Pevçûnên bi şikilî neqeş û zêrînek dilşik in, ku dikarin ji çiyayê, xwarin û masî çêbikin. Bila hûn bi çend rêbazan re amade bikin ku hûn amade bikin!
Potato li ser mala xwe di malê de
Kişandin:
- pelê ya piçûk hûrsik - 1 pc.
- potatoes - 5 pcs.;
- bendav - 2 parçeyan;
- Sebûna apple 5% - 2 têr. spoons;
- şekir - 1 teaspoon;
- spî
- Fresh fennel - 2 bunches;
- rûnê rûnê - 1 têr. spî
Amadekirin
Potatok têne avêtin, kubî veşartin û heta ku nerm. Piştre avê paqij bike, xwê gûştê bikişînin, şîrkek piçûktir bike û di komkujiya homogeneous de vedixwe. Avêtî paqij kirin, bi şevên nîvê veşartî, bi bi sêv cixarê applek û dabeş kirin. Fîlên perçê bi dirûşm bikin. Niha em kelefek xwarinê li ser birêvebirina xwarinê derxistin, paşê hinek pişkên mashedê belav kirin, wê bi spî belav kirin û bi parçeyek duyemîn ya fîlmê ve, belav dikin ku bi qeşikê re. Piştre, balyozê herî bilind bistînin, li ser paqijên perçê û lûksembûrk derxistin. Bi baldarî veguhestina fîlmê bi tevlihevan re bilind bikin û dest bi rêkûpêk dest pê bikin. Piştî vê yekê, em ji bo nîvê saet di nav rezzê de derxînin û, gava ku ew hindiktir dibe, em ji kevir derxistin û qeçikên kincê dakêşin. Berî ku xizmetkirina xizmetê, pişkek paqij xistin, wê li ser xanî dakêşin û bi tomên teyr an zeytikêş dike.
Rice rolls with herring
Kişandin:
- fillet of herring - 100 g;
- beet - 1 pc.;
- mayonnaise - 50 ml;
- rice for sushi - 100 g;
- sûkê 5% - 100 ml;
- sûkê ji bo sûkê - 2 têr. spoons;
- pelên neryaya 3 pcs.
Amadekirin
Rice pişkek heta heya xwarinê, da ku wê sûkê ji bo sûkê, tevlîhev û piçûk bibin. Girêd şilandî, paqijkirin, bi dirûşmên dirûşmkirî, di kulikê de veşartin û bi sine sifrê dora nîv saet derxistin. Em li qirçikên piçûk diçin. Niha em ji sêlophane, pirtûka neryaya xwe li ser sifrê rûniştin û çermê çuçê jî çêdikin. Em ji deryaya 2 sîtometre vekişînin û pisîkên masî pêşî vedixwe, piştre pişk û pirtirkêmtir a tîrêjê ya mayonîz. Bi rasteqîn ku nehêle bi tîrêjê tije, nehêlin çend çend parçeyan bikişînin û li ser sifrê rûniştin.
Rûyek ji bo şewitandinê bi şewitandinê
Kişandin:
- pelên keviran - 2 pcs.;
- bulb - 0.5 pcs.;
- potatoes - 2 parçe;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- beet - 1 pc.;
- mayonnaise-2 tbsp. spoons;
- hespek spî - 2 têr. spoons.
Amadekirin
Vegetables in the peel boil, till they amade ne, bila wan bi xweş, paqij û cewherî bidin. Di pisporan de hespên hesin, mîkrofek piçûk û baş baş bike. Ji bo rûn, pir jî, mîkrobê danîn û stir. Em pelên fîlmên li fîlmê xwarinê belav kirin, beşek hundirîn hundirê qulikê jê derxistin, germên germ û navendên navendê. Niha em deryaya pelê ve girêdayî, pêlêleya fîlmê bi pêlêla xwe veşartin û di navenda 2 saetan de li wê sarfêk bişînin. Rol "Herring di bin kulikê de" tête veşartin û li ser xwarinê veşartî.