Wê îro em ê ji we re dibêjin ka çawa çawa bi malpera vinaigrette bi sauerkraut çêbike. Wek salad dê bêhtir ji xwarinên festîvalê û pîrozbahiya rojane ya cejna festîvalê.
Vinaigrette bi sauerkraut
Kişandin:
- bulb - 1 parçeyê;
- beet - 1 pc.;
- potatoes - 1 pc.
- peşkêşan - 300 g;
- sauerkraut bi kartên cabbage - 100 g;
- kûçikên kewçêr - 2 pcs.
- petrolê.
Amadekirin
Beet û potatîk bi bi keviran veşartin û di cûreyên cûda de li ser pele şaş kirin. Piştre kelepên sarbûyî têne avêtin, paqijkirin û kubên navîn ên navîn. Piştî vê yekê, em di wan de rûnê rûnê rûnê, da ku ew di hevdema hevdû de nexşînin. Bulb pêvajoyê, rinsed, şînek melînko û bi avê avê veşartî ye. Kubên piçûk diçin kûçikên mîkroşkirî yên kûçik û hemî materyalên di kulîlan de danîn. Wekî din em di saladekê de pisekek sauerkraut da, pêşî ji riya ju. Piştre em bê qirçikek kesk kişandin qirêj û em bi rûnê rojê bi şevê zêrîn dagirtin. Bi awayekî tevlihev vekin û vinaigrette li ser maseyê.
Bi sauerkraut salixek zêrîn
Kişandin:
- potatoes - 1 pc.
- beet - 1 pc.;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- kulberk xwarin - 3 parçeyan;
- Kesên kesk - 100 g;
- sauerkraut - 200 g;
- petrolê
- jencê lemon - 3 têr. spoons;
- spî
Amadekirin
Vegetables di vê recipe de, em ê bi we re xwarin nake, lê bêjin. Ji ber vê yekê, di bin avê sar de veşartin û bi tûlekî hişk bişînin. Piştre, dizî de, kulikan û kulikan di nav kulikê de, ew bi zûtir veşartin û xwarinê li xwê rûnin. Germahiya ku xwarinê di 175 dersan de hate avakirin, û dema wextê saet saet dihat. Dema ku sebûn nerm be, em ê li benda bisekinin ku heta ku ew bi riya xwe veşartî. Bêguman, ovikên paqij kirin û kubê têne şandin. Carrots and beets di heman rengê de têne qut kirin û bi qewlên xwe veguhestin. Kûçek Kvasshennuyu ji berî rast bi destên xwe derxistin û hemî ji hêla lê zêde zêde mûz ve dakêşîne. Piştre li bexçeyên din jî zêde bikin û her tiştê tevlihev bikin. Keskên kesk yên mirinê li ser hişkek avêtin, da ku tevahiya golê bikişînin, û paşê wê dişûrek vinaigrette. Di kulikê vekirî de, rûnê rûnê vexwarinê digel jencê ya lemonê bikin û bi xweş bikî, drav dûr, avêtin avêtin û germê kesk. Di encamên aromaticê de encamên ku bi salad û baş baş dike. Em ji bo 25 deqîqan di nav birçikê de xwarinê, û paşê xizmet bike!
Vinaigrette bi beans û sauerkraut
Kişandin:
- potatoes - 1 pc.
- beet - 3 pcs.;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- bulb - 1 parçeyê;
- kulîlk - 2 pcs.
- sauerkraut - 1 item;
- apple - 0,5 parçe;
- beans - 1 can canned;
- petrolê
- en.wiktionary.org jumon leice;
- spî
Amadekirin
Ji ber ku, kulîlkên xwarinê, kul û gûrên xwe bi bi tîrêj û tîrêjê heta ku di cûreyên cûda de xwarin çêkirin. Piştre em paqij kişandin, hêdî paqij bikin û kubên biçûk.