Tevî rastiya ku kenî di hundirê rûnê de têne xwarin, ew carinan ne ku dema ku ew ne gengaz e, lê hûn bi rastî jî dixwazin ku xweşek kêfxweş bibin. Ji ber ku eger rûnê xweyê daketin an jî hûn tenê zûtir hewce be ku şîrkêşek çêbikin, em ê ji we re dibêjin ka çiqas di kemîna barkêş de.
Di kulikê de bi kulikê xemgîn
Di kemîna xwarinê de hêsantir û bi lez xweş e, û encamek hêsan e.
Kişandin:
Ji bo cake:
- kulikê - 1 item;
- butter - 30 g;
- şekir - 1 item;
- rûnê - 3 tomar;
- soda bi vinegar veşartî.
Ji bo kemer
- kûçikek kevir - 400 g;
- şekir - 150 g;
- şekir vanilla - 10 g.
Amadekirin
Bi kûçikek hişk û bi şêrîn û şekirê vekin. Soda veguhestin bi sergêr vekin û diçe xwarin. Piştre du çermê zêde bike. rûnê û her tişt baş tevlihev bikin. Avê rûniştina rûnê li ser sifrê vekişîn û xwarinê çep bikin, da ku ew destên xwe nekin. Divê parçeyên 5-6 di parçeyên wekhev de parve bikin.
Her parçeyek ku ji kûçek piçûk re bigire. Pêkêşiya berbelav bikî, nehêle vê yekê, xwê avêtin û herdu aliyan herdu aliyan heta ku amadekirin. Piştre kemar amade bike. Ji bo vê yekê, hêsantir hemû materyalên hevpeyivîn û wan bi mîkroşê vekin.
Kûçikan bi kemikê, bi kûçikên pişk veşartin, heke bixwaze, û bihêlin ku kenek şev di şevê de bimîne.
Li kûçikek spongê li qirîna berbiçav
Kişandin:
- rûn-200 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- şekir - 250 g;
- şîrê - 150 ml;
- ji bo xwarinê ½ bag;
- petrolê - 50 ml;
- vanillin - 1/3 tsp.
Amadekirin
Gava bi hêsirên hewayê hewa hewayek bi mîkroşê xistin, hingê şekir bi wan re û paşê veqetîne. Di şîrê de vekin û dîsa bi hev re vekin, û paşê rûnê bişînin. Di nirxê wergirtina rastiyê de rûnê, paqijk û vîdilê bikevin, û xwarinê bike.
Ji bo ku kûçikek biscuçê di pişka birêkûpêk çê bike, panekek almanê bistînin, rûnê rûnê binê rûnê, xwê di nav xwe de bikeve û agir biçûktir, berî şewitandinê bi parçê ve dihêle. Dema ku biscûtê amadekêş e, ew di bin cenên kûçeyan de, an jî kake, kûçikê bi kêfxweşiya xwe bijartî û kelekek xizmetê bikin.
Li ser panlekek "Kurteya Emerald" ya Kake
Kake "Turtle" di panikê de di nav 15-20 deqîqî de amadekar e, lê zarokên te tenê bi vê delîlbûnê kêfxweş bibin.
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- şîrê vexwarinê - 1 b;
- hêk - 1 parçek
- soda - 1 teaspoon (bi sinegar re avakirin);
- rûnê 450 g.
Ji bo kemer
- hêja - 2 parçeyan;
- rûnê 2-3 çermê. spoons;
- şîrê 500 ml;
- şekir - 1 item;
- butter - 200 g;
- Vanillin xweş bikin.
For decoration:
- Fruit-kiwi - 5 pcs.
Amadekirin
Destûra xwe ya kemikê bi korikê bixwin. Ji bo vê yekê, şîrê xwarinê saucepan bike, hilberên hêsan bikevin, xwarin, vanillin û şekir. Hemî materyalên ku bi kûçikê vekin, derî li ser şewitandina agir. Prepare kem, her dem her tengah dikirin heta ku ew teng dike. Dema ku ew amadekar e, pûçek zêde bike û pan bi vekêşek vekin ku da ku kem nerm e.
Niha danê ava bike: Di şikilê şîrînkirî de di bin kulikê de bi kulikê vekin, hemî wan bi tevlihev bikin, paşê sodê bişînin, ku bi rezek xistin û di nav rûnê de. Û xwê rûnê, paşê nav 8 parçeyên wekhevî parve dike, ew diçin û di nav çend deveran de kelek kir.
Pêçek paqij, germ, û kûçikan li ser germê navendî ji bo her du alî ji her deqîqê re. Bi kûçek bi kulikê veşartin, ne ji bîr nekin ku li aliyên xwe bigerin. Kiwi peel û qulikê bikişînin, bi tevahiya rûyê kemê bi xweş bikin û li ba masê bi çêkevin re bikin.
Ji kerema xwe ji bîr bisekin ku ji bo kemirandina kepê ne hewce ne ku kiwi bikar bînin, hûn dikarin hûnê alternatîfên we bijartin.