Di demsala havîna de, dema ku gelek berhemên nû yên nû hene, ez dixwazim tiştek tiştek bêhempa û dilxweş bikim. Em bi baldarî we bikişînin ku bêyî kincê kulê çêdike.
Çîçek cenazeyê û kulê kincê bêyî sekandin
Kişandin:
- Cheese kêşeya kêm-fat-200 g;
- mator-180 g;
- kulikê - 500 ml;
- biscuit kurteya kurtikan - 400 g;
- gelatin dry - 30 g;
- şekir - 1 item;
- gûçikên walnut hene.
Amadekirin
Li vir rêyek din heye ku bêyî kincê çêdike çêbikin. Kewçêr kişandin tête kirin û bi kûçikên kûçik di nav kûçek homogenous ve tête kirin. Niha sîlek perçeyek bistînin û bi heman rengî tevlîheviyê belav bike, baş e. Gelek Gelatin û ji bo 1 saet de werin bidestxistin. Şekirê şekirê bi şekir re hevbeş, em pirtûka pîran derxist û bi blenderek baş xistin. Swêdê gelîteyê xurtkirî ye, û paşê ew sar û şewitandin. Li kûçikek zermî yên ku em di heman rengî deynê sûkê de derxistin û li ser jorînek amade kir. Em ji kenê li çermê bişîne û li ser daxwaza walnutsê berî xizmetê bikin.
Bêguman ku bêyî bi gelatin re çêdike
Kişandin:
- biscuit kurteya kurtikan - 300 g;
- butter - 100 g;
- xurt - 500 ml;
- deryaya gelatin - 2 têr. spoons;
- Strawberry - 500 g;
- şekir - 150 g.
Amadekirin
Em ê kûçikên kûçikên piçûk ên biçûk bistînin û bi lezgehên mûçikê vegotin. Bi awayekî berbihev veguhestin, kişand û alîgiran çêbikin. Strawberries şûştî têne veşartin, teytên veşartin, hûrsê veşartin û bi blenderek li paqijê xistin. Gelatin di avê germ de hişk bimînin, heta ku ew bi temamî têdikoşin raweste. Di kûçek cuda de, bi şekirê bi şekir bi hev re bike, pişkek berry zêde bike û gelîtalek tûjî bi gellek piçûk xurt bike. Dema ku amadekariyê li ser kemek belav kirin, bi berhemên nû yên berbijêr bikin û ji bo sarincê ve sar bikin.
Bêbawer û kelek xistê bêyî sekandin
Kişandin:
- kulikê - 500 ml;
- şekir - 1 item;
- avê 0.5 -
- gelatin - 3 têr. spoons;
- biscuit amade - 300 g;
- Berhemên dorpêkirî - zû
Amadekirin
Gelatin bi avê tije ye û em em ê rawestin heta ku ev demek baş e. Piştî nêzîkî 40 deqîqeyan, heta ku ew bi tevahî hilweşand, germ bibe, lê naxwazin. Kişkek bi şekirê û bi hevalek gelatin re tevlîhev dike. Niha Niha kûlekî kûr bistînin, bi fîlmek veşartin û kulîlkên bermîlan belav bikin, paşê çermê biscuit û dîsa çermek ber berfireh bikin. Di çarçoveya bermîlan de 3-ê saet di nav rezberan de paqij kirin.