Bila îro bi te re hewce bike ku ji karmendek klasîk çêbikin. Ew dikare bi temamî ji bo ku ji bo eclairs an çermê, kaxç û cake tête bikaranîn.
Recipe ji bo protein-custard
Kişandin:
- citric acid - 1 g;
- şekir - 0,5 tomar;
- şîn vanilla - 10 g;
- hêsan - 2 pcs.
Amadekirin
Recipe for cooking a patard without no oil very simple. Ji proteokên ji yolîk ve vekin û di kûleya protein, şekir û citric acid vekin. Bi tevlihevkirina mîkroşek bi hûrgilî bikişîne û xwarinên avê dişûştin, rûniştina 15 demjimêr berdewam bikin. Piştre kulikê ji agir vekin û ji bo 5 demjimêrên din heta ku bi temamî û şikilandî dikişînin.
Recipe Custard without no eggs
Kişandin:
- butter - 200 g;
- şîrê - 220 ml;
- rûnê 2,5 tomar;
- şekir - 1 têr.
Amadekirin
Milk bi şekir bi hev re tête û germ dike. Ji bo daştina xwarinê hinek şîrîn bisekinin. Piştre di çareseriya xwarinê ya germê de gav bikin û herdem bi zirav bikin. Bendava amade amadek odeya hûrgilî, bi rûnê dilşikek dilşikî di parçeyan de zêde bikin û heta ku zirav, homogeneous gihîştiye gihîştin. Ev kîjan kemer dikare ji bo hilberên kîjan dermankirinê tê bikaranîn.
Ji bo şîrînek bi şîrînek şewitandî ya klasîk
Kişandin:
- milk - 1 item;
- rûnê - 3 têr. spoons;
- şekir - 1 item;
- Şekirê Vanilla - bîhnxweş
- butter-50 g;
- şeş şaredariyê - 0.5 jars.
Amadekirin
Milk bi zêrîn û xwarinê tevlihevî ye, heta ku agir a qelsî û kûçik digerin, heta ku krîsta bi temamî tevlihev bikin. Piştre girseyî bikişînin, şîrê xwarinê zêde bike, perçek perçê avêtin û şekir vanilla bişewitînin. Hem baş baş bi dewletek homogeneous û şîn.
Chocolate Custard Recipe
Kişandin:
- şîrê 500 ml;
- chocolate - 100 g;
- şekir - 200 g;
- hêja - 2 parçeyên
- rûnê du çermê. spoons.
Amadekirin
Di kulikê de, hûkên chicken bişewitin, şîrê piçûk derxînin, rûnê gulê sifted derxistin û mîkroşek bi lezê herî qelsî heta ku hêsantir bike, lê nebe. Şîrkokê mayîn dihêle sar saştî, heqê rastê şekir lê zêde bike û barê çîkal.
Hemî hevbeş, şewitandina qels a zû û dişewitînin. Li şûna çîkal, hûn dikarin çend teaspokên cocoa û şekir add to milk. Piştre di komkujiya germê de, tevlîhevkirina hûkên biharê re bisekinin, dîsa bi hevalek bi hev re tevlihev bikin, û vedigerin ew saucepan. Beriya pêşî ya pêşî ya kulikê çixul bike , li agir piçûk, bi xurtkirina hişyariyê, lê nexwin. Pêwîstek amadekirinê dîsa dîsa mixer tevlihev bikin ku bi xwe homogeneous bikin, û xwarinên sar.
Ji bo bicîhkirina ku dilsoziya me bi fîlmek pê ve nabe, ew bi kûçikek kemîrî li ser topê bike û bi pirtûkê parçekirin. Pêşîn amade ye ku kêfxweş û kêfxweş e. Ew dikare bikaribe ku ji kûçik, pişk, an jî hûn bi hêsantirek nanek spî ya spî digotin.
Dibistana ji bo karmend ji bo honeyek
Kişandin:
- mîkroka hûkê - 3 parçeyan;
- şîrê - 0,5 tomar;
- rûnê - 35 g;
- şekir - 150 g;
- şekir vanilla - 10 g.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, di vê tedbîreyê de, em ê bi tenê merivên hêsan hewce ne. Wan bi şekir, şekir vanilla û di nav rûnê de bikin. Milk ji bo avêtinê bike û bi lezgehên wê re dihêle ku di nav şewata yolk-şekir de derxistin. Tişta her tiştî bi hev re tevlihev bikin heta ku hemî gavên winda dibin. Dema kulikê tîrêj bikî, piştî ku ew bi temamî şilandî ye û ji bo armanca armancên wê tê bikaranîn.