Heke ku li ser destûra nû ya salmon çêbû, em bi hêsantir in ku bi kêlekî spî digerin û masî di şirketa vebaweriyê de kêfxweş dikin, lê em ji bo pêşniyara çavkaniyek din dîtina salmon, ji bo ku ew di qulikê kulikê de digire, û hingê wê bi paqijê tevlihev bikin. Ew di amadebûna amadekirina xweya xwarinê ya xwarinê de dilz û zû veşartî.
Recipe for pasta with salmon in cream sauce
Heke ku tu pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku li pêşiya kasa kulikê li pêşî, hingê em pêşniyar dikin ku vê cûreyên xwarinê ji klasîkên karbonê - destpêkirina saxê, ji bo ku ji bo ku bixwe dibe ku tenê bi kemî, lê jî ji bilî hêja jî.
Kişandin:
- bacon - 55 g;
- salmon-230 g;
- Dijon mustard - 15 g;
- borbon - 10 ml;
- spaghetti - 260 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- Parmesan grated - 45 g;
- kem - 85 ml;
- pebên kesk ên ciwan - 65 g.
Amadekirin
Dest bi xwarinên salon, her xerdekêşî, bi tîrêjê bi tilikê vekin û dest bi xwarina 12-15 deqeyan di 200 dersan de dest bixwin. Masî masî bikişîne. Baconê heta ku zêrîn û zêrîn. Pêçikên biçûk parçeyên piçûk bikin û qirêj ji baconê kaxizên kaxezan bidin.
Pişê xwe bişînin, û, di heman demê de, hestên cilikan bi kemî û pîrzayê veşartin. Dema ku pasta amadekar e, di çarçoveya kulê ya avê de ji avê avê bike û di nav tevliheviya hûkê de bike. Paşa li kolanderê bikişînin û di sauce de bike. Gelek kêlê ji bo derengî deqîqe, heta ku barkên kûçik û paqij dibe. Bermonê, masî û masî yên masî.
Pasta fettuccine bi salmon in creamy sauce
Tîpên til û qirêj ên pişka fettuccîn têne çêkirin ku ji bo ku bi rexşek dilşikek piçûk bi hev re tevlihev bibin. Di hilberînê de dewlemendiyek dewlemendî û tije ya xwarinê şîrînek dilşengî ye, ku dê bibe hevalek kincê şerab.
Kişandin:
- pelê ya salmon - 485 g;
- butter - 45 g;
- şerabê spî - 115 ml;
- serî - 55 g;
- diranên lûksê - 2 parçe;
- kem - 245 ml;
- qonaxek thyme;
- pasta fetuchini - 290 g.
Amadekirin
Paşa bikişînin ku bixwin. Pişkên spasseruyte bi piçûkek piçûktir. Dema ku parçeyên zêrîn dest pê dike, garlic bi tîma xweş bikin, û piştî ku du nîv saet di şer de ye û destûr dide ku bi tevahî belav bibin. Pêçikên masî şewitandina panê bi xelekek zêrîn bişînin û ji wan re li bendê hemî aliyan bigihînin ku hûn berî qirikê. Dema kîjan kemikê zêde dibe, di saxê de ji bo 5-6 deqîqeyan diçin, di dawiyê de çend sponên avê zêde bikin, ku bi kîjan paqij vexwarinê bû, da ku ew ji xwînê bêtir kulikê. Paşa bi salmon bi kûçek lûkulê vekin û bi cih bikişînin.
Paşa bi salmonek piçikek piçûk di karmendê korikê de
Sîgortê şîrketî dikare were xwar kirin û di sêyan de, tenê tenê paqijê bi pencerê kemî û piçûkek piçûk piştî piştî xwarinê ve girêdayî ye. Hingê hûn dikarin li ser rakêşiya xwarinê, di rewşa me, bilî salmon û karkeran de celeb bikin.
Kişandin:
- peş-465 g;
- pencê - 175 g;
- kûçikek kesk, kesikên kesk
- peel û juê 1 lemon;
- Dijon mustard - 5 g;
- karkerên - 1/4;
- salonek bitikandin - 175 g.
Amadekirin
Pawlos paqij bike û derê dora nîvê avê gavê avêtin piştî xwarinê vekişîn. Paşa bi kemîrê kemîr, citrus peel û ju, û jî jî xerdê. Avê ji piçikek piçûktir da ku hanê kemîr kişandiye saxiyê. Di encama dawî de, koper, germ û pişkên masî hene. Paşa bi salonek xwarina zûtirîn a zûtirîn a kulikê.