Kelekek zêrîn

Ji ber ku tart, paqijar, dilxweşiya dilxweşiyê, çeryek yek ji hêla çêkirina çêkirina kake û desserts, vareniki û pies tê dîtin. Û ji bo her teyrên xwarinê bi heywanên kêfa kêfxweş bibin, ew e ku ji wan re bigire. Û fêkên zermî yên kêrîn jî, herweha nû yên nûjen.

Wek kêrsek bi kişandinên zermî bi hêsanî dikare kakekî rojane biguherînin, ji kerema xwe vebaweriya xweşikî.

Ji bo ku damezrandina vê şahfetê çêbikin, hûn dikarin kûçek bikar bînin, û hejmareka ku ji bo meydana zêrîn ve girêdayî ye girêdayî tercîhên we re girêdayî ye.

Sand sand pie with a cherry frozen

Kişandin:

Ji bo ceribandinê

• rûn-300 g;
• germ - 125 g;
• şekir gewra - 60 g;
• xwarinê - 7 g;
• marqarine kemer an mîter - 125 g;
• hêja - 2 parçeyan;
• xwê

Ji bo dagirtinê

• zêrîn-jêrîn - 300 g;
• starcha potato - 2 çermê. spoons;
• hêk - 1 parçeyê;
• germê - 100 g;
• şekir gewra - 75 g;
• vanillin - 2 g.

Amadekirin

Bi mûçik, kurt û şekir û kişandin û bi tevahî re tevlihev bikin. Hingê paşê bi rûnê xwarina sifted vegotin, em kûçek hûr, piçikek piçûk xist. Em danê perçe di perçeyê de parçe belav bikin û nexşeyên pir zêde. Hêza rûnê ku bi sivikek starchê ve veşartin, spray û piçikên piçûk belav dike û bi heman rengî starcha mayî veşartin.

Ji bo xwarina, şîrê şîr, kulikê, hêsan, vanillin û şekirê bixin û bi germên me re bigirin. Em bi rengek bi rûnê rehn dihêle, da ku ji dora pêncî pênc-pêncî heta sî-pênc heta 180 dersan giran.

Pîrek xurt bi tevahî vekirî ye û tenê hingê em ji nav xwarinê vexwarinê bistînin.

Pêkşikên kurt ên bi ziravên zêrîn

Kişandin:

• zêrîn-jêrîn - 300 g;
• rûn-100 g;
• rûnê mûçik - 50 g;
• şekir - 125 g;
• xwarinê - 6 g;
• Şirketa Vanilla - 1 paket;
• hêk - 1 parçeyê;
• şekirê paqij

Amadekirin

Me bi şirketa vanilla û 70 gramên şekirê kûçikek mîkrojikê hûrkirî. Piştre, hestiyariya homogeneity, hest û xwarin bi paqijê paqij bike. Em pişkek avê bi kulkek kûçek belav bû, asta xweyî û derxistin û kûçikên piçûk li ser topan belav kirin. Piştre şekir zêrîn li ser topa û ji bo çil çil deqîqe ji 180 deqîqeyan re rûnê pêşînek bişînin. Pêkşandî ya nû ya şîn baş e, û niha tenê em li ser xwarinê, bi şekirê paqijkirî û li ser sifrê bistînin.

Li kelek çêrînek zêrîn

Kişandin:

• zêrîn-jêrîn - 300 g;
• margarine - 100 g;
• rûn-250-300 g;
• kulikê an dol - 200 g;
• şekir - 125 g;
• soda xwarin - 1/2 tsp;
• Şirketa Vanilla - 1 paket;
• hêja - 2 parçeyan;
• şekirê paqij

Amadekirin

Hûkên bîr û bi şekir û şekirê vanilla. Piştre em xwarin an xwê, xwarinê xwarin soda sêv, mûzarek marjîn û tevlîhev. Niha hêdî biavêjin rûnê sifted derxistin, xwarinê wek hevşengî wek mîna kûçek dilşandî digerin. Heke ku hûn xwarinê kulê bikar bînin, hûn hewceyê 250 grams, heke hûn biryar bidin ku kakekek xurt bikin an jî bi kefîr re, wê demê 300 kîlan rûnê wê di dema ku xwarina tewrê de bigirin.

Dema ku xwê amadekar e, em nîvê wê di nav kulê pirzimanî de belav kirin, parçeya parçik û kûçikan belav dikin, paşê rûnê rûnişt û paşê berî beriya mayî berî. Em li kengê di "saetek" de ji bo saetekê digotin. Pîrekeke din ya din bi baldarî vegotin, bi şikilandî û şekirê paqijkirî derxistin.