Cilantro an birêkûpê plana herbaceous salî ye ku bi bîhnfireh û gelek taybetmendiyên kêrhatî hene . Ew yek ji nav spokên herî populer e. Li axa welatê cilantro Ca Caucasus û Rojhilata Navîn e. Di xwarinê û xwarinê de tê bikaranîn, û wek spice. Stem ji cilantro zû ye, nêzîkî 1 m bilind e, bi çilê piçûkên piçûk ên piçûk vedigire. Piştre ew fêkûpêk, ducaniyên gerdûnî yên zirav ronahî bibînin.
Cilantro: Çandin û lênêrînê
Cilantro bi barekî berxwedana sar-berxwedanê ye, ew bi frosts-5 ° C, di nav herêmên başûr de dikare berbiçav dike û germên destpêkê bide. Ew di bihara zûtirîn de tê parastin.
- Axa . Cilantro herî baş di alkaline kûrahî û şîrînek tirşê de, bi nermê re baş tê kirin.
- Lênêrînê Pêvajoya lênêrînê ji bo kîlantro hêsan e. Ew dişûreşandina xemgîniyê de, xweya heftiyê carekê zevî û axaftina xweş dike. Heke di havîna havîn de pir caran hebe, hingê hûn nekarin avê. Di dema pêvajoyê de zêdebûna zêdebûna kemir, nermînek din jî bête kirin.
- Avê . Rêjîmê ya avêtina avê li ser pêşveçûn û pêşketinê girêdayî ye. Pêşîn, gava ku biçûk biçûk e, ew hefteyek heft caran 3-5 lîre per 1 m2 vexwarin. Di dema pêvajoya mezinbûnê de yên pelan, avê zêde dibe - 5-8 lîre per 1m2. Û gava ku çil û fêk berê xwe ji avê avê ava kirin, 2-3 lîre per 1 m2 kêm bikin. Çiyayê hewce dike ku dema ku çûne xilas dibe, paşê wê hewce dike ku dirûnê qenc bide.
- Top dressing . Cilantro, Ji paşê paşê paşê jêbirin. Ew ji bo bikaranîna nitrogen û fosphorus karekî baş dike.
Çawa cilantro sow
- Berî kemirînê dorîn, divê hûn 3 kg karker (xwîn an xwar) li 1 m2 ji navxweyî.
- Ji bo 15-18 cm.
- Zeviyên ku ji ber darbir beriya çêdikî nake.
- Di pîşesaziyê de, li dora 15 cm; li rêjeya 2.5 grê tovên per square meter; kûrahiya nijadbûnê - 1,5-2,5 cm.
Ava di bihara bihêle de, ji ber ku ji wê re di axê de gelek germ heye, û bi kêmbûna birêvek wê dê pir kêm e.
Dema ku di dawiya meha Nîsanê de kîlantro dişewitîne, ew ê di destpêka Tîrmehê de digerin, û tovê di dawiya Tebaxê de paşde bibin. Ji ber ku hûn her germî her havîn bû, divê di 12-15 rojan de gelek caran şandin.
Pêdiviyên ku diqewimînin, ji 8cm zêdetir di nav şewitandin. Ji bo qutiyeke zûtirîn, hûn dikarin ji bo xaniyê xweşikî ya demkî bisekînin, tenê bazên bi polîtelînan vekin.
Li ser malê mezin dibe
Di zivistanê de, kemir dikare li malê mezin bibin, li ser pencere an balkêş, ji bo vê yekê cîhanê herî tûj bijarte. Ji bo cotkirina malbata, tovên kor ên yên Yantar baş in.
- Pêdivî ye ku bi qulikên ku di bin axa baş de, ne stagnasyonê avê tune.
- Hinek zilaman di nav axê de rûyê xwe bişînin û bi zeviyek piçûk a erdê veşartin.
- Pirtûka xanî ya avê çêbikin, bi şûşek an filmê ve girêdayî ye.
- Avêwî û dermankirina avê, her roj dişewitîne.
- Li ser germahiya hewayê, zilam dê di 5 û 20 rojan de zehf bikin.
Kîlantro - hilberîn û bikaranîna
Heke hûn ji bo germ û zeviyên mezin bibin, hûn divê bizanibin:
- Pelên Kilantro divê li pêş pêşî bikişînin berî ku budçeyan dest pê dike, dema ku çolê bilindbûna 20 cmî ye û di çarçoveya rosette de ye.
- Di bin siyê de xwê, paşê li kûpên jor û nêzîk bin.
- Zeviyên ku di dawiya Tebaxê de têne destpêkirin.
- Pêşî di roj de rûnişt, û paşê veşartî.
- Bêwirînîna tovên bêtir di pirtûka kaxezê de têne tomarkirin
Bikaranîna avêtina xwarinê di xwarinê de xwarinê pir cûda ye: di parastina, xwarinên xwarinê de, ji bo firotin û pişkiyê, di salas, marinades û sauce de. Lê spas ji rastiyê ku di pelên û kemînan de, materyalek mezin a petrolê ye, ew di derman, rûn û kozmetolojî de têne bikaranîn.