Fîlên masî li rûnê - alîkariya sereke yê di şerê xwarinê de xwarinê tendurustî di malbatê de. Masîşek kêfxweş dibe ku bêyî pirsgirêk ji bo bihayê demokrasiyê bête kirîn, û cûrbecûrên ku ji bo tevlêbûna masî re bi tevlihev kirin, serê wî dibe. Ev gotara delîlek yekser şahid e ku nerazîbûnek ne bi awayek tasty ne, ji ber ku em pelên codên cilê di rûnê bixwin.
Di cilên codê de - xwarinê
Kişandin:
- Parmesan grated - 3/4 of item;
- peel û juice 1/2 lemon;
- qeyek nû ya parsley;
- Ground garlic - 3 g;
- erdê paprika - 3 g;
- butter - 80 g;
- cod fillet - 750 g.
Amadekirin
Çermê rûnê 200 200 c. Dema xwarinê germ dike, em ji bo hestiyên masî yên kontrol bikin û hewcedariya wan jê vekin. Kodê şûşandî bi bişkên kaxezê vexwarinê û bi tevlîhevkirina salt, paprika û garlicê vexwarin. Bi awayekî din, em bi ziravên lemonê re bi parmesan re û parsleyê qirkirî, bi vê topê ve li ser topa kodê belav kir ku li çarçikê bi piçûkên piçûk ên piçûk re veşartin. Masî di rûnê pêşî de rûniştin û 15 deqîqeyan qeyd bikin. Piştî ku demek berbiçav, cod dikare bi lemonê reş bi lemonê ve tête kirin û li ser sifrê.
Di şevê de rûnê xwarinê
Kişandin:
- cod - 200 g;
- rûnê zeytê - 35 ml;
- pişkên spî - 60 g;
- garlic lloves - 2 pcs.;
- şîrê - 60 ml;
- rûn-50 g;
- yolksên 3 - 3 perçe;
- kulikê - 20 g;
- hestiyên spî - 4 pcs.
Amadekirin
Min masiyên xwe veşartin, ew hişk bikim û ji hestên piçûk veşartin. Li ser mûyek germ di me de, em ê pişkên spî û garonê qewimînin, parçeyên masî zêde bikin û heta ku ew bi hûrgilî derveyî derveyî derve binihêrin. Masî û zeviyên zêrîn di nav blenderek paqij kirin, bi lezgarkirina germên hêsan vekin. Em kişand, kişandin û her tişt baş baş bike. Em bi xwarinê bi şîrk re bicih bikin û ta ku ta sauşek piçûk ava ye. Bi saxê kurtkirî bikişîne masî.
Kesên hêja yên Prisalivayem û ew di nav xiftanekê de xistin. Bi kişandina masîgirên mûzîkê bi protein veşandî û hevpeymaniyê ji bo sulfayê vexwarinê vedigire.
Preparation of soufflé ji ji fîlên codeyên di rûnê rûnê de nêzîkî nîv saet di germê 160 ° C.
Çawa di odê kodên codê de dixwin?
Kişandin:
- pelên cod (navendê navîn) - 4 pcs.;
- şîrkokê şekir - 375 ml;
- Germê grated - 2 tsp.
- kişandin - 2 tsp.
- germên nû yên nû.
Amadekirin
Dema ku germê di rûnê 200 kîlometre de tête, em ê formuliya şîrê me ji bo krîza amade amadekirin. Di saucepan de, germê germ bikin, bi zinc û zelaliyê vekirî, bi xwê vexwarinê bikişînin û nîvê tevlîhevkirina nav xwarinê de xwarinê. Em pelan di şîr şewitandin, tevlîheviya mayîna mayîn derxistin û xwarinê dişewitînin. Pêlên kodên di hundirê rûnê de nêzîkî 20 deqîqan dike, piştî ku masî dikare xizmetkarê şewitandin û bi aliyek xwarinê vekirî.
Bi kodê xwarinê di rûnê xwarinê de xwarin
Kişandin:
- pelê cod - 500 g;
- qirçikên germ - 15 pcs.
- hêk - 1 parçeyê;
- lemon - 1 piece;
- parsley.
Amadekirin
Preheat rûnê 210 to 210 ° C, di parallel de em di pelên masî de hene. Tressku ji hestiyên paqij bike û di çarçoveya masiyan de girêdayî ye. Pevçûnên şewqê dişikirin û bi lemonê zeravê vekin. Sermayek masê bi xwê, xwê çermê bikişîne û di nav kûçikên kûçikê de xistin. Masî li ser pirtûka kincê bi bi parçekirinê ve rûniştin û rûnê rûne. Piştî 20 deqîqeyan, masî li qirêjek pêdivî ye ku dê amadekar bimînin, ew tenê tenê ew bi wê re bi lemonê reş bi lemon re bişîne û bi parsleyê kişand.