Pies bi jam

Her fêkê jahmî ya malê-yek ji yek ji kevirên kevneşopî yên pisîk. Û jam wekî tije tije jam e ku, ji ber ku ew pir şekir e. Ew e ku ji bo bala xanî mal û mêvanan bifikirîne, bi taybetî li ser cejnê.

Ji bo ku pisê amadekar bi gelemperî hêsanek hêsan, hêsan an jî puff peryek bikar bînin (hûn dikarin xwe bikin yan jî amadekar bikirin).

Patties with jam - recipe

Kişandin:

Amadekirin

Bila ji ramanên neyînî azad bikin û bi erênî bi erênî re bigihîjin - ev hewce ye: ji bo ceribandina xwîna xwarinê dixebitin hewceyê baş û hişk. 2-4 çermên rûnê, şekir, xwê û xwînê di piçûk şermê germê de xwar kir û 20 deqîqeyan li cîhekî germ digire.

Dema ku opara baş e, em ji rûnê sêvê sifted kişand. Sifting bi avê asayî re agir dike, û gulikê dişewitîne ku bêtir kêfxweş e. Destên xwe bi kûçê veşêrin û hişkek hişyar bikin. Ew bi paqij paqij bikin û li cîhek germî veşêre - biçin. Dema ku ew tê rabû, em ê wê du qonax bikin û bisekin, dema ku ew qala duyemîn cara zêde dibe. Dîsa, bila rûnê rûnê, û hûn dikarin pies bikin.

Em ji xwarinê "sausage" veşartin û bi kulikê ve di nav heman parçeyan de veşartin. Her parçek bi bi rehêlekî pinê veke, piçikek piçûk bikî (i.e., jam), li dora qalikan. Niha hûn bikaribin an jî hişyar bikin (bê guman, riya duyemîn tendurist e, lê belê, bijartiya we ye). Heke ku hûn diçin, pies pêdivî ye, û heke hehn, hûn dikarin û vekirî bibin, lê em ji wan re çêbikin ku jam di dema bargiraniyê de naxwaze.

Gelek zehf in ku ji bo çêtirîn pisikan digel jam, paqijkirina pêdivî ye.

Hûn dikarin, bê guman, bêhnxweş, bi rûnê germê (çêtirîn çêtirîn). Di vê versiyonê de, pattî di herdu aliyan de destnîşan bikin. Pêwîstiyê bi rengê krîçê, xuya û xerîb xuya dike. Lêbelê, dema ku rûnê rûnê rûnê, amûrên carcinogenîk têne çêkirin. Ji ber vê yekê, çêtir e ku ew bi kar tînin.

Berî ku pisîk amade dike, em bi panê bi qirikê xist û pattî li herdu aliyan. Di vê versiyonê de, mîsê dibe ku bêtir zelal, bêtirî, ew e ku baş e, ev awayek tendurusttir e.

Lê belê, bêhtir, ew hê çêtir e ku ji ponê bi xweyê jam digotin.

Bi kûçek an pîvanê çermê bikişînin (kûçek pêşî yê ku bi kaxezê ve bi kincê bermîl dikî) dikare pisîk belav dike. Heke xwînê xwînê ye, bila ew di 15 deqîqeyan de bête rûniştin û bi xwarinê vexwarinê, germê germî ya germî bide. Ji bo nêzîkî 40 deqîqan bisekin. Em bi pişkên bi hûrsî yên spî bi hêsantir xilas kirin.

Ji bo pisîkên ku bi jam dikare li kefir amadekirin.

Kişandin:

Amadekirin

Kefir di kulikê de, kûçikê, xwêk, avêtê kûçik, soda (nehêçêrîn), her tiştî her tişt bi hev re tevlihev bike. Niha rûnê piçûktir bike (pêwîstî sifted). Bi temamî tevlihev (hûn dikarin mixer bikin). Avê pêdivî ye ku destên te. Berî ku pattiyan çêkirin, bila testê 20 deqîqeyan dabeş bikin, û paşê em ê dîsa jî wê tevlihev bikin. Hingê hûn dikarin patties û paqij bikin, an jî fry.

Ji bo pîran bi jam, hûn dikarin xwarinê nûçandî, şexsî, mate an jî rooibos nû bikin, hûn dikarin, bêguman, û kafo an jî koco .