Îro em ji we re pêşniyar dikin ku hûn bi nexweşî bi bîhnfireh, nexşandî neçar bikin. Cake dê bi bi bîhnxweş, zêrîn, xwarinê di nav miriyek puff pişk dagirtin. Bawer bikin ku dihevra çêtirîn de di xwarinê de tenê nabe ku nabe Ji ber vê yekê, em ê demê neyê dest kirin û dest pê bikin ku bi rexneyên xwarina xwarinê ji ji puff-peryek dilxweşiyê re, ji ber ku em ê di kitêbê de amade dike ka çawa çawa amadekirin.
Xwarinê xwarinê xwarinê xwarinê bi xwarinê xwarinê puffê xwar kir
Kişandin:
- rûnê gulanê - 750 g;
- xwê baş - 1 teaspoon (bi xwarinê), 1 teaspoon (ji bo xwarinê xwarinê);
- ji bo barek-300 g;
- şîrê germ - 220 ml;
- xwînê - 50 g;
- şekirê kewçêr - 3 teaspon
- hucreyê hûk - 1 parçek;
- êşa yolk - 1 parçeyê;
- porkê kêmkirî - 500 g;
- seranser - 2 pcs.;
- giyayê - bîhnxweş.
Amadekirin
Berî damezrandina qirêjan, ji 2/3 ji mîkrojek mermaxî ya tîrêjê rûnê rûnê. Di şîrê germ de, em şekir, xwêk û paqijek nû ya xwînê zêde dikin, ku bi temamî bi tevliheviyê ve tête kirin. Pêwîsta tevahiya xwînê di nav rûnê de, paşê hûkek rawek zêde bikin û xwarinek nerm. Em di du batteran de hevbeş û gelekî piçûk dabeşin, di encama me de her du parçeyan dorîn. Her weha alternatîf bi wan re bi marzarek mûzermî bermayîne, li ser serê hev de danîn, çar beşan dûr kirin û dîsa dîsa hev bikin. Di encama lingê rûnê de di kulkek mezin û di navnîşa 20-30 dezgehan de tête girtin.
Em ji porkê vekirî amûda bi hev duçikên kûçandî yên hevbeş tevlihev bikin. Xwê, germê piçûk, tevlîhev bike û hêsanek hêsan, lê tije dilxweş. Em xwarina me derxînin, di nîvê parçe parve bikin û ew di her du alozên hûrgotê hûr ên mezin de, ewê ku em ê cake bake. Em vê formê bikişînin û di nav vê çarçoveya pîvana pîvanê de li ser xwar, amûrên ku li ser dîwarên kevir têne avêtin. Em bi tevahî dravî tevlihev dikin (nexşeyên giran dikin) û bi duyemîn bi duyemîn dorpêçê rûnê vekin. Çemên herdu derdora hevşengiyê bi hev re bixin û piçûk di hundurê xwe de hişk bikin. Bikaranîna qelekek teyr bikar bîne, em li ser topê ava kirin, pisîkê masûlkêşî û germê bişînin 185 anîn. Ew tenê nîv saet dora xwe ji bo pieşikekê digire.
Dermanê ji bo xwarina xwarinê ji ji hêla amadekirî, puffed, xwarinê bazarê di pirzimanî de,
Kişandin:
- 250 k;
- pelê-chicken-150 g;
- pork piston - 150 g;
- serî (mezin) - 1 pc.
- şewitandinên germê - 1 têr. spoon;
- xwarinê ji xwarinên xwarinê - 1 teaspoon;
- xwê - tamê
- Germê zerikê yên hêsan - 1 pak;
- Butter -20 g.
Amadekirin
Berî me, em ji ber ku ji we re tije bikin, ji hêla frezerê puff doughê tê werdigirin.
Du du xwarinên ku ji bo xwarinê amade amade amade amade amadekirî li gel pisê ve bi rêkek mezin a di nav rûniştinê de derbas dibin. Indeksa xwe, bi xewniya te, bi xwê germê kûçikê xwarinê vexwarinê, lê zêde bike ku şewitandina aromatîk û germên nû yên nû.
Hejna rûnê ya ji bo kepê hewce ye