Ji bo ku bi piraniya heyvanên xwe yên bi tovên hilberê çepê veşartî pir rastdar e. Berhemên ku bi vî rengî derxistin neheqî bi aromatic, bîhnfireh û tedawî ne. Lê gelek kesan dizanin ku, pisporên taybetmendiyên wê yên din, her weha gelek taybetmendiyên kêrhatî hene. Ji bo nimûne, acizên omega-6, omega-9 û omega-3 di nijadên çandiniyê de pêşveçûna pêşveçûnê ya pêşveçûnê ya hebûna oherosclerosiyonê û nexweşiyên dil, û parvekirina lionê A, D, E, B3, û protein û calcium bi hêza sîstemên nervous û pergala musculoskeletal, normalîzmê metabolîzmê û naveroka laşê koleksiyonê laş dike.
Ji ber vê yekê, kêfxweşiya bi çandek kêfxweş e, em karsaziyek bi kêfxweşiyê re hev. Lê tiştek girîng e ku pîvana ew e û nabe ku xwarina şêrîn di şevê de bixwin, da ku hûn nirxandina zirarê.
Wê îro em di nav tewrên me de bisekinin ka çiqas ji bo razên hilberê hilber bikin, da ku ji ber hilberê wê hilberê dilxweş û kêrhatî derket.
Çawa ku çiqas bilez hilweşîne û ji bo wergirtina vê yekê?
Kişandin:
- mac - 480 g;
- butter - 90 g;
- şekir germê -140 g;
- honey - 85 g;
- şîrê - 240 ml
Amadekirin
Berî her tiştî, hilberê zelal xilas bike, û paşê ji bo panzdeh deqeyan ji ava veşandin. Piştî demekê, em ê avê, zivistanek dîsa di kulîlka avê de nûjen bikin û ji deh deqîqan de ji bo vebaweriyê vekin.
Piştî dawiya demê, em hilberîna zirarê ji şekirê bi xemgîniyê digotin û sê caran bi rêya grûbê xwar bike. Niha Niha zeviyên zeviyê li saucepan an jî saucepan, şîr şîr, honey û mûçikê zêde bike, li ser şekek li cîhê rûnê û germê li ser nêzîkî çilî deqe an jî heta ku nermê belav dike.
Berî beriya hilweşînê, hilberîna amadekirinê divê divê germê odeyê.
Çawa çu ji bo çolê amade bike û bêyî şîrê nexweşî?
- mac-280 g;
- Niş û masî (alternatîf)
- şekir - 140 g.
Amadekirin
Poppy pouring a roll rolling without milk Ji bo vê yekê, bi zehf dikişînin, pir caran carî guhertina avê, û paşê avê tîrêj bikişînin û di deh deqîqan de ji bo bîranîna xwe vekişin. Piştî vê yekê, me li ser stemek karkerek li ser stenê heye, di şekir û paşê de paşê bikişînin, em ji bo heft deqîqeyan ji bo wê welde bikin. Niha bila birçikên kûçûk piçûktir bikin, û ew bi blenderek vekişînin, pisîk di pêvajoyê de ji bo pêvajoyên kûçik digerin. Ger bixwaze, ew jî gengaz e ku hin hinek qezencên ku ji bo barkirina çolê vekin.
Çawa ku çilê bi manga re çêdibe didin?
Kişandin:
- mak - 260 g;
- Avê vexwarin an tevahiya şîrê - 420 ml;
- şekirî - 140 g;
- croup ya semolina - 50 g.
Amadekirin
Ji bo hilberên hilberên çandî ji bo hilberên bêtir zêdekirina bi alîkariya xwarinê an xwarina xwarinê amade ne amadekirin. Ji bo vê yekê, bi baldarî pevçûnek piçûk piçûk derxistin, avê anî an tevahî şîrê û li ser şewitandina şewitandinê di nav germahiya navîn de dan. Piştî avêtin, di bin şekir de, dihêle zirav bikin, di bin saetekê de birêvek, germ bi hilberên hilberê biçûk bi gelemperî û komkujî bikişînin. Niha nuqteya croupê sprinkle, dema ku zehfek zehmet digire, çend deqîqan çend deqilan veşartin, ji agirkujiyê vebirin û bihêlin ku tije baş bibe.
Çawa çiqas ji bo hilberek milledek brewar kir?
Kişandin:
- mac - 440 g;
- şekirê 320 g;
- şîrê - 220 ml.
Amadekirin
Ev cûreyên ji bo ji bo bermîlên hilberê re çêdibe tevlihev e ku ji berê vegotin. Ji bo bicîhkirina wê, bi temamî veşartî û hilkişîna zordariyê tê bikaranîn ku mîkrokek taybet an tenderek benderê tê bikaranîn. Hûn dikarin bi hêsantir di maketra de bixin an jî sê caran bi rêya grînek bi rehêkek rastîn ve bikişînin. Niha Niha zeviyên zeviyê bi şekirê tevlihev bikin, şîrê xwarinê derxistin û çend çend saetan derxistin. Ger heya dawîn di dawiya dawiyê de bêtir piçûk bibe, hûn dikarin piçûktir xistin an qeyek zeviyên ku ji wê re vekin.