Ji ber ku em mektefterek dawiya sedsala 19'emîn de derbas bûn û ji ber vê yekê ji nav lîstikên xemgîn ên xemgîn ên herî populer, "kişandina paşê serê" reşên bêhêrîn. Bêtirî paşîn, paşkêşkarek kêm a calorîk e, nirx û nerazîbûnê ya ku ji hêla rûn û spaxên ku hûn dixwazin kernelên kewçêr dilxweş dikin têne diyarkirin.
Çawa ku di malê de kêmtir zirarê bi tendurustî û kesayetiyê we di malê de, dê di vê gotarê de bêje.
Çawa paqijê di pişkek bikişîne?
Kişandin:
- rûnê rûnê - 3 têr. spoons;
- kornên kornel - ½ item;
- salt - ½ tsp;
- masî - bîhnxweş.
Amadekirin
Di panê de pişkek bi kûçikek kûçikî de, em ê rûnê vexwarinê û bi bilêvkirina xwê. Dema ku neft germ dibe - em xewê diçin, panê bi kincê û bi agir kêm bikin. Ji bîr nekin ku popokerek çend caran gelek di rastiyê de hilweşin, da ku hemî golê bi pêhnê rûnê rûnê ve girêdayî ye. Amadekirin dê 5-7 deqîqeyan bibin. Heya xweya hewayê wê ê diqewiminin ku dê li ser pêvajoya xwe dizanin, gava ku ew bisekine. Pêçikvanê xwêkirî, paqijê şewitandin.
Çawa paqijan di pirzimanî de çêbike?
Kişandin:
- petrolê - 2 tsp.
- kornên kornel - 1/3 ya sedsala;
- şekirê zêrîn - xwê.
Amadekirin
Di binê multivarka de, rûnê vexwarinê bikişînin û kernelên kornel derxistin. Em pişk vekin û moda "Soup" hilbijêre, heta ku hilberên tofê rawestînin, em ji pisporê pispor ji pirrjimar û pişk şekir derxistin beriya xizmetê. Pişkera şekir dikare bi riya karmelê an ava avê li avê hilweşandin, lê gemên bermayî divê ji ber ku dihêle xwarinek hevpar a vexwarinê vexwarin. Bon appetit!