Ji hêla xwarinên me hûn ê dizanin ku çawa bi xwarinê bi xwarinê re xwarinê bixwin. Bîhnfireh, aroma û dewlemendiya bêkêşkêş, ew tenê ne tenê ji bo demekrûpê winda bike, lê herweha hejmara hejmarên xwe zêde bike.
Ji bo kesên ku li malbata we tunebe, em bijartina xwarinên xwarinê di kemînek pêşkêş dikin.
Di potsê de bi xwarin û xwarinan - Bi şewitandin
Kişandin:
- vek an pork bêyî hestî - 890 g;
- serî - 220 g;
- gazê - 220 g;
- tomokên nû - 220 g;
- tîrmehê - 1,2-1,7 kg;
- zêrîn - 800 g;
- garlic - 6 diranan;
- pirtir zehmet (alternatîf) - 220 g;
- kulikê an mayonise - 220 g an jî kêfxweş bike;
- avê an bira - 450-600 ml;
- giyayê reşê - erdê;
- xwê - tamê
- tevlîhevkirina Îtalya Îtalî - da ku bîhnxweş bikin.
- butter - 10 g;
- çermên nû yên nû - bîhnxweş
- rûnê rûniştinê.
Amadekirin
Ji bo ku rovê min, çêbikin û diçûçikên xwarina piçûk. Em ji tîrêjên tûşî yên ji çol û kêşan bi kubên piçûk an biçûk digire. Mine, em paqij bikin û diravên dirûşm an gûrikên piçûk ên jêbirin, û giran bi semicirok an kuban têne qut kirin. Em bi baş avê bi avê veşartin û kulikên kişandin û qulikên piçûk ên tîmên sîvik ên biçûk derxistin.
Niha her cûreyên kûçik, bêyî teyrên ku di nîv-amadekirinê de nîv-amadekirin û di xwarinên pêşîn de xwarina pêşîn de derxistin, tewlên lûksê, xwîn û şewitandin, paşê û pîştê. Tîma dawî ya tomar zêde bike. Her du kevir bi xwê, zevê reş û erdek tîrêjên Îtalî bi şewitandin. Gelek keçan, pêvajoyên berbiçav derxistin û gavên zewacê amadekariyên avêtin belav kirin, lê di vê rewşê de xwarinê xweşê xwe winda dike û kapasiya xwarinê û goştê ji hêla yek beşek kêm dibe. Piştî xwarin, seb û xwarinê hejmarên xwe kêm bike, bêtir bihevhatî û paşê, di çarçoveya dawî de, bendê baş tê tije.
Di dawiya pêvajoya amadekariyê de, em dakêşên xwe yên nû yên hûrbekirî, di nêzîkî sed millilitersên birîn an avê de dorpêç bikin, tîpek tije tîrêj an jî mayonîze û tîştûnek mêşê zêde bike. Heke bixwaze, hûn dikarin ji bo her pişkek piçûkek piçûk biçûk bikin.
Niha dermanên kincên bi kulikan vekin û li ser xwarinê li firotanê bisekinin. Em di germê pênc-pênc-ê de ji dora 185 dersan veşartin amade bike. Di dawiya demê de, xwarinê jencê bi biştan di hundir de amade bibin. Em wî deh deh deqîqan bikişînin, û em dikarin kar bikin.
Potato bi xwarinê di kulikê kulikê de
Kişandin:
- bi kulkînek bi vegotina 25-30 cm;
- derheqê pork an ankek - 400 g;
- serî - 75 g;
- Potato tubers - 700 g;
- pîrek - 220 g;
- Meyonaise an kulikê - 100 g;
- garlic - 2-3 diranan;
- xwê - tamê
- tevlîhevkirina giyayê erdê - dilxweş bikin;
- tevlîhevkirina Îtalya Îbranî yên deryaya devê - bîhnxweş kirin;
- petrolê vexwarinê;
- nûçikên nû yên dîl û parsley - bîhnxweş.
Amadekirin
Em kudîn baş veşin, bilindtirîn jê derxin ku em nexweşî "kap" û jê re bedenê ji zeviyê vekişînin.
Potato tîrêjên min in, paqijkirin û diçin nav xwe. Sala zeviyê germê bi xwê germ, erdê bi tevlîheviya germ û îtalya Îtalî, bi sêyek beşa sêyemîn a paqijî û bi kûçikan li jêr bin. Li ser topê paqijên pêşî û paqijkirî belav kirin. Xwarinê xwarinê çêdike
Li amadekirina me em kudînek piçûk kurt bikin û em dikarin li ser sifrê, xizmetê bikin.