Biscuit cake di nav deverên desserts de di nav deverek mezin de klasîkek nereng e. Di heman demê de û heman zehmet û zehmet e, wekî ku hilberên hilberên ji bo kakehên biscuit herî kêmtir bikar tînin, lê hûn dikarin encamek xweşbikin û encamên bi tenê bi ewlehiya hilberê û teknolojiya rastîn ji bo pêvajoya xwe bikin.
Kîmek ji bo kemek biscuit dikare hem forma xwe ya paqij e, û bi ber berhem û fêzêde tije dibe. Û heke hûn demek têr nakin ku ji bo biscuit bake, hûn dikarin kakeyên amade amade bikin.
Kecê Biscuit bi curd kem û fêk
Kişandin:
- rûnê gulanê - 160 g;
- hûkên nû yên hûks - 5 pcs.;
- şekir gewra - 200 g;
- lemon peel - 10 g;
Ji bo kemer
- pîza cûr û curd-320 g;
- kemî bi sedî bilindbûna naverokê fat - 260 g;
- şekirê şekir - 150 g an jî kêfxweş bike;
- pineapples or traps -
- gelatine - 20 g;
- ava 145 ml;
Çimkî
- chocolate - 100 g;
- Bi kelek naveroka fat fat - 50 ml.
Amadekirin
Di kûçek paqij û paqij de paqij e, em cih dikin ku protein ji ji yolîk veqetin, di bin şekir de bikin û tevlîhevkirina dakêşin heta ta ku zimên piçûk û germî (sharpek) tê derxistin. Wekî din, dema ku berdewam dike, em alternatîf bi zorê yolks û lemon re destnîşan dikin. Biharê çiyayê veguhestinê dihat e û di nav beşan de kişandin de, her dem herdem bi tevgerên ji jêrîn re tevlihev dike.
Di bin binavê deverek zelalî ya bi 24 kîtometrî ve tê firotin û nexweşîya avêtî. Forma bi testa 185-ê ovenê bi ceribandina serlêdanê binivîsin, û ji bo sih deqîqeyan bimîne. Ten deqe beriya dawiya pêvajoya bargiraniyê, em paqij derxînin.
Biscuit tête destûr kirin ku bi temamî bêdeng bike û di bin çend çend saetan de tûwalê binê, û paşê ew du kûçik veşartin.
Ji bo ku amade amade amade, gelatin di avê de avêjin û deh deqeyan ji wê derkeve. Bi zêrînek zêrîn û curdê bi şîrînek şîrîn û kemî û bi awayekî xwerû û hestiyê bi bi blenderê veqetîne. Gelatin bi agir hate xurtkirin, stirring, bi lezberî di nav tevlêbûna curdê de bikeve û heta ku homogeneous hebûn. Di vê qonaxê de, pineapples an pişkên kûçikên kûçik zêde kirin. Di rastiyê de, hûn dikarin her tiştî fêk û berhem bikaribin bikar bînin, herdu nû û bermayî.
Çek biscuit jêr di nav rengek perçeyek de hatiye şandin û ji syrupê ve ji pineapples an veşartî veşartî û firokek curd bi fêk belav dike. Li ser kemuyek duyemîn û kûçek di nav birêkûpêk bikin.
Piştî ku tengahî tije, kûçikek çîkikek bi kêlîkek tije bikin. Ji bo amadekirina wê, barê barê çîkok bi piçûk piçûk li ser stovek kêmtir kir.
Hûn dikarin li ser kêliya xwe ya li ser kêlê li ser xweş bikin.
Recipe a simple for cake of a biscuit cake from the sponge cakes with a bitter cream
Kişandin:
- kaxezên biscuit - 1 pakêt;
- kulikê bi bi rêjeya bilind ya fat - 520 g;
- şîrê kişandin - 320 g;
- banana ripe - 3 parçeyan;
- kiwi fen - 3 parçeyan;
- berry, çok û nişk ji bo jibîrkirinê.
Amadekirin
Bananas û kiwis têne paqijkirin û di derdoran de şaş kirin. Kişkek kişandin bi şîrînek kûçikê tevlihev e û bi tevlihevî û zelaliyê bi tevlîhevker an tenderek bi tevliheviyê vekin.
Li ser xwarinek me kenek dan, ew bi korikê vekin û yek sêyek zincîran belav kirin. Li ser kûçek bi kemek duyemîn veşêre, ku di rûyê xwe de bi kem û fêk ve girêdayî ye. Vê gavê çepê sêyemîn. Tenê wê berê berê dê bibe, û paşê çermê kem. Em kûçikek bîhnxweş dikin, bi karanîna fêk, berry, çîkal û kûçikên kûçik bikar tînin.