Puffsên bi chicken pir baş, bîhnfireh û bilez berbiçav, ne tenê ji bo çayê germ, lê ji bo kafayê, kokoa jî.
Chicken puff recipe
Kişandin:
- pelê-chicken-300 g;
- puff pastry - 500 g;
- piyanî - 200 g;
- mîkroka hûk - 1 pc.
Amadekirin
Pêçikera Chicken -pêşî, kûçikên kûçik û kûçik, û pîçikên piçûk şikilandî yên piçûk. Puff pastry-finished-layer-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a) Di navendê her her tewrê derxistin û firotên pîranê, paşê paşgezê bibin, bi baldarî wan biqilînin û bi jermê ziravê re çêdikin. Buns li ser kulika balkêş bikin û di rûnê pêşîn de 220 dûr in. Em puffên ku bi rengek zêrîn dilxweş in, pîr û chicken amade bikin û piştre li ser masê.
Puffên bi chicken û kincan
Kişandin:
- çermê germ - 500 g;
- pelikên mirinê - 2 parçeyan;
- zêrîn - 200 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- cheese - 50 g;
- petrolê
- hêk - 1 parçek
- spî - bîhnxweş.
Amadekirin
Vebijêrkek din binêrin, ka çawa kûçikên bi chicken vexwarinê bixwin. Ji bo tijî, pelikê mûçê bi avê vexwarinê, avêtî û kûçikan veşartin. Piştre xwarinê dirûyî, bi şevên bifroşîn û tevlîhev vekirî. Heya ku di nav rûnê rûnê de rûnê, rûniştin bi demjimêr veşartî. Em pişk paqij dikin, paşê kubên piçûk xistin. Hevbîrên bi avê vexwarin, avêtin û rûniştin.
Piştî vê yekê, pîlên ku di hûrgermê de nehêle, qeşikê dihêlin, û paşê paqij bikin, tevlihev bikin, heta ku hemî belavkirina şewitandinê. Di dawiya kulîlkên germî de têne xwar kirin û bi mirinê zelal kirin. Chicken bi rastek tevlihev e û şewitandina bêdeng bimînin. Puff peryek li ser sifrê, qeçikî veşêre û navenda navenda navendî. Pîranê li ser topa paqijkirin û puffsên bi "vermî" re bifikirin. Em ji bo 30 deqîqeyan ji bunsê dixebitin, û em germê tehfê dikin.
Puffên bi chicken û potatîkê
Kişandin:
- çermê germ - 500 g;
- pelê-chicken-200 g;
- potatoes - 300 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- xwê
Amadekirin
Ji ber vê yekê, pêşî em ji bo xwarinê amadekirin: Em pêdawî paqij dikirin, pelên mîkroşê bi kubê veşartin, û pisîk veşartin û ew diçe parçe. Hemû girêdan, tevlîhev, şîn û mîkrobatê bişînin ku bîhnxweş. Çevê vekirî tête veşartin û bi rektangles parçe kirin. Em di navenda navenda navendî de belav kirin û pies form. Bi kulikê û şewitandin di mûçeya 20 deqîqan de di navbera 180 dûr de.