînin, berê berê çend beşan parçebûn, hejmarek kîjan ji hêla hêla xwestinê xwestin ve tête kirin.
Ji bo kemer, hilberên dairyê digel arê û bisekinîna tevlîhevkirina bisekine. Şîrkek zermî bi şîrkêşî li hêkên hêsantir xistin, bi kûrahî ya pêşerojê ya paşerojê re dixebite. Paşê kemê bipejirînin û agir bikişîne, li benda biseketinê û biseketina rawestandina bendê.
Kûçek hilweşînin, û paşê wê di pencerê hişk de. Bi bingeha kemikê û hev re peyda bikin. Ji kûçika kûçikê derkeve.
Ji bo cerdevanek ji bo Nêkolonê kakekek paqijkirinê
Kişandin:
- custard - 520 ml;
- hêja - 2 parçeyan;
- soda - 1/3 ya spon;
- vinegar - 15 ml;
- kulikê - 230 ml;
- butter - 225 g;
- rûnê 270 g
Amadekirin
Li gorî yek ji xweya jorîn de kemar amade bikin. Hemû materyalên ji bo kûçeyan tevlîhev bikin, xwarinê parçe dabeş bikin û ew derxistin. Ji kûçikên ku heta ku borîn û paşê şilê, bi kevirên korikê vekin. Yek ji kûçikên kişandin û kûçikê ji bo xemgîniyê bikar bînin.