Em hemû dizanin û hez dikin, dîkikên ku ji pisîkên hûrkirî têne amade kirin û di bin şêweyên pancakes de dişewitînin. Em pêşniyaz dikin ku ji derveyî normal vekin û bi wan re kemînk û tenê ne tenê di tîrêjê de, lê lê di rûnê rûniştin. Bawer bikim, em ê te xemgîn nakin, û her weha li hemberî, em ê û hemî endamên malbata we diçin. Herweha, em dixwazin ku hûn bi tedbîranan pêşkêş bikin, bi kîjan pancakes ji kulkiya bîranîn ê wê bi lez û pir kêfxweş dibe.
Ji bo xwarinê ji bo kincên kincikan
Kişandin:
- Pumped pek - 600-700 g;
- Hûkên chicken - 3 parçeyan;
- erdê reşê reşê - li ser tipê ya kêrê;
- xwê - tamê
- rûnê gulanê - 3 têr. spoons;
- starcha potato - 2 çermê. spoons;
- spî (zehf, zelal) - 0.5 teaspoks each;
- kemî margarine - 30 g;
- kulikê (malek) - bîhnxweş.
Amadekirin
Em bi kûçikek kûr a kûçikek paqijkirî li ser germek bi hûrsên navîn ên navîn. Ji hêla hêk ji hêla sifrê ve vekin, wan bi nav kûlekî kulînan vekin û zû bi wan re vebawer bi hev re digotin. Bi vê tevlîhevkirinê hilweşînim, tevî hûn nikarin xwê nehêle, nehêleya gemiyê, spî di zeviyê zîrîn de, avêtî li ser têrê yê, û paşê heya biseketin. Di dawiyê de, starchê potatîkê, rûnê gulanê û pêvajoyek bi pêvajoyê digotin.
Di çarçoveya pirtûka balkêş de bi parçekirinê ve tête, ku bi hûrguliya mermarîn a kurtkirî hûrkirî ye. Bi pişkek li ser kaxezê, em pişkek kincînek, ji bo pancakes amade kirin, wek ku em li ser pişk li pancake ji bo pancakes. Em vê pirtûka bi draniki ve diqewiminin ku ji hêla baş ve di 190 dagirtî de rûnê baş bûye. Ji bo 35 deqîqeyan wan bistînin.
Ji ber qutikê, draniki pir kêfxweş in. Ji ber vê yekê, heke hûn nexweşî bi til û tecrûbeyên xwe bigirin, hûn dikarin wan bixwin, bi çermê vexwarinê vexwarin.
Recipe for pancakes from the pots and potatoes
Kişandin:
- germî ya nû - 250 g;
- potatoes (navîn) - 4 pcs.;
- rûnê gulanê - 2 têr. spoons;
- Hûkên chicken - 2 parçe;
- kevir û zevê zêrîn da ku bîhnxweş bikin
- herbên nû (parsley, coriander, dill) - ji bo 5-10 g;
- petrolê - 80 ml.
Amadekirin
Hêzikên nû yên kulîn û xikên hûrkirî li ser pîvanên navîn ên navîn bi serfirasyonê têne kirin. Bila sebên ji bo 5-10 deqîqeyan bimînin, û paşê ku çiqas mimkun bi mûzayê veşartî veguherîne. Bi tevahiya zêrîn bi zirav, gevê gemiyê vekin, li vir bikişînin, ji şelê hêk vekirî ye û tevlihevkirina encamên bi tevliheviyê vekin. Bihêle Pêvek ji nûçeyên nû yên nû bistînin û li ser giştiyên germ belav dikin. Piştre, rûnê gulanê bidin û dîsa careke pancake ji bo pisek amadekar vekin. Draniki me di nav formek piçûk, lozengesên piçûk de 8 deqîqe, di piçûkek petrolê de biçûk.
Heke hûn di pancake û potatîkan de hestên neçikan nebin, û bêtir xwarin zêde bibin, ew ê dişewitin û ji xwedanendek ji postê Mezin a Mezin bibin.