"Tarkhun" ne diqewiminiyek yek ji xwarinên herî bijartî di navfirehên Yekîtiya Sovyetê de ne. Di dawiyê de, soda ev ecêf li ser bingeha hilberîna tarragon amade kir - ji hêla masî û seafan ve tê bikaranîn.
Der barê tarragon
Bêguman, ne her kes pir baş e ku di spûk û spesên ku em dixwazin dixwazin, û bi rastî jî pir ji wan ne tenê ne tenê xwarina xwarinê çêtir bikin, lê pir pir hêsan e. Ji bo nimûne, estragon li vîtamên C, A, B, ascorbic acid, potassium, magnesium, fosphorus û, pir girîng e, petrolên girîng ên aromatic ên ku bi vî awayî çêbikin. Dîsa, mixabin, piranîya firotanê li ser firotanê tête erdê tarragon. Wekî ku masîgirtî ji bo masiyan, ew nexwest e, lê amadekirina amûran "Tarhun" li mala xwe ji materyalên xemgîn e. Em ê hewce ne hewceyên nû yên tarragonê, ku dikanin li bazara an dikanên taybetî yên taybetî. Ji we re ji we re dibêjin ka tar-khun li malê çawa bike.
Ew hêsan e
Drinkên herî hêja yên ku li ser bingeha wê yên bingehîn li ser nerazîbûnê ne ne, nexweşî ne. Vê vebijêra we ji we re ji materyalên raweyên herî zêde yên maddî, bêyî ku vîtamîn hilweşînin û bi rengek kesk vedixwe. Lêbelê, hûn dikarin germên dilovan li bisekinin, lê gavên wê dê paqij bikin, da ku ew her tiştê ku hewce ne. Ji ber vê yekê em di xwenîşandan de xaniyê "Tarhun" vedixwin.
Kişandin:
- tarragon (carinan carinan jî wek tarragon firotin) - 1 bundle biçûk;
- hilberîna şekirê navxweyî - 2 têr. spoons;
- 1.5 lîder.
Amadekirin
Em bi temamî kulikek kesk veşartin, bila germê dakêşin û hilweşînin - em ji pelên kesk veşartin û ew di nav mûzarek dorpêç bikin, û qulikên piçûk di piçûk de biçin. Leaflets bi şekir bi xewnê ketin - em wekî wê wekî materyalek tîrêjê bikar bînin, û ew di nav gruel de şewitînin. Nîv avê ji bo germahiya bedenê (nêzîkî 35-40-dûr) avêtin û pelên xwe tije. Ji bo ku nêzîkî saetekê bisekinin, bila xwe bistînin Sprigs bi avê mayî rûniştin, bi qeçêk û 2 deqîqeyan xeletî yên qelsî, bi lidarxistin û vekişîn. Piştî saetekê, em du sansiyonê ve girêdayî, baş baş bikin û wan di şevê ji bo şevê veşêre. Di sibehê de em bi rêya gazê veguherînin, du caran duşûre û vexwarinê û vexwarinê pir baş e.
Tenê lemon zêde bike
Bêguman nexwarî li ser bingeha vê pişikê ya vexwarinên din bigirin. Heke ku hûn gazê orange dikin, hûn ê berbelavên orange bibin, lê belê ew nemaze ne pir gelemperî, lê ji lemonade ji xaniyê tarhuna re dê kerema xwe her kesî û, belkî, ji bo hemû betlaneyên xwe vexwarinê bixwin.
Kişandin:
- şemên nû yên tarîj - 1 qeyek mezin;
- lemon-2 pcsên mezin ên mezin.
- lime ripe - 3-4 pcs. (nirxên bijartî);
- şekirê navxweyî spî - 1 glass;
- avê hilberandin - 1 lître;
- avê karkerkirî - 1.5 lîreyan.
Amadekirin
Sprigên ji şûştê tarhuna ji pelan û avêtinê di nav 1 lîreyê avê de ji bo çend çend deqeyan veşartin. Ji bo saetekê û nîv di bin lidarxistinê de bisekinin. Pelên Tarhûn, kevir û hestî-lemon, hêşên lime di blender û pîr pîr de danûstandin. Bi tevliheviya sodê re bicih bikin û li sarêjê bişînin. Dema ku bira şikilî ye, herdu mixturek pêk tê û piştî, tevlîhevkirinê, du çend saet ji hev re bimînin. Pelêvek, şewitandin û şîrketan bikin û kêfxweş bikin. Wekî ku hûn dikarin bibînin, "Tarhun" çêtirîn li malê hêsantir, ji bo hêz û çavkaniyan ji bo herkesî veqetîn e.
Der barê bijartinên
Bêguman, vexwarinê "Tarhun" li malê dikare bê şekir amade ne amadekirin - 2-3 sponên honeyê zêde bike. Ji ber vê yekê, her du ji bo hejmar, û ji bo rewşeke gelemperî jî organîzmê pir zêde be. Di gelemperî de, amadebûna amadekirina "Tarhun" li malê dikare tê deyn kirin, pêvajoyek lîstikek bi lîstikek korek veguhestin û zarokên ku bi xwarinê bixwin. Hûn dikarin xwê vexwarinê vexwarinê û zêrînên demsalî yên berbelavêjin - kemmel, pach, apple. Pir baş e "Tarhun" ye,, vexwarinê ku li malê ji hêsê û tarîf amadekirî ye. Tenê şirovek berryek çend çend tûjeyên tarragonê bikin û kêfa xweş bikin.