Alternatîfek ji bo kelepên kevneşopî dê dê ji xwarinên kînkirî çêkirine. Ji kerema xwe ve nêzîkî nêzîkek taybetmendî ku pişka bingehîn ya xwarinê bikişîne, xwarin bêtir şaş kirin, rûsî û esasî ye.
Dersên kûçikên kandî yên wê jî ji bo wan ên ku nebûna xwarina xwarinên kûzîkê bi karanîna xwarinê - xwarina xwarin an jî blender jî ne.
Ji hêla turkeyek kişandî
Kişandin:
- pelên turkey - 850 g;
- mayonnaise - 115 g;
- bulb-130 g;
- rûnê gulanê - 55 g;
- 1 Hûkek mîkrok mezin;
- erdê çermê - 1 pinch;
- cur - 1 pinch;
- zêrîn yên Provencal - 1 pinch;
- greens of basil, parsley and dill;
- salt;
- şevê ji bo zelalkirina şevê.
Amadekirin
Filets of turkey bi avê şîn vekin û piçûk wekî piçûk biçin. Bi nimûne, mezinahiya kubê divê ji pênc millimeters ne bêtir. Di heman awayî de, blob û hûrgelên nû yên binêrin, hingê hemû materyalên amadekirî tevlihev bikin, hestî, mîkrob, germ û spî zêde bikin û her tiştî hişk bikin.
Em di celebên pancakes de çêbikin û hewlên xweşik dikin, bi gelemperî gelek spî û hilberîna hilberê hilberîn.
Kûçikên kûçik ên bi pêjê di rûnê de
Kişandin:
- masê (fillet) - 780 g;
- piçantek pîvanên solid-165 g;
- seranserî - 95 g;
- cilves of garlic - 1-2 pcs.;
- starch-70 g;
- Gencê qîrîn e - 115 g;
- parsley û dill (herbs);
- spasên bijarte yên ku ji hilbijêre - 1 pinch;
- salt;
- neftê şewitandin.
Amadekirin
Di destpêkê de, amadekariyê paqij bike, bedena mirîşê veşartin, ew hişk bike û heman rengî mîna turkeyek di dermanê berê de derxistin. Di heman demê de heman kubên heman cubesê zehmetî pencî û pişk veşartî, û qulikê lûkulê bi çapemeniyê ve tête kirin an jî em li ser germek piçûk digire.
Meydana xwarinê, pîr, pişk û laşê di kulîlê de, tevlihevên melenko kurt bikin, pişkek qîrîn, em bi spî û germ bi tevahî vekêşin.
Piştî du demjimêr, gava ku amadek amade amade ye, ew bi bişkoka piçikek piçûk bi teyek bihêz a herdu alî li ser herdu rûn û reş vekirî belav dike. Niha em hilberên xwarinê bikişînin û ew deh deqeyan li ser asta navîn ya heta 185 dûpê xwar bikin.
Pork kurtên kurtkirî - recipe
Kişandin:
- pork (beden) - 420 g;
- seranserî - 95 g;
- cloves of garlic - 2-3 pcs.;
- hêkek mezin e - 1 perçe;
- rûnê gulanê - 65 g;
- semolina - 65 g;
- Provenceal mayonnaise - 95 g;
- kevirê germê reşê reş - 1 pinch;
- salt;
- neftê şewitandin.
Amadekirin
Li ser prensîcê wekî chicken an tirkî bi piçûk piçûk re amade kirin
Pancên kelek, mîna pancakes, pisîkek piçûkek bi piçikek biçûk li ser pîrê germê dixebite, û bihêlin ku hilberên herdu aliyan li herdu aliyan.
Bi vî awayî, ev e ku dibe ku ji kûçikên kişandî yên bazê amade bikin, tenê di vê rewşê de, ji bo jiya zindî amade bike, ew e ku meriv dikare hinek mîlekî zêde bike.