Gelek avahiyê yên kesk heye ku rakêşiyên wê hene, çimkî berhemên hêşîn hene ku tehlên hêşîn û pelên pêşîn hene, hingê ew xwedî hêza qels a nehêlek heye. Avê ji ji hêrişxaneya zêrîn ve zûtirîn, ku bi lezkirina bilez a çolê û pişkek dilxweş dibe.
Pirsgirêka çiqas jinên ku ji bo malên cûreyên rastîn ve firotin pir girîng e, ji ber ku dema ku gelek xwarinên xwar, dîl, şewitandî , parsley, tarragon û herbên din têne bikaranîn. Pevçûnên kesk ên amadekariyê, ew dikarin li ser darê, rûniştin, lê riya herî çêtirîn ku çêdikevin çêdikin, dibe ku sarêjê bide.
Wê rêyên kuçî di nav rezberê de dikirin
Vebijêrkek herî baş ji bo ku ji bo demeke kin de kêşeyên kurtkirî nexşeya jêrîn ya sarrêk e. Hişyarî li pel û stems diçin û, piştî ku hemî zirav û rûkên jêbirin, ew di bagek cellophane deyne. Hûrbîrên herbalî (wek mînak, basil) çêtirîn çêtirîn li dampê vekirî ye.
Heke hûn ji bo ku ji bo demên dirêjtir veşartin veberhênin, hûn ji we re şîret dikin ku hûn şaş bikin. Collective herbs bi bi tewra veşartî û hişk bikin. Bêguman, karsazê bi pîlîtylene ve girêdayî ye, bi tirsa girêdayî ye, da ku çava neheq dike û hewa hundir hundir. Ji bo salek serbixwe bimînin!
Em alternatîfek din pêşkêş dikin ji bo barkirina spî. Hişyariyê hişyar bikin ku kesan bi vî rengî veşartî, tenê dema ku xwarinên pêşîn amade dike. Ya yekem, pelên hêşikên kesk bistînin, û sage, rosemary û thyme biçin biçûkên piçûk, parçikek kesk bi rengên germî yên berbiçav bikin, bi avê dagirtin. Dema ku avê zirav dike, forma ku li avê vekêşin, forma kûçikên bi kûçikên germî re, bi rengê xweşik û navîn di nav çepek cellophane de digerin. Em ji we re dibêjin ku şem, bi cubayên tije tije, dê ji hêsantirên xwe yên nû vexwarinê nabe.
Ji bo ku ji bo hilberandina veşartina xwerû û hilberên hilberînê yên vexwar, tedawî ye ku divê germiya hilberîna fêk û mûçeyan kontrol bikin.
Keskan, li cellophane pakkirî, dikare du hefteyan li 0 ° C. nû ve girêdayî ye. Çandî çandî di germê de ji 6 - 8 ° C Mîkrobek Bulgarî dikare ji bo 2 meha, kûçik - 2 hefteyan, bêtir tomar kirin tomar kirin. Ji ber vê yekê, eger hûn bixwazin tomarên nû yên nû bixwin, ew neheq bikirin, ewê bi hêdî bi qutiyek kartê diçin, û hûn ê ji bo her du mehan ji malbata xwe re digotin tomarokên nû.
Jiyanê herî dirêjtirîn - di kahîn û kulikan de. Ew dikarin li seranserî gelekî teyran li hemû zivistanan bêne tomar kirin. Peymana ku bi qaîdeyên barkirina hilberê hilberîna hilberên hilberînan dike, kîjan sereke ku xwarinê malbata tendurustî ye.