Pork bi biştî tim tim û dilxweş e. Ew dikarin were stewed, hişk, paqij kirin - her alternatîf di rêya xwe de dê balkêş be. Ne ji ditirsin ku paqijkirina baxçê, xemgîniyê tevlihev bikin û çêbikin! Ji ber hilberên hêsan ên hêsan hûn dikarin dermanek rastîn çêbikin.
Potatoes bi pork di nav rûnê de
Ji xwarinê zêrîn bêtir ji hêja xwarinê zehf e. Ev rastiyê ji ber her kesî naskirî ye. Û hûn nikarin ne tenê tenê, lê bi lezgehên din ên din. Wê demê wê bê rizgar kirin, hilberîn, xwarina guhartina xwe û hevpeymaniya hevpeymaniyê, dê dişewitîne xwarinê.
Kişandin:
- xwarina 1 kg
- şil - 2 parçeyan;
- potatoes - 1 kg;
- mayonise - 4 têr. spoons;
- xwê
- spî
Amadekirin
- Avê di 180 dersan de hate xurt kirin.
- Wê xwar û xwarinê xwarinê dişewitîne, ew bi nîvê kincê kurtkirî û bixwe veşêrin.
- Avêtî qirêj, xwê, giyayê û meydana xwe bişînin.
- Di encama girseyê de di panek de tête kirin.
- Porkê bi rûnê rûnê vexwarin dê di 50 deqîqeyan de amade bibin.
Porkê bi qirêjê çermê
Fry gelek caran li agirdron li ser agirek piçûk xwarin. Lê ev yek tenê awayek e ku xwarinê vê xwarinê bixwin. Ne kêm, lê belê li hemberî, porkê bi kûtirê dilxweştir bi xwarinê wê derkeve ka eger hûn xwarinê bikar bînin.
Kişandin:
- Morkê - 700 g;
- potatoes - 1 kg;
- şewitandinê - 2 parçeyan;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- germ - 200 g;
- spî
Amadekirin
- Cenaz û rûnê rûnê veşartî tête û heta ku germê bilind di sor de vekirî ye.
- Ew di nav mirinê de belav bike, paşê pûşperên xwarinê, şewitandin û gûrên dirûşm bikin. Di vê rewşê de, her perçeyek podsalivat piçûk hewceyê û hewceyê pêdivî ye, hejmarên pritryshivat.
- Kemberê korê 400 milyon avê ye. Têkilî bi naveroka kevirê tije ye.
- Piştî ku saet di germê 180 dersan de, razê li malê ji porkê re amade amadekirin.
Porkê bi porştê
Stew her dem û nerm e. Pork bi biştî, di dizî de xwarinê veşartî, bi taybetî bi dilşewlemend be. Ji bo xwarinê, hûn dikarin bikar bînin an perçek an golê. Û ji bo vê yekê, xalên mezin hene.
Kişandin:
- qulikê porkê - 800 g;
- Bulb mezin - 1 pc.;
- potatoes - 1 kg;
- rûnê rûnê - 1.5 têr. spoons;
- cheese - 60 g;
- kulk - huner. spoons;
- şîrk - 6 têr. spoons;
- mayonise - 4 têr. spoons;
- keskan
Amadekirin
- Pork-pûçek piçûk bi pişkên kinkirî, bi rûn, germ û gewrê bişînin.
- Danê xwarinê li ser pişk avêtin. Pêwika paşê dezgehên dorpêçandî.
- Bi şîrkêşê şîrîn bi bi şîrê, mîkrob û kotikên kandîkirî û materyalên qulikê tevlihev bikin û bi wan re bi kûr vekin.
- Ew ji rûnê sar, şandin 180 dûr û ji bo 40 deqîqeyan ve têne şandin.
- Piştre pişk derxistin, pişkek paqij bike û pisîk ji porkê bi qirikê ji bo sê saetek dî-an.
Pork bi zêr û zirav di xwarinê de
Pork bi xwarinan di qirêjan de neheq eşkere, dilxweş û xweşik e. Ev xwarinê li ser masê di cihan de tê kirin. Û ku ew nehêle - piştî ku ew derxistin, hûn nikarin zivistanek sar û germ nekin. Ew çêtir e ku bila ew li ser pirtûkê rast bikin.
Kişandin:
- Germ - 600 g;
- potato tubers - 700 g;
- tîmên navîn - 3 pcs.
- şampên nû - 500 g;
- mayonise - 3 têr. spoons;
- pencere - 300 g;
- xwê
- kevir
Amadekirin
- Wê xwar û şewitandin, di hemî fibers de di bin sîteyê de 2 cm de di kulîlîn, avêtin, spî digirin.
- Bi rûnê hilweşîn, li ser pişk û şampan kişandin belav kirin, heta ku hêsek nerm e.
- Tîpa tîrêjê bi derdora 5 mîlyar, germ û gewrê ve têne avêtin.
- Di potsek xwarinên xwarinê, masir, zîmên kinîştê de, tewra meytûnê bixwazin, bi piranîya pîranê xistin.
- Hêzên bermayî bi porkê 200 dersan dê di 40 deqîqeyan amadekirin.
Bi pişk di axê de
Pork bi qirikê re dişewitandin di nav şevê de pişkek herî baş e ku gelek felan hene. Li aliyê yek, ew dilxweş û xemgîn e. Û ji aliyê din ve - bi lez, hêsanî, hêsanî, xweşbikin û hêj jî xwarinên paqij e.
Kişandin:
- Porkê - 500 g;
- potatoes - 500 g;
- xwê
- kevir
Amadekirin
- Potato tubers and meat cut into pieces of medium, mixed, salted, spiced with spiced.
- Gelek gihîştina girseyî di nav rûniştinê de, nêzîkî 50 mîl avê zêde dibe. Çem kevir bi hev re têne girtin, gelek kurt têne avêtin ku vermî derkeve.
- Pork û pişk di rûniştekekê de nêzîkî saetek baş a xwêkirî.
- Ger hûn hilberên berheqê bixwazin, divê hûn 10 deqîqe berî amade bibin.
Sewçê pork bi biştin
Di stûyê de dikare beşek perçek porkê bikar bînin. Lê bi taybetî bi vî rengî wê bîhnfireh be, eger hûn kulikê bikar bînin, wek ku pir zêde rûnê ye. Çawa porkê bi biştin û asûzên din ên di tomato de bixwe, niha nabînin.
Kişandin:
- brisket - 500 g;
- tîma tomato - 4 têr. spoons;
- potatoes - 7 pcs.;
- şewitandinê - 2 parçeyan;
- rûnê gulanê - 1 têr. spoon;
- margarine - 50 g.
Amadekirin
- Brîsket bête parçe kirin û di kêliyek neftê de bêyî skilletek germî digirîne.
- Tewra avê, avê tomato zêde bike, da ku ev mixtureê xwarin û stewê heta heta nîv amadekirin.
- Di panê din de heya çiyayê heta ku heta rengê zêrîn ya dilxweş be. Ew di sauce, xwê, kewçêr û baş baş bike.
- Vegetables cubes of medium size, in preheated margarine fried, and then a container ji bo nîv saet ji bo bîhnfireh û stew diçe.
Porkê porkê bi qirikê
Cûreyên cûda - ew xwarinên ku hewceyê di xwarinê kesê de heye ku li ser tendurustiya xwe dikeve. Ew pêvajoyên metabolîk ên di bedenê de digerin, hest dikir. Wek porkê bi bişta bi lez zû amade ye, lê ew bi dilxweş û dilxweşiyê veguherîne.
Kişandin:
- blade - 500 g;
- serî - 300 g;
- avê 2 lîder
- potato tubers - 4 pcs.;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- vermicelli - 100 g;
- xwê
- spî
- keskan
Amadekirin
- Scapula di çarçoveya perçe de, di nav panê de, bi avê ve avêtin û heta ku amadekirin. Divê Foam jê bibin.
- Piştre ew biştin, tîmên tûr û stûran ji kûrrên bavêjin.
- Dema ku sebên amadekar amade ne, avêtina vermîkelê, 5 deqîqeyan ji bo xwarinê veşartî û bi gavê germê porkê vegotin û bi vermicelli veguherînin.
Pork bi biştan re di pirfirehiyê de
Alîkarê kûreyek modern - pirrjimar, piraniya jiyanê hêsan dike. Piştî ku xwarinên xwarinê li wê derê têxe, hûn dikarin bikarhênerên mayî yên zêde bikin û li ser karsaziya we digerin. Mirîşkek xwe bixwe bibe xwarinê. Di heman demê de, ew ê bişewitîne, û pişkek porkê bi êvarê dê dişewitin ku bi gelemperî dilşik û nefret be.
Kişandin:
- potatoes - 1.5 kg
- pîvana - 2 pcs.;
- xwarina gulş - 500 g;
- Termona pişikê - 2 têr. spoons;
- garlic - 3 kevir
- xwê
- spî
Amadekirin
- Li konsera pirzimanî di rûnê de, wê li "Zharke" dihêle, goulash şewitandin û bi tûgeyên paqij kirin û sê meha saetek amade dike.
- Pêdivî û xweya gazê 10-deqîqan, xwêk, xwarinê, paqijên tûştî, paqijîn û lûkulê bikişînin û baş baş dikin.
- Li ser topê pişkên potato, nêzîkî 100 mîl avê û li ser porkê bi "pişkek" pisîk di hundurê pevçûnê de wê di saetekê de amadekirin.