Wê ku fondue pişkek bêkêmûyî dirêj kiribû dirêj e ku xwedan xwecihên tenê tenê xwarinên fîzîkî. Niha hema hema hemî malbatek dikare ji dilxweşiya vê exlaqî re mêvanên xwe bixwazin. Hemî ku hewce ye ku ev amûrek taybetî ye, logîkî bi navê fondyushnitsey ve tê gotin, her çend hûn bêyî wê bikin. Çawa çawa li malê çîkokî çêbikin û destên xwe bi destên xwe re fondue bikin, em ê di vê gotarê de bêjin.
Çiqas çokokî fondue çêdibe?
Berî ku hûn xwarinên dest pê dikin - bi bingehên pêvajoya amadekariyê û hilbijartinê yên materyalê dest pê bikin.
Ya yekem, xwe xweşfxweşiya xwarina fondue xwar nakin, eger ji bo we ne fondyushnitsa, ku di destpêka gotara de gotiye. Ev yekînek zehmet dikare bi qonaxek hêsan û hêsan a vegotina stenbolê veguherandin, hebe ku ew hewce ye ku ew ji jorîn a şewqêr an mûlelekê ji ber vê yekê da ku materyalên mîzê nebe û şewitandin.
Preparation of fondue amadekirin divê bi prensîbê "kêmtir e" e, ew prensîpan bi heman çokok ve tê bikaranîn. Pêwîsteyên herî baş, bilind û kalîteyên vê hilberê hilbijêre, ji ber ku ew di mêrê xwe de girîng e û ji ber vê yekê encama dawiyê encama dawînkirina xwarinê.
Mînakên ji bo fondue dikare pir cûda bibin: ji ji fêk û biscuştê bi qeşikên hişk ên hêsan ên hêsan ên hêsan ên hêsan ên sivik.
Çêbok bi fêk
Bi vî rengî, hûn dikarin bi fenûkek çîkokek amade bikin, da ku hûn bi gelemperî ji destpêkê ve heger hûn destûra vê dishê nekirin.
Kişandin:
- çîkaya reş - 350 g;
- kem - 220 ml;
- xwêçêk - xwar
- her tiştî bikişîne.
Amadekirin
Dema ku ev yek dibe, hûn dikarin bi ewlehî çixulê çêdikevin û komkujî heya ku heta ku tîrêjek xeşîn. Zûvekêşî katalê biçin agir biçûk, ku kîjan potê çîk dê ji bo xwarinê tevahiya xwarin stand.
Di zincên mezin ên mezin ên we yên bijartiyê de, xwarinê di kulika çîkal de, dravî li ser skewek taybet. Hema ku hûn difikirin ku girseyî zelal xurt dibe.
Çawa çawa li malê çîkalek çixulikek spî çêbike?
Ew ne veşartî ye ku spî çêtir dike û bi awayekî rast bi şîreta çîkal vekirî ye. Heke hûn pisporek vê hilberê ne, em pêşniyar dikin ku amadekirina amadekariyê li ser riya jêrîn.
Kişandin:
- chocolate - 500 g;
- cream - 2 tomar;
- cinnamon - 1 teaspoon;
- kewçêr kaensenci - ½ têr. spoons;
- strawberries, kêşan, marshmallows.
Amadekirin
Çokokê bi kulikê re tevlihevkirî ye û bila ku di riya berê de bêhtir bû. Dema ku mixture hêsan e û homogeneous e - spî zêde bike, paqij bikin û xwarinê bikişînin, ew şîrketên xwarina bijartî, wekî strawberries, marshmallows, çerm û an nivîskare.
Fondue Fondue bi Mexican Hot Chocolate
Ji bo fondue ya herî balkêş û esasî ya fondue di binheviya wê de tête navnîşa mîkrobexê ya Mac Mexîkî ye, ku cûda cûreyek mezin, spî û, bi rastî, çîkokek tarî ye.
Kişandin:
- şekir - 1/3 cup;
- starch-tbsp. spoon;
- kulikê - 1¼ têr.
- şîrê - 1 ¼ st.
- Germbûna qehfê - 2 têr. spoons;
- cinnamon - 1/2 teaspoons;
- vanilla - 1 pod;
- çîkaya tarî - 200 g;
- Butter - 3 têr. spoons.
Amadekirin
Berî ku hûn çika ku ji bo fondue çêbikin, di çarçoveya kelekek de divê hûn şekir, kemer û starchê bikin, gava ku girseyî bihevre be, hûn dikarin şîr, kafîn, cinnamon û vanilla zêde bikin. Niha divê tevlîhevkirina germê germ bikin, ji bo 4 deqîqeyan hêdî digire. Piştî ku demek berbiçav, em diçin germê gelemperî û çîkalek kişandin. Veguhêrîna çîkalê bi fondue di fondue taybet a pispor de veguherînin û bi mîkroşan, apples, pineapple, kanan, marshmallow an biscuit toast re xizmetê bikin. Pêdivî ye ku vê messertê şîrînek şîrîn, şerab an şampagê ye.