Strawberry pies dikare ne tenê di vê demjimêrê de ev marîdeyê, lê her weha di heman demê de salê, ji ber ku strawberries firotin di firotek supermarkirî de têne firotin. Li ser tedawiya testê, her kes dikare bi xemgîniya xwe, an jî ceribandinê hilbijêre, her rojek xemgîniyek amade dikin.
Curd cake with strawberries on kefir
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- kefir - 500 ml;
- butter - 100 g;
- hêk - 1 parçek
- rûn-700 g.
Ji bo dagirtinê
- strawbarên nû - 400 g;
- pottê panê - 500 g;
- celebê jelly - 3 çerm. spoons;
- şekirê şêrîn - 2 têr. spoons;
- derheqê vanilla - 1 teaspoon.
Amadekirin
Bi firotin û tevahiya materyalên ji bo rûnê vekin. Em ji bo 40 deqîqan ji bo sarêjiya avê veşartî, paşê vekişînin, ji bo nimûne, xwarin an jî xwarinê, da ku tîrê zêde nabe, û rûn di hundirê 200 dûr de, heta ku ew bi kêşek reş di navanserê de 35-40 deqîqeyan pêk tê).
Di heman demê de, pişkek pişk û pişka şekirê û vanilla heta ku hêsantir. Jelly di binê pakêtê de, di avê de zehfkirî ye. Berê min, xwarin, eger hewce ne di nîvê de rûnî.
Li ser kûçikek kûçik pencerê xwarinê pêdivî ye, li ser serê me em li beranserê herî giran de berfireh belav kirin û bi celebê celebê tije bikin. Em ji pevçûnek nû ve di nav rezberê da ku heta ku jelly xurt dike.
Sand cake with strawberries
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûnê - 2 1/2 tiştan;
- xwêçêk - xwar
- ji bo bîhnfireh - 1/4 tsp;
- masî - 250 g;
- ava avê - 1/3 çerm.
Ji bo dagirtinê
- şekir - 3/4;
- starch - 1/3;
- Strawberry - 3 tomar;
- rhubarb - 400 g;
- anange peel - 1/4 tsp.
Amadekirin
Bila amadebûna amûra rûnê dest pê bikin. Em ê rûnê xwe bistînin û bi paqijê paqijê bi xemgîniyê vekin. Bi materyalên zû avêtin avêtina xwê û rûnê sar. Em danê avê pişk derxistin û avê piçûkek dinivîse, ew dişikîne. Kulê ya rûnê piçûk bi fîlmek ve girêdayî ye û ji bo 40 deqîqeyan di sarfê de rûniştin.
Heke bixwaze, hûn dikarin bi qeçêrîna pisîkê bidin, lê ne pêwîst e. Ji ber vê yekê, heke hûn hîna xwe li ser tîrêjê bi rûbarb re rawestandin, qulên biçûk bi kubên piçûk veşartin û bi kûlekî bi strawberan veşartin. Hişkek bi starchê veşartin, şekir û piçikek piçûk ji bo bîhnfirehiya xwe zêde bike.
Avê dihêle û di nav paqijê de tête, em ê li ser serê xwe belav bikin û xwarinê di xwarinê de, belavkirina 200 dersan. Piştî kêlê 40-45 piştî kenê amadekirin.
Çawa ku bi biscuit pie digel strawberî bikişîne?
Kişandin:
- rûnê - 1/2 items;
- ji bo bîhnfireh - 1 1/2 tsp.
- salt - 1/2 tsp;
- şekir - 3/4;
- strawberry jelly - 2 tbsp. spoons;
- masî - 4 têr. spoons;
- petrolê - 5 têr. spoons;
- hêja - 2 parçeyan;
- Pira Strawberry - 2 têr. spoons;
- nîvê sedsala şîrê;
- derxistina vanilla - 2 tsp.
- kulîlk, kulikên nû, berbiçav - ji bo cenazeyê.
Amadekirin
Oven di 180 dûr de germ dike. Vê vexwarinê bi veguhestina vanilla. Di kulikê din de, rûnê sifted vexwarinê bi paqij û saltê vekin.
Bikaranîna mîkroşker, bi şekir û gêlatin vexwarê vexwarî û mirinê ji bo nêzîkî yek û nîv şev. Heke ku bi temamî tevlihev e, bi yek ji hev re bişînin. Piştî ku hêdî bi tevlîhevkirina deryayên hişk derxistin, bi veguhestina bi şîrê, ku di du rêbazan de bêne zêdekirin. Wekî zû ku xwê homogeneous dibe, hûn dikarin dikarin paqijiya strawberry da. Avê di bin kevirê de bistînin û ji bo 25-30 deqîqeyan bistînin. Biscuit amade bi tevahî tije û bi kemer, germ û pişkên nû, an jî li ser rakêşiya me bikin.