Chicken, di kulikê xwarinê de, dibe ku bi nefretî, nebaş û dilxweşiyê dilxweş dibe. Ji kerema xwe li gorî rênîşandanên jêrîn binivîse û ji bo xwe bibînin!
Recipe in Chicken
Kişandin:
- chicken - 500 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- kulikê - 1 item;
- petrolê
- spî
Amadekirin
Chicken şewitandin, bi bi tewrê vexwarin û qulikê bikişîne. Bulb û gazê paqij kirin û stokên dirûşm kirin. Di saxek kûr de, germê rûnê germ dike, sebên derbas dibe, xwarinê bisekinin. Piştî 15 deqeyan, di kulikê de dişewitînin, ji bo 45 deqîqan di bin lidavê de, spî, tevlihev û stew zêde bikin.
Chicken di kulikê de di pirzimanî de
Kişandin:
- masê - 1 kg;
- bulb - 1 parçeyê;
- kulikê - 3 têr. spoons;
- garlic - 2 kevir
- spî
Amadekirin
Ji bo ku mirîşk di kulikê de, em xwarina xwarinê bi masûrek bi hûrbikin û ji bo 15 deqîqeyan vekişînim berdan. Di vê demê de em di pirrjimar de pir multivarkan e, em ê "Moda Baking" ava dike, rûnê rûnê û bila germ bikin. Piştî vê,, xwarinê ji 20 deqîqeyan derxistin û xwar bike. Piştre pişkek qirêj bike, qirêjê qirikê, tîrêjê pişk û çapê bi xwarinê xweş bikin. Em cîhê cîhê veguhestina moda "Quenching" û ji 1 saetekê din bisekinin. 5 deqîqe berî xwarina xwarinê, mîkroşê bi kulkêşê bi kûçikên piçûktir û pisîkên mashedê dixebite.
Pêçikek mîkroşê di kulikê û cranberiyê de
Kişandin:
- filenê chicken - 500 g;
- rûnê rûnê - 3 têr. spoons;
- tomên tomar - 5 pcs.;
- Zeytên bêyî xewn - 10 pcs.;
- kulikê - 2 têr. spoons;
- cranberry jrozen - 50 g;
- ava kirin - 1.5;
- spî
Amadekirin
Pêçikek Chicken şuştin û kubê bişû. Rûnê rûnê piçûk piçûk di nav tîrêjiya piçûk de û şewitandin. Piştre pelên belav kirin û ji bo 5-7 deqeyan derxistin. Tîmên kûçik diçin, bi dirûşmên şewitandin û bi mirinê re zêde bikin. Cranberries şuştin û panê diçin, çend çend deqeyan digerin. Zeytûnî bêyî ku şikilên bi qirikên piçûk re dişewitin, paqijkirina paqij û tevlîheviyê veşartin. Niha Niha tîrêjê kem, xweya tûşî bi xwarinê digire û bi qasî qasî qasî qasî qasî qelsa xurt dike, heta ku sauçek hinek zelal dibe. Ew e ku, pelikek mirî di kulikê de amade ye!
Chicken bi xwarinê bi kulikê veşartî
Kişandin:
- chicken - 1 kg;
- bulb - 1 parçeyê;
- potatoes - 5 pcs.;
- kûçik germ - bîhnxweş
- spî
- petrolê.
Amadekirin
Carcass chicken baş veşartî, li ser tûştî vexwarin û di nav mûçeyan de vekirî ye. Piştre xwarin xwarinê veşartî û bi qirêjê veşartî. Em ji bo 40 deqîqên bêdeng bimînin. Piştî vê yekê, em pisîk veşartin, ew di nav derdora navîn de bikujin û li ser navenda kûçikek hûrgelê de xistin. Bendava paqijkirî, di kincên piçûk de tête paqijkirin, bi chicken û çepê ji bo 20 deqîqeyan din veşartin. Piştî vê yekê, li ser kulikan amade amade bike û xwarinê bişû bişînin. Heta ku amade ne amadekirin, û paşê kulikê û maszeyek cilên cilên xweş bike û li ser sifrê bikin.
Ji bo kulikê di kulikê de xwarinê de mîkroşek mîkroşê
Kişandin:
- pelê-chicken-400 g;
- şampên nû - 200 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- kulikê - 100 ml;
- spî
Amadekirin
Bendava paqijkirî, paqijî xurtkirî, û kincên dihêlin. Niha Peya kêlek kûr bistînin, lê agir bavêje, neftê di nav xwe de bikevin û dema ku şermezar dike, hilda avêtin. Gava ku rengê zêrîn zêrîn, ji bo dora 7 deqîqeyan zêde bike. Vê demê em em di mirîşkê veşartin, ew dişibîne û dişewitin ku sebzên nîv-dahînkirî belav kirin. Em ji bo 20 deqîqeyên din ji bo avê piçûk derxistin û goştê xwar bike. Bi avê kişandin bi avê û tevlihevkirina panê xistin. Em her tiştî bi spatula tevlihev bikin, xwê şîrkêşî bişînin û mîkroşek ku bi kulê an pasî û pîştê re bi kincên amadekirinê çêkirî ye.