Meat di fransî de bi tomateyên nû û û potatîk bi şehr û pir pir hêsan e. Bi amadekirina xwarinê vê cûrbekirê, hêj jî pisporek kulînek wê dê bikişînin, pêşniyarên hêsan ên ji hêsirên me yên me.
Çawa xwarinê di fransî de ji porkê bi xwarin û teyrên di xwarinê de çêbikin?
Kişandin:
- pork pipe - 550 g;
- serî - 250 g;
- champagons - 320 g;
- Potato tubers - 900 g;
- kêşeya zehmet - 220 g;
- tomatoes - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- îsenê - bîhnxweş
- xwê - tamê
- mîkroşikên spî - tam bikin;
- petrolê
- avê vekirî - 275 ml.
Amadekirin
Porkê min e, em bi xweş ji nîsê baş digire û bi dirûşmên navîn-sîle-sized. Piştre me li darên piçûk, biçûk bi mîkrob, erdê reş û şîn û reş, zirav, di panek piçûk de an piçûkek piçûk di piçûkek piçûk de rûniştin. Piştre çermê kevirên kevir û şikandî yên kevir, li ser pejedî û kotikên zêrîn diçin.
Piştre, pisporên ku em pêşî paqij bikin û biçûkên biçûk biçin. Em li ser germê reşikên potativaem bi germê reş, spî û germî û li ser teyrên topên çep bikin. Niha nuqşek bi bişkojka mayyonê û pişk derxistin. Avê germê avê bi avê avê bike û germê di nav saet û nîv.
Çawa xwarinê di fransî de bi xwarin û firotan di xwarinê de?
Kişandin:
- pork pipe - 550 g;
- tomatoes - 350 g;
- pirtir-175 g;
- potato tubers - 550 g;
- serî - 145 g;
- mayonnaise - 220 g an jî kêfxweş bike;
- garlic - 2-3 diranan;
- Rûnê rûniştina rûnê - tam bikin;
- Berzên zêrîn yên Provencal - bi bîhnfirehiyê;
- xwê - tamê
- germê reş reş
- nûçikên nû yên dîl û parsley - bîhnxweş.
Amadekirin
Xwarina min, hişk, kandî, piçûkek biçûk, bi mûçê reş, erdê reş û erdên Provencal yên tewqê derxistin. Potato tubers paqij kirin, bi mûçikên kişandî, em saltê, piçûkek piçûk
Her perçek bi bi sauce ve amade kir ku bi amoeise mixing, garlic vekirî, germên hûrkirî yên kevir û germên spî têne çêkirin. Em ji ber pêşî çend çil dolî 200 salî ovenê vekirî bişînin. Piştre li ser çêrê ya topê belav bikin û ji hêla pazdeh hevalên din ve veşartin.