Ji suerkrautê bi xerîb - tedbîranên herî zêde yên xweya rûsî ya baş

Soup ji sauerkraut yek ji navdarên navdar, neteweyî ye. Gelek celeb hene: Vala, li avê, zilamê zêrîn, kesk - bi sorrel, Ural - bi rebarê pearl. Ew pir caran li zivistanan têne xwar kirin, gava ku kazhenky mezin hene, û sebên nû yên buhanî ne. Bi xwarinê û xwarinê reş re bike.

Çawa ji suerkrautê çepê bixwin?

Ji hêla sauerkraut ji hêla baş in ku ew hêsantir ne û amadekariyê bi hilberê hilberîn. Û cenazeyê gelek gelek vîtamîn hene, ku di zivistanê de pir baş e, zêrîn dewlemendî û dewlemend e. Serê veşartî wan - Yûhenna ya nû ya berbiçav e, hingê divê hûn li ser sipê bêdawî bikin. Şev e.

1. Ji bo ku xwarinê bi kevir re xwarinê xweşik çêbikin.
2. Recipes of Ancient do not fonts of any ingredients, lê di nav xwarinê modern de dikare xwarinên cabbage yên bi pîşesaziyê reşê gihîştin.
3. Hûn dikarin bi şanoya tomatîkê vekin û bêyî ku lê zêde bikin, herdu herdu herkesî klasîk e.
4. Germên pêdawî yên giyayê bîhnxweş, potatoes, şewitandin, gûr.
5. Gelek karger ji bo zelal an pir veqetandin.
6. Ji bo kûçeya kabbajê ji kabbageê çêbikin ku di xweyê an jî di pirrjimar de çêtir e, hingê ewê ji bo bîhnfirehiya kevneşopî ya rûsî bibe.

Şewitandinê ya ji sauerkraut - dermanek kevnar

Dema ku dirêj ji bêdengê sauerkraut dihatal de ev tewra tê zanîn, navê wî hatibû berdan, çimkî ew di roja pêşî de tenê li sifrê rûniştin. Brew, di nav sar de, û paşê germ bikin. Cooking cooking, on the broth and water on it, possible option for the second second is good, though pearl parsek xwarinek taybetî xwar dike.

Kişandin :

• xwarin - 700 g;
• avê - 4 lîder
• cabbage - 500 g;
• serî - 1 parçeyê;
• tomato - 3 têr. l;
• potatoes - 4 pcs.

Amadekirin

1. Bira xwarin.
2. Potatoes ku gava ku xwarinê nîvê xwarinê tê veşandin.
3. Ji bo 20 deqîqeyan ji bo kovara kûçikê, pişk û tîmotê zêde bike.
4. Dema ku masê amadekar e, razê bavêjin, ji 20 deqîqeyan re bikin.

Dermanek ji bo kûçek kûçikê bi chicken

Ji bo vê xwarinê yekem paqij heye, gelek maliyên ku bi ewlehî sauerkraut bi nû ve girêdayî ye, ew bi tehlûkek cuda cuda veguherîne. Pir dewlemendî, bi bîhnfirehiya dewlemend, sopê bi sauerkraut û chicken tê qebûl kirin. Pêdivî ye ku pêdivî ye ku parçeyek kartî bibin, da ku ew bi lez vekirî tê kirin.

Kişandin :

• chicken - 300 g;
• potatoes - 5-8 pieces;
• serî - 1 parçeyê;
• erebeyan - 1 parçeyê;
• cabbage - 1 glass;
• avê 2.5 lîreyan.

Amadekirin

1. Birçikek mirinê bixwin.
2. Ser germ û gûr, xwarin.
3. Pawlos bişînin, ji bo saetekê 1 saet bixwin.
4. Xwarinên kişandî, şewitandinê zêde bikin.
5. Dema ku masê amadekar e, qirêj, paqij bikin.
6. Ji 30 saetan de sauerkraut sauerkraut bike.

Recipe for cabbage soup with pork

Ji hêla xwarinê bi xwarinê sauerkraut ê veguhast bêtir xweş eşkere dibe ku eger qeqê serbixwe tête kirin. Di firotanê de gelek caran berhemên zû-hilberandinê pêşkêş dikin, bi bilî pişkek mezin, ku tîrêjê xwarinê bikişîne. Şemiyê hûrgilê hûrgotin, lewra kûçek berê xweşik e. Wê şewq dê bêtir lêbigere ye, heke hûn jixwe tijî xwarinên paqijkirî hene.

Kişandin :

• xwarin - 500 g;
• serî - 1 parçeyê;
• cabbage - 500 g;
• erebeyan - 1 parçeyê;
• potatoes - 5-6 pcs.

Amadekirin

1. Bira xwarin. Hêzên pisîk bikin ku sûkê kûçikek bi porkê re çêdikin.
2. Ser germ û gûr, xwarin.
3. Pejna peel, di birçê de xistin, û potatikan veşartin.
4. Gava ku çu nîvê amade amade ne, hûrbekirî, xemgîn bike.
5. Ji bo 1.5 demjimêr bixwin.
6. Xwarinê, qirzên kişandî, 15 deqîqeyan ji bo avêtinê.

Recipe for cabbage soup with beef

Şevê bermê bi xwarinê vexwarinê wê heger hûn tomariyên nû bînin. Pêdivî ye ku ew berî ku jêbirin û birêvebirin. Ji bo çêkirina bîhnxweşiyê, goştê di avê sar de çêtir e. Hûn dikarin hewl bidin ku şafê bi sauerkraut ya bi beef çêbikin.

Kişandin :

• xwarin - 400 g;
• cabbage - 400 g;
• serî - 1 parçeyê;
• erebeyan - 1 parçeyê;
• tomatoes - 2 pcs.;
• garlic - 1 clove.

Amadekirin

1. Bira xwarin.
2. Onions, teyr, gûr û potatikê têne avêtin.
3. Xwarinê vexwarinê paqij kirin, paşê veşartî.
4. Di bîhnfireh de hemû paqijan de, ji bo 10 deqîqeyan bixwin.
5. Mûçik, şevê qirikê.
6. 20 deqîqeyan bike.

Ji hêla sîverkrautê kesk ve xistin

Heke hewce ye ku ji bo suerkrautê ya sosopî ya bêdeng biaxivin, pêdivî ye ku ji kvasshenka kesk a kesk kêfxweş e. Axaftina der barê pelên tarî, yên ku ji bo pêşînîna pêşîn de, ji bo wan têne bikaranîn, ew ji wan re qeçaxşandin. Pêlên kevir jî jî hebin, ew xalibê derxistin. Heke ku hûn li kampê mûçûk hewceyê hewceyê hewceyê, hewce ye ku ji bo veguhastinê.

Kişandin :

• cabbage - 400 g;
• potatoes - 400 g;
• seranserî - 1 pc.

Amadekirin

1. Xwarinê di 2 saetan de rûnê avê.
2. Pelên kûçik hilweşînin, birêve bibin.
3. Oman û şilê xwe bikujin, bi spî û germê bişînin.
4. Dema ku çu paqij têne çêkirin, xwê germ, salt.
5. 20 kewçêr bi sauerkraut re rûnê germê xistin.

Şewitandina cenazeyê bi laşê xwarinê

Heke dem nabe ku birîna amade amade ye, hûn dikarin ji sauerkraut ji stewê bixwin. Pelê herî topê ya tedawî ji bo veguhestinê ye, ew pir caran tûr dike, û dikare şîretê bikişîne. Ew pêşniyaz kirin ku bi stewê bi masûman û hişê xweş bike, ew ê xwêtir çêtirîn xwê çêtir dike, û tedawiya germê wê neyê zehf kirin.

Kişandin :

• stew - 1 pot;
• potatoes - 3-4 parçeyan;
• cabbage - 300 g;
• serî - 1 parçeyê;
• erebeyan - 1 parçeyê;
• dill - 1 bunch;
• avê 2.5 lîreyan.

Amadekirin

1. Hêzên pûşper, şil û gûr, wan derxistin.
2. Dema ku avê avêtin, sebên xwe bidin.
3. Tûr û gûrên tîrê bike.
4. Dema ku rezwanên paqij têne, roast û stew.
5. Bi avêtina avêtinê, spî, kesk, 5 deqîqeyan bixwin.

Şewitandina cabbage ji nû û sauerkraut - dermanê

Bijarek baş, kîjan hezkirên wê dixwaze û nûtirîn, û sauerkraut dê dê cabbage soup hevbeş be. Ev xwarin gelek dewlemendî, aromatîk û dil. Kvashenuyu, gava ku çandî paqij kirin, zûya zûtirîn bedenê potatîk bixwe dike. Li ser her cûranek şewata sauerkraut û kovara nû de amadekirin.

Kişandin :

• broth - 2.5 liters;
• potatoes - 4 pcs.;
• cabbage, sor - 150 g;
• cabbage ya nû - 150 g;
• serî - 1 parçeyê;
• erebeyan - 1 parçeyê;
• Mîkrobek Bulgar - 1 pc.;
• tomokên nû - 3 pcs.
• garlic - 2-3 kevir

Amadekirin

1. Fry sauerkraut, ava avêtin, derxistin.
2. Sifirên kişandin û di birêvêda avê de bicihînin.
3. Germên gûr û gûr, germ.
4. Mûzikê kişandî zêde bike û 5 deqîqeyan derxistin.
5. Dema ku çevê paqij têne, kûçik, saltê xwe bidin.
6. Ji bo 10 deqîqeyan bixwin, paşê roast û kulê nû ya xweş bikin.
7. Heta kulê nû ya nerm e.
8. Putin garlic, leaf leaf and greens pressed.
9. Ji bo ku hûn roja wan rexne dikin, ji sueruerra û kovara nû ya wê tastir be.

Şevê kûçikê bi kincên darê

Wê kêfxweşiyek dilxweş be, wê kincên xwarinê bide. Hûn dikarin di nîvê xwarinê de: nû û bîranîn, tenê tenê dawiyê hûr bibe. Heke kabanê ji bo demeke dirêj ve tête kirin, divê ew baş baş şûştî, û yek dikare bi rehêkek nûtir vekir. Ji bo kûçikek bermî bi sauerkraut bi cûrbûrên piçûk re bikişîne, pêdivî ye ku pêdiviyên pêdivî ye.

Kişandin :

• avê - 1.5 lîder
• zêrîn - 200 g;
• cabbage - 300 g;
• serî - 1 parçeyê;
• erebeyan - 1 parçeyê;
• tomatoes - 3 pcs.;
• kevir - 1 parçek;
• garlic - 2 kevir

Amadekirin

1. Mêr û kulikan bistînin.
2. Şîn û gewrê bikujin, cûrên cûr û xweş bikin.
3. Arman û kincan di nav hest, xwê de rûnin.
4. Ji bo 15 deqeyan bixwin.
5. Tomatoes ji bo rêvegirtinê, jêbirin.
6. Cibbageê bikişînin, 10 deqeyan derxînin.
7. Bîhnxweş bistînin, ji bo 20 deqîqeyan bixwin.
8. 5 deqîqe beriya dawiyê, lûksî, kevirên kevir, spî derxistin.
9. Kûçeya cûrbaxê bi kelepên zêr û sauerkraut 30 deqîqeyan bisekînin.

Soup with sauerkraut

Di rojên rojane de, şewrê ji sauerkraut bê xwarin bê gelemperî dike. Ev xwarin hemî vîtamiyan parastin, laşê piştgirî dike, tengahiyê û dewlemendî ye. Cebbage divê hewceyê tenê tenê paqij, paqij an jî xwarin ne tenê acalîzmê naxwazin. Hûn dikarin bendava Ural bixwînin - bi reşek mozal.

Kişandin :

• cabbage - 700 g;
• şewata 1-2 - 1-2
• erebeyan - 1 parçeyê;
• tatoştê pişk - 1 têr. spoon;
• rûnê du çermê. spoons;
• avê 2.5 lîreyan.

Amadekirin

1. Kişandina kûçikê, heta ta nerm, hûn dikarin ava bikin.
2. Serê gûr û gazê, rizgar bikin.
3. Rûnê di rûn.
4. Tîmotêk, baya kevir, kewçêr, 5 deqîqeyan derxînin.
5. Di kovilê de û kûçikê ve bişînin.
6. 20 deqeyan bixwin, ji bo saetek 1 saetan.

Li xwarinê sauerkraut ji hespê de

Bermê kafirê herî zêde yê bi sauerkraut û potatoes di hundirê xwarinê de tête girtin, ku yek analoga ovenê rûsî tê dîtin. Ji bo ku yekem xwarinê xwarinê, hûn hewlek mîktek mezin, cauldron an tundê sautepan hewceyê pêdivî ye. Tenê parçeyên plastîk an destûra plankirinê bêne rakirin. Li ser hestê xwarin dikare di tevahî perçe de xwar bike.

Kişandin :

• potatoes - 300 g;
• cabbage - 400 g;
• xwarin - 300 g;
• serî - 1 parçeyê;
• erebeyan - 1 parçeyê;
• avê 2 liters.

Amadekirin

1. Bîrek avêtin, zivê bistînin.
2. Potên kişandin û di kozanok de ew danîn.
3. Germên gûr û gûr, germ.
4. Qeçika kişandin û pisîkên xwe bişînin.
5. Bi xwê, xwê, kewçêr re bistînin.
6. Li rûnê sar, avê bişînin.
7. 1,5 saetan xwarin.
8. Stir, garlic û spaxan zêde bikin.

Şewata Cabbage di pirfirehiyê de

Ew gelekî hêsan e ku sobên kabolê ji sauerkrautê re di multivarquet amade bike , naxwazin ku xwarin wê bişewitîne an jî hinekî hûr bike. Lê ev e ku hûn bifikirin ku cabbage acid dikare reaksiyonên bîhnxweş dikişînin. Hişyarên pisporên tecrûbeyên balkêş têne: heger ku hest heye ku hûrgelek hebe hebe, û paşê paşê ne pir ecêb dimîne, hingê cabbage kûçek nayê kirin.

Kişandin :

• xwarin - 500 g;
• cabbage - 300 g;
• potatoes - 4 pcs.;
• erebeyan - 1 parçeyê;
• serî - 1 parçeyê;
• tatoştê pişk - 1 têr. spoon;
• avê 2-3 lître

Amadekirin

1. Xwarinê bikujin, kişandin.
2. Xwarin û maszê, kûrrên xweş bikin.
3. Ji bo xwarinê û xwarinên xwarinê zêde bikin, 10 kîlometre bi tomato biqewimînin.
4. Hêz û kulê rûnin, avê ava bikin.
5. Ji bo 90-ê de ji bo "Soup" an "Moda Quenching" de bixwin.