Ji ber ku nebûna tecrubeya di kansazkirinê de, gelek malên ku çepê amade dikin, wê paqij û hişk dibin. Û hêj ne jî difikirin ku ji ber vê yekê rastiya ku hûn kemek piçûk xistin! Wekî din, her tiştî li ser wê de, ew hê jî nikare bi riya biscuitê veguhestin. Ji ber vê yekê, ji bo xwarina malê kûçik kir ku ji bo nerazîbûna wê ya ku ji bo syrupê ve tê bikaranîn, tedawî ye û çiqas baş amadekar e, dê jêrîn binivîsin, xwarinên balkêş hene.
Recipe for syrup for a cure biscuit cake
Kişandin:
- şekirê spî ya baş - 90 g;
- ava paqij - 140 ml;
- derxistina vanilla - 6 drops.
Amadekirin
Di çarçoveyê de em ê avê bi avê avê avêtin, şekirek pişkek di qeçikek dilxweş bike, heta ku krîstên hilweşandin.
Piştî demjimêrekî paşê paşê li ser rûyê syrupê dest pê dike ku fakamek ava bike, ku em her tim bi dengek gule bikin. Piştî çend deqeyan deynek piştî, em ê agir daketin û ew li cîhek şîn aşikî bikin. Wekî zûtirîn nerazîbûna germiyê odeyê tê, em di nav vê derê veguherîna vanilla veguherîne û dikare bi ewlehiyê bi kûçikên biscuit veguherîne.
Syrup ji bo nexweşî ya çîkaya çîk
Kişandin:
- qehfê xwezayî (erdê) - 1.5 çerm. spoons;
- ava vexwarinê - 280 ml;
- şekir gewra - 80 g;
- cognac - 2 dessert spoons.
Amadekirin
Di bin deryaya tirkan de qutiyeke kalîteya qadê baş dikin û bi avê avê bi avê re bişînin. Piştî ku kafir bi qaçaxek veguhestin, ji bo 2 deqîqeyan de bixwin. Em ji Tirkiyê agir derxînin û ji bo kêmanî nîv saet ji bo saucer derxistin. Piştre em kafira xwe bişînin. Dîsa dîsa, ew bi ser stove bişînin û şîrk û şekirê xwarinê zêde bike. Dema ku syrupê şîrînek şîretê nîşanên avê dide, em ji wî veşartin û pêdawiya bêdeng rawestin. Piştre di cognacê da û şewitandina vê sipupê bi kêlîkên çîkik bikî.
Ji sûrûra orange ya ji bo kêmkirina kenê
Kişandin:
- şekir - 125 g;
- deryaya orange -165 g;
- rind of 1 orange.
Amadekirin
Zedra kurtkirî kurtkirî, di saucepan de bi şekir û zencîra zêrîn ve girêdayî ye. Heya ku germên şêrîn ên şewitandî yên şewitandî davêjin. Heta ku girseyê 2 caran kêm dibe. Paşê syrupê paqij bike û kaxizan hilweşînin.
Syrup bi cognacê ji bo kêmkirina kenê
Kişandin:
- syrup with cherry jam - 75 g;
- avê 165 ml
- cognac - 45 ml;
- şekir - 45 g.
Amadekirin
Yekem di nav kulikê de avêtin, syrup û mîkrokê zêde bike. Em şekir şewitandin û di nav cognacê de bikin. Em bi agirê navîn derxistin û ji bo avêtinê. Ji bo çend deqeyan bixwin, ji bo pêşniyarkirina şekirê şewitandinê. Ji platek vekişînin û biseketina bêdeng bimînin!