Rabbit - xwarin û hûn dikarin xemgîniyê bêjin. Heke hûn pir ji xwarinê ne, lê hûn ji berê ve ji kelepên germî ne, hewl bidin ku berbikek hûrbekirî bikin. Xwarina xweşik û dilxweşiya wî wê neheq nemînin.
Recipe for rabbit for cream
Kişandin:
- şerabê spî - 100 ml;
- şîrê şîrê - 500 ml;
- bendav - 2 parçeyan;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- garlic - 2 kevir
- piyên rabok - 6 pcs.
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Ka bihêle ka çawa rabû qirikê di korikê de çêbikin. Em lingên xwe bişewitin, ew di nav xwe de binivin û du şer ji du saetan dakevin, di dema demê veguhestin. Piştre şerabê paqij bike, hinek li ser binê dûr bimînin. Cenazeyan, seranserî û garlic paqij kirin, paqijên mezin hene û li ser serê lingan belav kirin. Hemî bi kemer, salt, tevlîhevkirinê zêde bikin. Di 30 deqîqên yekem de li ser stoveya kêmtir, Stenbolê li dora an saet di hundirê saetekê de rabûye. Em bi rexşek çiyayê anjî an jî mashed mashed .
Rabbek bi kulikê pir dihêle
Kişandin:
- kulikê rabok - 1 parçeyê;
- butter - 100 g;
- bendav - 2 parçeyan;
- avê - 3 l;
- kem - 500 ml;
- sinegar - 3 têr. spoons;
- xwê, spî - tam bikin.
Amadekirin
Kişînek berbi berbi piçûkên piçûk ên biçûk, xwarinê bi av û sûkê bixwin û ji 1.5 saetan dûr bixin ku ji bo bîhnek taybetek xilas bike. Piştre xwarin hilkişîne û ew hişk bike. Em parçe perçek panek xistin, bi mûzîka kûçikê veşartî, ji her du aliyan ve heta ku kêşek ava kirin. Piştre, em xwar anîn, û di nav rûnişteka mayî de em dihêle şewitandin. Piştre, perçeyên hûrbînê di nav kûle ya pirivarca, xwê û giyayê de veguherînin. Em sisiyan dan û qirêjê li ser jorîn. Me "Miftê" û demjimêr 2 demjimêr. Piştî dema dawiya deman de, em amûra xwe diçe Mode "Baking" û 35 deqîqeyên din din amade bikin. Her kes, rabok di nav pirivarquet de kemil amade ye!