Bi kêmanî kûkûyek perçeyan be, hûn naxwazin ku hûn çi ji wan re çêbikin. Her wiha, dizanin ka çiqas cûreyên cûreyek rast e, çiqas kulîn, duck an jî jî tirkî-hûn ê xwarinê an şevê xweşik bibin. Û eger hûn xweyek paqij bikin yan ne, hûnê xwe ji bo xwe biryar bidin. Ji ber vê yekê, bila me ji me re barekî bêsîkî ya amûr amadekariyê, ji wê derê wê bi tenê ji hêla xwe veqetîne, ne hêsan e!
Çawa di rûnê xwarinê saxê de tomar bikişînin?
Kişandin:
- baskên turkey - 1.5 kg;
- garlic - 5-6 diranan;
- xwarina qenc - 1,5 tsp.
- soy sauce - 2 dessert spoons;
- en.wiktionary.org juato juice - 1.5 cups;
- ketchup chili - 0.5 cup;
- ser serê - 2 serê
- Petrolê - 3-4 st. spoons.
Amadekirin
Lûqa Paqijkirî bi çapemeniyeke taybet ve derbas dibe û bi nermê xwe ya spî vekirî ye. Piştre em di soy sauce de destnîşan dikin, tevlîhevkirina amadekariyê yên bi wergên amadekirî yên amadekirî, hingê paşê li ber aliyên bilind ên germê yên germbûna germê têne avêtin.
Hê germê pişk bike û rûnê germê hilberê heta nerm. Niha Now tomato juice (malem) da ku, li wê derê bisekinin, û paşê qeşikek bêdengek balkêş bike û paşê, hemî heval tevlihev bikin, di saet 10-12 deqîqan de ji bo agir a qelsek zehmet dike. Piştî amadekirina wê, em perçeyên turkey ên yekser bi sauce, yên ku bi zehfê xwarinê ve girêdayî ye û formê di rûnê rûnin. Ji ber ku fikra dirêj ji bo dirêj amade amade ye, em ê di nav de 210 deqeqeyan de 80 deqeyan dakevin, paşê paşê 15 deqîqeyan di heman rengê de perçeyên kevir û bîr vekin.
Çawa baskê germên germî diçin?
Kişandin:
- perçeyên chicken - 600 g;
- xanî - 2,5-3 tsp.
- Adzhika -100 kîlometre ;
- Petrolê - 100 g.
Amadekirin
Bi kincên mirinê li avê şewitandin, em beşek tîrêj yê ku bi pratîk ji hêla xwarinê vekirî tê veşartin veşartin, û weya mayî li du bingeha hevbeş dorpê kirin.
Çimkî ji bo firotên mîkroşê bi xemgîniyê bi xemgînî vexwarî vexwarinê û amadekariyek bi qasî bilindtirîn xwarin. Piştre zûtir adzhika hilbijêre û li ser porên xwe belav bikin, ku em gelek caran bi destê xwe re bi destên xwe veguherînin, da ku adzhika wan bi dora xwe vebigire. Berî pêdengiya bêtir, pêdivî hewce ne ku ji bo kêmanî kêmanî û nîv saetan bisekinin, wê paşê wan wê bi şikilî bibin, bi pûçek aroma ya tehlîm.
Niha di çarçoveya yek sîtemeterê rûnê çermê de û di germahiya wê de em dihêle kulên xweşikên xwe yên nav xwe de belav bikin. Piştî paşkêşiya du-sûdê, paqijkirina paqijê bi rekêşkek pêdivî ye û di bin 3-4 deqîqeyan de di bin çavkaniyê de kêmtir bikin.
Çiqas bi kûçikek di honeyek zêrîn de çiqas bixwin?
Kişandin:
- perçeyên mûçik - 5-6 parçeyan;
- ava-70 ml;
- liquid honey - 2 dessert spoons;
- rûnê şevê - 2 dessert spoons;
- Soy sauce salted - 3 dessert spoons;
- mayonnaise - 2 dessert spoons;
- ser serê - 1 head;
- garlic - 2 diranan;
- coriander - 1 dessert spoon.
Amadekirin
Hingê di me de kûleke pirzimanî digerin û avê di nav avê de, da ku em dihêle zelal. Piştre em paqij kirin
Ji bo ku ji ber ku paqijkirina xwarinê me ji ber ku xwarinê vexwarinê ve hatî xwarinê de, em li ser du saet ji bo "pir derengî" destnîşan bikin û paşê mode "Quenching" hilbijêre, ku di heman demekê de ye. Niha hûn dikarin bi ewlekariya xwe bazirganî bikin, û piştî çar saetan hûnê ji bo paqijên mîkroşan ên bi tewşek dilşeng ji ji pirrjimar re bibin.