Sopaya kevneşopî ya kevneşopî ya di navbera cihekî normal de amade dike, ji me re biryar da ku, lê ji me re biryar da ku tedbîrek ji bo pêşniyarên ku hebê cabbages tenê di peyda hebê de nerazî bibin. Wê îro em ê ji we re dibêjin ka çawa kabeya kûçeyê ji kulê nû ya nû ve çêbikin.
Şîretê kûçikek bi chicken tasty
Kişandin:
- birçîçek an germê - 2 lîrek
- kulikê spî - 1 / 4-1 / 3 tomar;
- Chicken boiled - 300 g;
- potatoes (tîrêjên sêvkirî) - 3 pcs.;
- kovara nû - 1/4 head;
- sinegar - 4 têr. spoons;
- bendek û germek navîn-navîn.
Amadekirin
Piştî ku meydana xwarinê, hûn hîn jî şûfek hêşîn e, ku em dixwazin ku wek bingehek ji bo kûçek kabbage bikar bînin. Em kulên birçîbûnê yên qirêj û pîranên kûçik hatin binçav kirin. Ji bo 30 deqîqeyan ji bo germên kêmtir germê bixwin, û di heman demê de, kincên germê li ava germ. Piştî şevê nîv saet, kelek spikên spî di nav birê de zêde bikin.
Di pişkekê de, bihêlin ku pişk û gazê dakevin. Piştî 6-7 deqîqeyan, şevê di mermê û gewrê de di nav gewrê de zêde bike. Pêvek dikare li ser ditirsiya we were zêdekirin, li ser ku hûn çi bikişînin ka çiqas acizîk pir çiqas. Shcham di bin 10-15 deqîqeyan de bisekinin, û paşê li ser plîre derxînin û parçeyên nû yên tîr û kurtê tije bikin.
Bermîlê kulê ya germî ya nû ya kovî ya nû
Kişandin:
- birayên darbirîn - 4 lître;
- cabbagek - 750 g;
- leeks (beşek spî) - 1 parçe;
- cûr, pişk - 1 pc.
- potato tubers - 2 pcs.;
- diranên lûksîl - 4 pcs.;
- pelên laurel - 3 parçeyan;
- masî - 2 têr. spoons;
- Fenugreek, masî yên mêrxweş - 1 teaspoon.
Amadekirin
Ger hûn bixwazin ku sûkê bêtir xwê bîhnxweş digerin, hingê soupê kulikê û rezelan bikar bînin, lê heger tu demek ji ber ku birêk amade amade bike, wê paşê avê paqij bibe, her weha her weha herwiha herwiha di dema xwarinê de, bez û laurel wê wê bîhnxweşiyê bide.
Di kovilê sivik de em ê kulên qirêj û dilûzê bistînin. Şevê ta ta ku tîrêjên hûrkirî ne. Di heman demê de, li ser şûrek xemgîn, em bendava avêtin û germê bi kûr û garonê. Dema ku roast wê bi pêşî amadekariyê nifş dike, em wê bi wê bi mirinê vexwarinê û fenugreek kêfxweş dike, û paşê wê bi şikilê avê veguherîne. Ji ber ku em ji cenazeyê ciwayê ji bo vê tedbîrê bikar bînin, em hewce ne ku ji bo demeke dirêj ve bikişînin, 10 deqîqe bes tête ku ji bo pelên nerm çê bikin, û ev, wê wateyê ku wax amade ye.
Şîrînek nû ya nû û sauerkraut - recipe
Kişandin:
- li ser hestê - 600 g;
- avê - 4 lîder
- tatoştê-90 g;
- masî - 6 têr. spoons;
- kovara nû ya nû - 2/3 serokê;
- sauerkraut - 2 1/2 items;
- kulot - 2-4 parçeyên
- seranser - 2-4 pcs.
- potatoes - 3 pcs.;
- kelepên spî - 10 pcs.
Amadekirin
Xwarinê xwarinê di bin deryaya brazier an kevir de avêtin û avê avêtin. Li wê derê, bi xwarinê 6-8 meppercorns û çend cotên laurel di nav pan. Em li ser agirê pan an brazier derxistin û bi xwarinê xwarinê digerin, ku dê heta saet û nêzîkî dora dawî bimîne. Ev
Dema ku bira amade ye, ew bi rêkek an hûrbekirî bi hucreyên piçûk derbas bibin, û bi kulika potatîkê re veguhestin. Dema ku pêçikên kûçikan têne xwarin, xwarinên bi kulikan veşartin, firotên zêrîn spî û kelefên spî yên bi tîrêjê bikişînin û şermezariyên mayî derxistin paşê kelezên ku di nav birê xwe de digire. Em di rovê de du cûrbexê di nav gewrê de digerin. Wê kabê kulê bi nû û sauerkraut digel 20-deqîqeyan ji bo tomato pişk vexwarinê, paşê paşê kulikê.