Îro, em pêşniyaz dikin ku hûn kahînek kûçikê cewherê çêbikin - kenek "Winter Cherry" tê gotin. Ew bi herkesî bi cenazeyên xwe yên unusual, berhemên zêrîn ên zêrîn derxistin. Ev ber berhemên ku di rengê dewlemend ên dewlemend de, neheqiya kûçik û kemeriyê de, lê belê bi şehreziya bîhnfirehiya mizgeftê bi bi tîrêjiya xwe re şewitîne. Bila li dermanên fêrisî, kêfxweşiya "Winter Winter" bibînin û fêr bibin ka çiqas vî rengî çêbikin.
Kak "Winter Cherry" bi straw-recipe classic
Kişandin:
- butter-280 g;
- rûnê gulanê - 450 g;
- hucreyê hûk - 1 parçek;
- Kozê malbata malê - 1 kg (250 g - di xwarinê, 750 g-kem) de;
- şekirî - 0,5 kg (220 g - di rûnê, 200 g - kemikê, 80 g li çêrê);
- paqijkirinê - 1,5 tsp.
- germên nû - 500 g;
- çîkaya grî - 80 g.
Amadekirin
Piçek sê rûnê baş ê li ser germek mezin, û paşê bi destên xwe re bi rûnê pêşîn bi sifted vexwarinê vexwarinê xistin. Em damezrandina avahiyê veqetin, ji ji çelê vekirî, bi bila şekirê veguhestin, paşê ji aliyê ceribandinê malê ve tê xwestin ji bo testê. Di encamkirina tevlîhevkirinê de bi kulkê rûnê û, bi lez zûtir tevlihev bike, xwînê taqilî, ku kî di nav cilê de tête veşartin û tevlihevî ji 30 deqîqeyan bêtir azadiyê bişîne.
Pîranên nû, ji kevirê veqetin û şekirek piçûk bişînin. Em ji rûnê şîn aşin û di nav du û sê parçeyan de parve bikin, her yek ji me em diqewiminin û pisîkên hema hema hema hema hema hema hema hema hema nêzîkî wekhev hebe. Em li tevahiya dirêjahiya her pîvan li darikê çeryê amade kir û, avêtina çermê rûniştin, em di bin tîrêlekê de, ji wê derê em ê paşê paşê paşê bi navê "Winter Winter" re kake çê bike. Hûn dakêşin qulikên li ser parçekirinê, ji ber ku em pirtûka kincê derxistin û di rûnê 15 deqîqeyan de di nav rûnê rûnê rûn
Bi mîkroşkerê, kulê mayika mayê di kûlekî kûr de bi kûrahî veguhestin û dihêle ser girseyê, girseya berbiçav. Li ser paqijek xanî di çarçoveyê de, tilîlên heft termî û bi pirraniya wan re kişand. Di pêşeroj de, di heman awayî de, em hemî hemî kevirên kûçê belav dikin û hestiyar dikin, û her pişk bi hevalek kêm kêm dike. Li derveyî, em li kûçikek birçîbûnê ye, kîjan em bi temamî bi kûçikek spî vekin û li hemberî çikaçika grated.
Dibistana ji bo kenê "Çiyayê Zivistanê" ji puff pişk
Kişandin:
- Ready-made puff pastry - 1,5 packs (600 g);
- li kansên xwe yên kûçikan - 1 lîreyên kincan
- starch-tbsp. spoon;
- xwar - 1-2 têr. spoons;
- kelek kişandin - 700 g;
- şekir germ-350 g;
- şewitandinê -100 g.
Amadekirin
Em ji pakêkûpêk vekirî ya puffê ya ji pakêtê derveyî derxistin û çend-deqîqan li ser sifrê vekin. Piştre bi temamî bi tevahî tije vekirî, li ser sifrê rûniştin û xwê sê sê mîmar. Starcha giyayê hemî xwar derxistin û ew di binavê herî dirêj de, dûrtirîn pişk. Navîn ji her kesê bi kemên kincî yên ku ji berê ve were dagirtin hilberînin