Çi tenê li kursê dema ku xwarinê li budçeya xwarinên amadekar amade dike. Yek ji dawiyê ji bo bûkçêk li ser germê ye. Wekî bingeha vê recipeê, her kesek ji binî her seb dikare dikare, lê di nav çarçoveya vê gotarê de em ê cûreyek cûda xwe amade bikin.
Tevî rastiya ku hûn di pêşî de dijberî bifikirin, biscuit li ser germê nebûna xwe nabe ku hebûna derheqa sereke ya sereke nebêjin, ne jî bîhnxweş an nexweşî. Ew û rastiyê hinekî hûr dibe, lê ew ne bi tenê naxwazî ku amadebûna amadekirina pîrikên deryariyê li ser xwekina xwe red bike. Herweha, damezirandina dermana dawîn dê li ser kurtbûna çermê girêdayî ye: hûn dixwazin ku qeyranan bikişînin - hevşengek piçûk bixin, lê bi tenê palmên xwe yên xweş bikin ku ji kûçikan û hewayên hewayê bikin . Der barê kûçikên li ser gîrê û tevahiya subtletiyên pêvajoya xwarinê çêbikin, em ê bêtir axaftin.
Cookies on the cucumber brine - recipe
Kişandin:
- rûnê - 325 g;
- şekir - 70 g;
- petrolê - 80 ml;
- Kulikê - 80 ml;
- soda - 3 g;
- rezwan - 1 tsp.
Amadekirin
Plana ku ji bo vê kûçikkirinê ve wek hêsan e ku lîsteya materyalên hêsan e. Em ê agir avêtin û şekir bi hev re bicih bikin, heke hûn plan dikin ku biscuştî çêbikin, paşê şekir, bêguman, lê zêde bike, û bi hev re çêbikin. Em ji xwê û rûnê ve girêdayî, tevlîheviya xwar û şekir dihêle, da rezvanê soda bike û pişkek dilşikî bikin. Di vê qonaxê de diçê de hûn dikarin kûçik, çîkok an fêkî darê zêde bikin . Li ser xwarina xwarinê, du rojan ji bo xwarinê vekişand, hilweşîn û kûçikên kesane veşartin.
Kûçikên diranan li ser germê ji bo 20 deqîqeyan an jî heta ku li ser perçeyan têne birçandin. Çermê rûnê 180 ° C.
Biscuits brine-based
Cookies on the brine can be prepared and with addition of jam, berries and cream. Bê guman, hemî ev additî li ser dilsoziya we bimîne, lê heke heke we jar jam hebû, çima vê bikar tîne?
Kişandin:
- Kulberk - 200 ml;
- Petrolê - 200 ml;
- şekir germî - 250 g;
- rûnê - 630 g;
- Hûkên chicken - 3 parçe;
- xwarinê - 4 g;
- vanillin - 5 g;
- berry an fêkî jam.
Amadekirin
Di çarçoveya yek deverê de em embarên mîzan ve girêdayî bikin: neftê, rûn, hêk û xwarin. Ji hev vexwarinê veşartî û bi şîrk û paqijê paqij vekin, di heman mixture de vanillin zêde bike. Niha nuqikên avê dihêlin û xwarinê derxistin. Heke zûtir elûk dibe, em ji çermê rawestînin, perçek perçe di nav çarçoveyê de 2 cm bi rêve bike û bi her rengek jê vekin. Li navenda biscuştê em meşek çêkir, li wir jam biçûk xistin û her tiştî di xwarina 15-deqan de di 180 ° C de
Kozikên Homemade yên li ser peyranê pîranê
Cookies on the brine - recipe more than economical, lê dikare bi heman materyalên din, wekî mîna piyesaziya pêvajoyê tête kirin. Ew gelemperî û pir erzan e.
Kişandin:
- pêvajoya penaberiyê - 120 g;
- Kulberk - 120 ml;
- rûn-320 g;
- butter-50 g;
- hêk - 1 parçek
- xwarinê - 4 g;
- tovên ji bo jibîrkirinê.
Amadekirin
Me bi hûkikê kulîlk, qirêjê avê û kûçikek şewitîn. Em ji aliyekî cuda veşartin, paqijkirina paqijê, paşê li ser bingeha nîvê rûnê dihêlin, pişk pîr pîr kirin û xwarinê kişand. Avê paqijê darê zikê, bi bêdengên hêja yên dîkan, şîr, an rûnê rûnê, bi biharên sesameyê re veşartin û di rûn dişewitîne. 20 deqîqe li 190 ° C divê diqewimin da ku hûn li hilberê ku hûn bi celeb û pîvanê çepê bikişînin.