Kişandin "Mushrooms" - zehf ji zaroktiyê ve tê. Niha ew zehmet e ku ji bo wî pêdiviyên xwe bibînin, û di dema dema Sovyetê de hema her malê bûn. Lê heger hûn dîsa dixwazin xwe û malbata we bi vê dessertê de kêfxweş in, û hûn ê ji we re amadekirina vê kûçikê amade dikin, ji hêla rê ve, yek ji pîvanên jorîn, hewce ne pêdivî ye.
Cookies - Mushroom Mushrooms
Kişandin:
- masî - 250 g;
- şekir - 1 item;
- hêja - 2 parçeyan;
- cocoa - 1 dec. spoon;
- rûn-0,5 tomar;
- starch-4 items;
- soda - 1 teaspoon.
Amadekirin
Butter, di odeya odeya hûrgilî de, şekir bi şikilî, paşê hestî zêde bike. Di kûçek cûda de, rûn, starch, soda û mîkrok derxistin. Hingê hêdî bi vê mixtureê bi hêla hûk û û mîkroj ve zêde bike, berdewam dike. Ji hevşengê ku em bi germê du-3-3 cm in formê dike û li ser rûyê erdê, bi rûnê veşartin. Cocoa di kelek piçûk de tê xwar kirin. Em li cocoa şîrkek plastîk û mermayek giran bikişînin. Niha yek perçek rûnê û çapemeniyek piçûk di bin germê avêtin, gava ku ew veşartî û bi baldarî vexwarinê veşartin - kincê vekişand. Bi heman pêvajoyê bi her tedawiya testê pêk tê. Em li "pişk" li ser pirtûka bakingê û xwarinek pêşîn bişînin. Li germahiya 180-dersan ji bo 20-25 deqîqeyan bike.
Kişandin "Mushrooms" di bin forma
Kişandin:
- margarine-250 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- soda - 1 teaspoon;
- rezwan - 1 têr. spoon;
- tîrêjê şîn - 1 têr. spoon;
- şekir - 1.5 kîlan;
- rûnê - 800 g;
- petrolê ya germê bi tîrêjê xweş bikin.
Amadekirin
Em ji bo biscuit "Mushrooms" amade amade bikin: Hêzên kevir di nav kûrahek veşartin, şekir, germî, soda, soda, ku bi bi sergar ve hatiye avakirin, û her tiştî baş dibe, hûn dikarin kûçek bikar bînin. Niha di piçûkek piçûk de rûnê sifted, bi berdewam bike. Wekî encamek, divê ew diqewiminin, lê di heman demê de danê elûkê. Niha em ji bo dahatiyên pêşerojê - pîr û tilan ji bo kelepên pêşeroj. Ji îmtîhanê, em hema hejmaran, hûrs û alavên pêdivî ye. Niha, agir, em germê paqijê germ dike, her du alozên bi rûnê vexwarinê bilez dikin û bilezên xwe belav dikin. Forma dawî ye, ew di 3-deqeyan de bi şewitandin û xwarinê veguherîne, paşê di heman demê de li ser duyemîn veşartî û xweş bike.
Mêrên kûçikên kûçik xurtkirî
Kişandin:
- rûnê 8 têr. spoons;
- şekir - 6 têr. spoons;
- hêja - 4 parçeyan;
- rezek - 1 teaspoon;
- soda - 0,5 tsp.
- ji bo 300-mîl.
Amadekirin
Ji hêkan, şekir, rûn û soda, bi bi rezçek veşartî, em hevşek amade bike. Divê ji bo pancakesk piçûktir be. Niha li konserê, ku em ê wek fryer bikar bînin, rûnê rûnê germê bişînin. Pêwîstiyê wek vê yekê tête binçavkirin: Heke piçûk piçûk piçûk, dihêle kûra kûr aqil dest pê kir, hingê wê demê destnîşan kir ku koksê "Mushroom" destpê bike. Berî me em dihêle avêtina neftê avê, germ bikin, û paşê wê paqijkirina paqijê bi çermê bi tîrêjê ve girêdayî ye. Em forma ku di amadekirinê de çêdike û kûçikên xwar dike.
Û hê bêtir di hawîrdorê zarokbûnê de bêteşandin, dê alîkariya xwarinên "Nuts" û fagotên karkerên alîkariyê bibin .