Heke xwarinê ji hejmareke biçûk pêk tê de, her yek ji wan re bêne berbiçav kirin. Ev hukumetê li ser dumplings, rola sereke, ku bi xwarin û tije dike. Û heger em ji berê ve li ser dermanên pelmeniyê yên berê ve fêr kiribû, paşê cara yekem em ê di derbarê pelmenî de ji bo naveroka xwarina xwarinê de biaxivin.
Ji bo firotên xwarina xwarinê kêmîn
Heke ji berî vekêşan ji hêla ji cîhanê, cîhanê ya nûjen hatiye çêkirin, dema ku me menu bi encamên encam nehatiye diyarkirin û em di firotanên xwarinê amade kirine, mebesta sereke ji bo rûnê pisîk û porkê ye. Yekemîn yekem bi tûşî bîhnfirehî ye, dema ku duyemîn, hema hema heqê tahilê ye ku ji bo rîskek tije bike.
Kişandin:
- beef - 440 g;
- pork - 440 g;
- serî - 55 g.
Amadekirin
Komputerê ya tije bitikî ji hêla sêyan re tenê - sê sê materyalan e. Divê herdu xwarinê ji bila blenderek bilindtirîn bi xwarinê an xwarinê an jî kurtkirî de tête derbas kirin. Gelek girseyê encam baş bi mûçikê bi mûçeya nû ya zevî ve tête, û paşê bi pişkek têde kir. Pêwîste jî ji bo ku ji hêla xwarinê xwarinê ve derbas dibe, ji bo ji bo firotina jînbûnê ve tête kirin, û hinek ên din bi hêsantir bi destê xwe dest pê dikin. Xwarina xwarinê ji bo xwarinên xwarinê ji bo xwarinê amadekar e, ew dikare ji berê veşartî an jî bi lez derxistin.
Pelmeni bi cibbage û xwarinê xwarinê
Jînbûn û hişkiya giyayên berbiçav ne tenê ne ku ji bo xwarinê bijartî bijare, lê herweha ji bo hin vebaweran. Ji bo nimûne, cebbage ji bo paqijkirina xwarinê re bêtir reşik zêde dike.
Kişandin:
- xwarina xwarin - 1.2 kg;
- serî - 165 g;
- garlic - 2 diranan;
- mator - 35 g;
- serokê kabîneya Peking;
- avê 55 ml.
Amadekirin
Di vê tewrê de, em ji kargêleya spî ya sûdî bikar bînin ku hûn nebatên pelên wê di xwarinê kêlê de bifikirin. Vebijêrkek nimûne dê dê pabbeya Peking bexş be.
Çepên Peking Peking vekişîn û wan bi avê û avê piçûk bişirînin. Cebbage ji bo xwarinê xwarinê kêmtir bike, û paşê pisikên garlicê û kulikê garlic bişînin. Heke diçûyê xwarinê ji ji kêmbûna xwarinê xwarinê kêm-fat diçin. Pûçek amade ye, hûn dikarin dest pê bikin.
Xwarina xwarinê bi pork û chicken
Di nav pêvajoya demên tedbîran de pelmenî, ne tenê tenê tijî lîstikên kêmkirî yên kêmkirî ne, lê ew ên ku bi hevkariya deryayê amadekirî, amade dibe ku her tiştek xwarinê xweş bikin.
Kişandin:
- Kincên spî - 65 g;
- chicken mince - 320 g;
- xwarina mûsîk - 240 g;
- seranserî - 85 g.
Amadekirin
Berî ku xwarinê ji bo xwarinê xwarinê xwarinê xwarinê, kincên avê bi germê germ bikin û bila werin. Grind û hilweşîna avêtinê, lê zêde bike ku pişikên bermîlî yên bermîlkirî-şewitandî û bila du çend deqîqan bi navendî bi hev re hevpeyman bikin. Bi hemî cûreyên xwarinê yên xwarinê û xwarina min kêmkirî. Piştî şilkirina avêtinê, pêvajoya dumplîngê bigerin.
Recipe for pouring juicy stuffing for home-made
Dijînek jencê ya rastîn ne tenê ji xwarina tahlikê pir tête nebe, lê bi qeçîna qirêjê, ya ku di dema xwarinê de xilas dike
Kişandin:
- zeviyek zêrîn - 430 g;
- xwarinê kişandî - 270 g;
- çiyayê kişandin - 1 item;
- pîvana - 115 g.
Amadekirin
Hemî cûreyên xwarina maşkirî yên xwarinê li ser germê, avêtin û mûçikek nû ya berbiçav. Bişkojk kişandin, tevlihevkirina xwarinê ji bo xweya ravioli a modeling, û rûniştina mayînê mayina azadiyê bişîne, da ku qeçikê nehêle.