Pêçikek dilxweşiyek dilxweşiyek ji xwarinê, cotta pîran û apsek ji bo malbata dravan e. Îro em ê sê sê ji hêsanên herî hêsan û herî populer re destnîşan dikin, ku gelek caran ji we re rûniştina mêvanan an jî li malê bibin.
Recipe for classic Ji bo apples û cottage cheese
Kişandin:
- butter - 100 g;
- kulikê - 5 têr. l.;
- xwarinê - 1 tsp;
- şekir - 1 cup;
- rûn-250 g;
- cottage cheese - 250 g;
- Eggen - 2 pcs.
- vanilla - 1 tsp;
- apples - 2 parçe;
- rûnê rûnê - 1 têr. l.;
- cinnamon - bîhnxweş.
Amadekirin
Yekem, mîrek tûşî û kulkêşê bi kincê balkêş bixwe. Piştre nîvê zîvê şekir û kulikê bi mirinê zêde bike. Bi tevahî mixabin. Piştre balê rûnê da. Niha em ji rûnê nîvê saet ji nîvê bîranînê vekin. Ji bilî em amadekirina amadekariyê dixebite. Mixabin di kulîlka kotanê de, pirtir, hêsan, vanilla û 2 çûkên tîrêj, û herweha vanilla. Piştre em apexên xwe bişewitin, em ji wan peş û hestên paqij bikin, piştî ku em ji wan veşartin. Niha Îro ji sarokê vekişin, bi rengek bi pelê rûnê vexwarinê ve bişopînin, bilind bikin û kenê xwe bi apple paqij bikin, paqijê bi cinnamon. Ji bo rûniştina 45 salî di rûnê pêşîn de 200 dersan bixwin. Bi heman rengî, bi pottê bi pîr û appleskêşan bi hêsanî di pirzimanî amadekirin.
Ji bo pêşniyarên jêrîn ji bo messerta me zehf û hêsan e. Kakehekî herî kêfxweşiyê bi kinc û apples in caramel dê bêguman bi hemî hezkirên malên kûçik ên kêfxweş in.
Bi kincî û mîkrofê pie
Kişandin:
- rûn-250 g;
- butter - 120 g;
- Hûkê chicken - 1 parçe;
- xwêçêk - xwar
- avê 50 ml
- apples - 5 pcs.;
- şekir - 1 cup;
- kem - 200 ml;
- petrolê - 1 tsp.
Amadekirin
Berî em ê caramel bikin. Ji bo vê yekê, em hewce dikin ku kincê şekir di nav saucepan de avêtin, avê piçûktir bişînin û germê navîn bigirin. Em herdem bi karameya paşerojê bisekinin, heta ku ew birê xweşikî bisekinin. Hingê paşê paqijek kulê ya kulikê, tevahî tiştek tevlihev bikin û biçin. Piştre bi alîkariya alîkariyek em ji kulikek piçûk ji xwar û rûnê petrolê çêbike, avê û avê piçûk.
Piştre, em du kûç ji xwê rûnê, ji yek ji kîjan di nav xwarinê de kûçikkirî ye. Apên şûştî, vekirî û vekirî têne kirin, û paşê şikilandin. Piştî vê yekê, em li ser forma mîkrofê di formê de, em du çend sponên karamel û çend caran carî bikin. Em nîvê nîvê rûnê li ser topê û perçeyên xweşikî çêbike. Bi şekir bi kenê vekin û da ku ji bo 40 deqeyan de 200-ê rûnê bişînin.
Dema bîhnfirehiya dawî ya me ya bi rastî ji xwendekarên pêşîn ên pêşîbûnê ve tê naskirin, ji ber ku cenazeyek pîran û apexan e.
Pêwîstek hêsan a ji bo kinc û cottage pencê ji bo grated pie
Kişandin:
- margarine-200 g;
- mîkroka hûkê - 3 parçeyan;
- şekir - 1 cup;
- rûnê 3 kîlan;
- soda - 0.5 tsp;
- apple - 4 parçe;
- petrolê - 1 tsp;
- şekirê zêrîn - xwê.
Amadekirin
Hêza mermarîn a ku bi şekir û hêkên reklamî heta ku komkujiyek homogeneous tête peyda kirin. Piştre rûn û soda di nav rezê de zêde bike. Piştre, em rûnê xweş bike û wê du parçeyan parve bikin. Piştî vê yekê, bi rûnê pişka rûnê rûnê rûnê, rûnê yekemîn ya rûnê belav bike. Apên şuştin, vekirî û vekirî têne kirin, li ser germek mezin û avêtin.
Piştre kelek bi rûnê rûniştinê vekin û di avahiya 250 dûr de heta ku zêrîn zêrîn. Berî ku xizmetê dikin, şekirê pirr bi şekirê paqij bike. Heke bixwaze, hûn dikarin qirêj an jî qirêjên şîrîn ên ji bo tevlihevkirinê zêde bikin.