Em pêşnîyar dikin ku îro îro hûn tedawiyek dilxweşiyek dilxweş dibin, kîjan her kes wê dixwazim - pejnek di glaze.
Recipe Peanut in glaze
Kişandin:
- şekir - 1 item;
- ava avê - 0,5 tomar;
- kûçikên kevir - 2 çerm.
Amadekirin
Ji ber vê yekê hemûyan em ê rûnê ronahî dike û germê 180 dûr. Di vê demê de em şekir û avê li ser agir qels. Ji serxweşê xwe bişînin, heta ku krîstên temamî tevlihev dikin hilweşînin. Piştî vê yekê, pantikên xwerû û dihêlin, xwar, germê navîn. Piştre bi hûrgotanê ji pişê ve bikişînin, li ser pirtûka kincê xwe bidin û di rûnê 20 deqîqeyan de rûnê, di her 5 deqîqan de dorpêçê cenawer.
Peanuts in chocolate holes
Kişandin:
- raw peanuts - 1 item;
- chocolate - 100 g;
- en.wiktionary.org jumon (lemon) - 2 tbsp. spoons;
- şekirê zêrîn - ji bo decoration.
Amadekirin
Ya yekem, mantir têne paqij kirin û di paqijê hişk de heta ku zêrîn, demdirêj, veguherînek baş dihêle. Niha em bila xerîb amade bikin. Ji bo vê yekê, di saucepan de şekirê şekir û lemonê, xwarinê bi germê navîn bişîne û girseya gihîştin heta ku krîstên temamî tevlihev bikin. Piştre, perçeyên çîkolê bavêjin, wê dihêle. Em her tiştek tevlihev bikin û agir veguherînin. Piştre di tehlikê de tijî bavêjin û pêdivî ye. Piştî vê yekê, bi kêlîkek bi hevalek li ser pleya piçûkek mezin, bi şekirê bîrî veşartin û ji mirinê veguhestin, heta ku bi temamî re hişyar bû.
Peanuts di coconut glaze
Kişandin:
- raw peanuts - 300 g;
- avê - 3 têr. spoons;
- şekirê zêrîn - 1 item;
- şikilê tîrêj - 2 têr. spoons.
Amadekirin
Yekem di nav hişkek hişk a panê de heta ku zêrîn, û paşê ji bo 25 deqeyan bêdeng bike. Dema ku amadekirina amadekirina amadekirina wextê winda nekin. Ji bo vê yekê, avê di şûşê de bi şêrîn ve avê heta ku tîrêj. Piştî ku dem derbas bûye, ji kûçikên ji jorîn bi germek germ û bi tevahî re tevlihev bibin. Îcar nuçikên mirinê yên bi şekirê zêrîn û kulîlên kovî. Em ji bo rojek pişk dûr bimînin, da ku ew, wek ku divê, bek û hişk xistin!
Peanuts di şekirê de zêrîn
Kişandin:
- peanuts-300 g;
- şekir gewra - 200 g;
- avê 75 ml
- salt - 1 g.
Amadekirin
Avêtî avê bi avê, şêrîn û germê li germê navîn, bi berdewam dixebitin heta ku mîzê tûçik dike, û germ neyê hişyar kirin.