Kûçek hot yê ji kûçikek hot amerîkî ya ji hêja cuda ye ji aliyê rastê ve, gava ku di sausages de tê veşartin, ew ji hêsantir ve tête, lê ji hêsantir vebikin. Di encama kûrahiyê de encama xemgîniyê tête xwarinê û sausage xwe danî. Ew eynî xweş eynî, lê di heman demê de hêsantir di kûçek hot de xwarin, ku bi hêsanî hûn bi we re bi firotin.
Dersa hot hot - recipe
Kûçikek hot yê herî fransî tenê çar beşan hene: rêk, sausage û du sauş - şîrk û ketchup. Ji ber ku ew nehêle ku nehêle ku di kûçê ya kûçê de tije ye, kûçikên germ yên hêsan heye û hêsanên din ên hêsan û hêsan in, û di nav tiştên din de bi lez amade bûn.
Kişandin:
- baguette - 1 piece;
- sausages - 3 parçeyan;
- xwarinê, qeçopê - bîhnxweş.
Amadekirin
Li ser raya bagueyê, divê hûn du du sê sausages bikar bînin.
Berî ku hûn kûçikek hot yê amade amade bikin, ji bo çend demjimêr ji bo avê avêtin sausages. Baget di nîv an sê sê parçe de parçe û di rûnê germ bişînin. Hin ji kulikê ji ji bingeha germên germ re bisekinin ku ji bo sausage hundur bikin. Parçeyek pisîk û kêşê li ser rûyê sausage belav bikin û li navenda hûrbekirî dakêşin.
Çawa kûçikê hot hot?
Ji paqijkirina kêşê û kûçikên standardê veguherînin, wek nimûne, mînakek lûkulê spî bi gellek Dijon mustard û piçûk piçûktir.
Kişandin:
- mayonnaise - 225 ml;
- Dijon mustard - 35 g;
- garlic lloves - 1 piece;
- saxşek hespî - 1 teaspoon;
- baguette;
- sausages - 2-3 pcs.
Amadekirin
Amadekirina kûçikek hot yê fransî bi sausages û bargoya berbelavê kêm dibe. Ger bixwaze,
Sawê li navenda avêtinê ya çap bikin û paqijkirina wê saxê li wê yekê bikin. Ji bo cûreyek mezintir, hûn dikarin di kincek piçûk de jî dişêjin, lê çaxê ev kûçikên vê germê jî ew dişêjin ku di rûnê çermê de çêdike.