Kulîlk di hilberîna mirovên ku xwarinê bijîşk hez dikin pir hilberîner e. Ji wê derê hûn dikarin xwarinên gelek xweş û xwarinê çêbikin. Ji bo ku ji bo kûçikê bîhnxweş çêbikin, ew hewce ye ku ji bo nûçeyên berbiçav, pêdengên tundî hilbijêre, tenê ji bo ku bisekinin ku wan dansên reş hene. Li jêr em ê ji we re dibêjin ka çiqas û çiqas çiqas bixwin.
Çiqas çend kêlikên kûçikê dixwin?
Fresh cauliflower di hundurê bendavê de veşartî, şuştin û saucepan bi tevahî amadekirina 10-15 deqîqeyan vekirî ye, da ku ew spî avê veşartî, hûn dikarin sêyek qulikê şîrk û xwêk a lemonê (1 lîreyek avê).
Berî ku tîrêjek kulîlkerê avê di heft deqe de li avê paqij kirin.
Kulîlk dikare di microwavek xwarinê de, ji ber vê yekê em di nav xwarinek taybetî de xwarinê belav kirin. Her sê çermên avê bişînin û kapîtaliyê temam bikin. Ji bo sê deqeyan bixwin, paşê piçûkek zêde bike, hêdî bi pênc deqîqên din digire û pêngav bikin. Pelên pêdiviyên pêdivî ye.
Di nav pirivarquet de, ji bo kûçikek nû ya nû ve pir pir hêsan e, ji ber vê yekê em cabbage di nav deverêncence de parve bikin, ew di nav xwe de duçikek panê belav kirin, rêjîmek rastîn hilbijêre û ji bo 20 deqîqeyan bixwin. Pêdivî ye ku amadekariyek bi kulikê, pêwîstî hebe, dem zêde bike.
Çiqas ji bo zarokek kûçikê paqij bike?
Divê ev bêjin ku ev vexwariyek pir pir nerm e û ew zû zû zûtir tê xwarin, ji ber vê yekê, cebabe divê ji deh deqeyan bêtir avêtî nebe, ne jî ew ê bi tenê avêtin. Ji bo zarokek kulîlkek xwarin pênc pênc deqîqe be.
Çiqas çiqas berbi berbi xwarin?
Em di kemek sar de zehfkirî da, da ku li agirek mezin bigire, ew bişînin, agir kêm bikin û heta ku 15-20 deqîqeyan amade ne amade bikin.
Çiqas kûçikek nû ya nû çêbikin?
Ji bo ku dema amadekirina amadekirina kulikê, hûn dikarin kûrahiya sereke ya 1.5-2 cm. Bila hemî serê stemê dihêle avê piçûk a bitikî, û ji bo 5-10 deqîqeyan digerin, tiştek sereke ne ku ji hêsantirên xwe digestin, wek ku ew bi reng û rengê xwe winda dikin, ku di nav xweya amadekariyê salad de girîng e. Ji bo ku ji bîhnxweşiya ku kabaşê ve heye, ji bo dema xwarinê di avê de hûn dikarin nanek piçûktir bikin.
Pûçek hilweşandin
Kişandin:
- kulîlk;
- avê
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Em kûçek şuştin, em dihejirandin nav pêlavên cuda de. Em kabbagek avê bi avê lêxwarinê avê û ji bo 10-15 deqîqeyan bixwin. Pûçikek amade ya amade ye ku bi rengek avêtin da ku kasa avê bike. Em li ser planê veguherînin û li ser sifrê bidin.
Pawlos ji bo mirinê
Kişandin:
- kulîlk - 600 g;
- garlic - 2 kevir
- rûnê olê - 3 têr. spoons;
- perçek şerab - 2 têr. spoons;
- salt - 2 teaspoks;
- îslamê reş - 2 pişk.
Amadekirin
Em bi kabbagehê li ser pîvana mezin. Avê avêtina avêtinê, ew baş e ku xwê bele (avê pêdivî ye ku paqij be). Em kabê avêtin kulê avê bikin û ji bo 4-6 deqeyan ji bo germê bilindtir bikin. Wekî zû ku cenazeyê bi qeşikê pê ve dest pê dike, em di cih de ji wê derê vebirin. Em di nav deverên biçûk de parve bikin. Û em kasa kêlê bi rûnê zeytê re, bi sûkê şerab an jî tewrê bi lûksê ve tête dagirtin.
Bi kulîlkên şewitandin
Kişandin:
- kulîlk - 400 g;
- seranserî - 1 pc.
- raisins - 100 g;
- tovên kernel - 50 g;
- petrolê.
Amadekirin
Ji bo 5 deqîqeyan de avêtina kulîlkava di avê de xwarin. Piştre pişk di nîvê deqeyan de rûnê rûnê nîvê rûniştin, nîv û zincên xwe zêde bike, û ji bo sê deqîqên sêyem din jî, hildin. Pûçek pêdivî bike û çend du çend deqeyan zêde bikin. Wê xwarinê dilxweş û dilxweş e.