Soups û stewsên xwarinên sereke hene, ku ji bo pirzimanî ya xwarinê bêtir hêsan in. Bi rêbazên hêsan ên hêsan, hûn dikarin bêyî kontrola pêvajoya rasterast li ser pêvajoya dravan amade bikin, bêyî ku dema xwarinê. Bi hinek cûrên mizgeftê di pir aloz de, em ê bêtir fêm bikin.
Şewrê Vegetable di pirzimanî - recipe
Paqijek paqij û bîhnfirehiyeke dilxweşiyê dikare dikare hemî arsenal ji cûreyên gelemperî bide, lê ji bilê potatîk dikarin yek ji navdarên herî mezin dibêjin. Di şema me de li ser bingeha xwarinê dê şewitandina şêrîn bişînin.
Kişandin:
- butter - 45 g;
- garlic - 6 diranan;
- leeks - 320 g;
- potatoes - 540 g;
- rûn-10 g;
- bîhnfireh - 1.4 lîrek
- kem - 115 ml.
Amadekirin
Mîrek melt, ew wekî bingeha xwe ji bo çokên belavkirina wê bikar bînin. Dema ku paşê bêtir zelal bibe, kulikên tîrêj zêde bike û hemî rûnê bikişînin. Pêwîste, di şirketa potatîkê de, dê êvê şîn amade amade bike. Di diranan de dirûşmên dilşandî yên dilşandî, û piştî nîv şeş kişandin tevahiya germê bi kemikê xistin. Di demên xwe yên bijartî da kêfxweş bikin, pergala "Soup" ava bikin û ji birêvek nîvê saet diçin ku birêkevin.
Heke hûn bixwazin ku pişkek pirzimanî ya xwarinê bikişînin, paşê vexwarinê veguherînin, û li şûna şîrê soyê zêde bike.
Çawa bi kincên pisîkê di kelepên pirzimanî de bi pirzimanî bixwin?
Kişandin:
- serî - 55 g;
- garlic - 2 diranan;
- birêkiya devê - 2 l;
- champagons - 135 g;
- tomatoes - 370 g;
- peas - 45 g;
- asparagus beans - 85 g;
- hêk - 2 pcs.
Amadekirin
Pêkekrovka ji hêja qirêj, zêrîn û lûkal amade bikin. Bi teyranên tewrê, peş û asparagusê ve bişînin, û paşê her tiştî bi birayên amade bikin. Ji bo heman navan, an jî "Varka" modê ji bo nîv saet ji sondê vekin. Di dawiya dawî de, hestî veşartin, stir û 10 deqîqeyan ji sopê vekin.
Şevê bi şevê ya Vegetable li pir multivark
Kişandin:
- rice - 95 g;
- Cebbage Savoy - 135 g;
- serî - 85 g;
- stalk a celery - 1 piece;
- kûrrên - 75 g;
- diranên lûksê - 3 parçe;
- pelê çûk - 490 g;
- firotanê - 1.7 lîreyan.
Amadekirin
Piştî ku germkirina neftê, paqijên kulikê bi t'ilî, kedîn û garlic. Cebbage kartê bikişînin, heta ku ew hêj di hêjeya kêm de kêm dibe. Dawiyê, birçêk qirçandî, bihêle bila û bi bîhnfirehiya xwe re bişîne. Ji bo 15 deqîqeyan di heman rengê de şewqê bixwin, paşê çuçê bixwin û ji bo 20 deqîqeyên din ên din bixwin.