Di her frostên heyî de her kes dikare bi hişk têkoşîn dike, kî ku dermanên dermanan tê bikaranîn, û kîjan hilberên xwezayî ne rawestîne. Dawiyê dê bi gotara îro ya me ya xweş be, ji bo rêbazên ji bo amadebûna Kalinovy soda, ji berhemên pêşerojê di şerê li dijî enfeksiyonê de pîroz kirin.
Heke hûn nebêjin ku soda juê di forma paqij ya paqij de vexwarinê, hingê hinek spoşan bi çayê anhev bikin, an jî bi şekir û zêrîn re bi kincê vexwarin.
Ji bilî bandorên germî yên sar, vexwarinên ji vîrurnûmê vexwarinê bi neuroses, nexweşîya dil, xwîna xwîner û pêşveçûnê biparêzin. Li ser bingeha şekirê avê zêrîn bêyî ku ji bo kurtbûna bîhnfireh, stomach û pergala digestive ve tê bikaranîn. Lê ev nirxandin ku juê jin û jinên ducanî yên ducanî ye ku bi rîskek zêdebûna rêjeya trombusê ve tête kirin.
Recipe of juice from a vernurnum
Kişandin:
- berries of viburnum;
- şekir - 1 têr. (per 1 lîberê juice);
- avê
Amadekirin
Em ber berzkirina vîrurnûmê û avê avê sar bikin. Em ber berazan di nav xwarinên enameled veşartin û ava avê sar bikin ku ew derxistin. Heya ku ber berjewend in, lê ji ber ku em wan bi 2-3 layersên gûzê ve dihêlin, di nav rengek avêtin. Groom squeeze, di encama xweya jîn de di heman rengê enamelkirî de dakêş kirin û em du 2-3 demjimêr bikişînin. Di vê demê de, avêtina bêkêşê wê dê biçin jêrîn û ew tenê hewce ne ku ji bo damezirandina juê di nav enamel cookwarekî nû de bicîh be. Ji ber agir bişînin, şekir li ser rêjeya 1 gol per 1 lître ya juice, an jî tam bikin. Heta ku şekir bi tevahî hilweşand, şa şerê xwe bixwin, di demekê de veşartinê veguhestin.
Em ji 4 layersên gauze vexwarinê vexwarinê bikin û li ser jarsên nermînan bidin.
Çawa ku ji vîrurnûmê di kuliya kulikê de çêbikin?
Reya herî zû û herî zûtirîn e ku juice amadekar e ku amûreke pispor bi taybetî ji bo hilweşandina xwarin û xwarinê hatiye çêkirin. Heke di mala we de çêkek xurek heye, hingê wê bi vî awayî vê tedbîre bikar bînin.
Tişên xwe bi vîrurnûm berryan bigirin û wan di avê sar de xistin. Bi îdeal, hûn dikarin avê pelixê bikin, li darê pişk bikin û ew bisekinin ku mûçik li jêr bin. Niha, ber berz, ne ziravên veşartî, divê di sokovarku de bêne avêtin, û paşê şewitandin. Di çarçoveya encamên encam de li ser serlêdanên bermîlan werin derxistin. Şekir wê hewce ne, çimkî juice ji xweya jîçê xwe xweş di xwe de xweşiktirîn şêr be, lêbelê, eger ber beriya vîrurnûm di destpêka çiriya paşîna paşîn de paşîn, paşiya xwe ya xwezayî ne.
Juice Viburnum with honey
Heke hûn ji ber sedemek şekir bikar nakin, ew dikare bi fructose, an jî honey veguherîn.
Kişandin:
- viburnum - 1 kg;
- ava - 1 item;
- honey - bîhnxweş.
Amadekirin
Em ber berjewendiya vîrurnûm, min û şewitandin. Zû bi zûtirîna vîrurnûmê bi juicer ve derbas bike, û ava ava ava ava bi avê û şîrîn vekin. Em ê di agir vexwarin û da ku ew avêtin. Such juice dikare bi paqijker an hucreyê bi paqij, paqijî jar ve tê tomarkirin.
Kalinovy juê bi honey nikare di forma xwe ya paqij de vexwarinê, lê ji bo nimûne ji bo xwarinên din xwarinê bikar anîn