Di hemî cureyên xwarinê de, firotanê bi rastî divê navê sernavê herî gerdûnî û karbidest be. Bi bendava bermê û tenderloîn kêm dikare di sed sedan de cûda kirin, lê em biryar da ku vê materyalê bi naveroka unusual-reef û bi pişik-pisîk - xwarina pêdivî û pergalek rojane.
Bi xwarinê bi rûnê xwarinê
Di vê şertê de, şîrketek pîrese-pearê dê ji hêla kûçik û tîrmehê ve tête çêkirin, ku dê ji bo bêtir dilxweşiyek bermê tenderloin ava bike.
Kişandin:
- pencê - 95 g;
- Tiffin - 1,2 kg;
- sorkirina sor - 45 g;
- li ser pişkek rosemary û thyme;
- pears - 2 pcs.;
- garlic - 2 diranan;
- Gouda cheese - 115 g.
Amadekirin
Ji hêla pelên bîranîn û çepê ve ji bilikê veşartin û qenckirina xweşikên rûnê bîhnxweş bîhnxweş amade bikin. Pîvanên pîranê pisîkê bikin, paşê lûksê kişandin bişînin û paqijk zehmet. Pears di nav kubên biçûk de jêbirin. Pîvana dikare semirên piçûk veşartin.
Hişkek paqijkirina tîrêlok, û paşê wê jê derxînin, da ku sazkirina li tevahiya tewrê heman e. Pîran belav bikin, li seranserê pişka xwarinê, li ser jorîn perçeyên qirêj û şilan derxistin. Roja xwarinê dişewitîne û bi xwe re bi kulikê paqij bike.
Ji xwarinê xwarinê xwarinê ji bo 180 saet di nêzîkî saetekê de rûnê xwe.
Roşên bermî bi xwarinê
Heke hûn nexwazin bi teyek mezin a xwarinê tinker bikin, hingê hûn dikarin bi lezên herî zûtir bixin. Li ser nirxandina xizmetê, van rêbaz dikarin wekî kursek sereke an jî snack be.
Kişandin:
- pencê - 135 g;
- bermî (pulp) - 640 g;
- pişk - 1 parçek;
- asparagus - 4 pcs.
Amadekirin
Divê pelê rûnê vexwarinê 8 hejmarên wekhev be. Her kes di navenda xwe de xistin, sevê û beşek beşek kemerê pêjeyek li navenda. Li seranserê topê pîranê pişikên dûr û nîv a pod ên asparagus vekin. Xwarinê li ser dorpêçkirina dorpêçkirin û hilkişînê bike. Li 190 dersan ji bo 12-15 deqîqeyan bistînin.
Çawa çawa çêkek çêbikin?
Di vê recipe de piraniya dravên pirr tije dilsoz ên di hundirê hundir de, ji ber vê yekê xwarinê hilbijêre, bala xweşikê û pişka parçeyê bidomînin, ku divê diqewime ku tevahiya hundirê hundur û derê di dema dorpêçê û paşê de peyda bikin.
Kişandin:
- beef - 1.2 kg;
- spinach - 410 g;
- xwarinê nû ya çepê - 1 item;
- pişk - 1 parçek;
- pîçek piçûk - 210 g.
Amadekirin
Ev xwarinê ji bo ji bo tîrêlofê ya jiyane ye, ku pispor be û pêdivî ye ku berî şewitandin. Xwarinê bi qirikê bixwin, lê ew pir bi dawî bibe. Pirtûka wekî pirtûkek paqij bike û ew bi kelekek a centimeter an bêtir xistin.
Spinach bi bi xetera petrolê veveve, hêdî bi hûrsek bêtir şîn. Pîranên bi kûçikan, hevşikên şîn û şewitandî yên kûçandî de.
Ji bîr bikişînin berî ku pisekek çêbikin ku çiqas xwarina xwarinê bistînin. Pîrek ji pisîkên tije derxistin û xwarina xwarinê dest pê bikin. Gava ku amade ne amadekar e, ew bi kûreyek paqij an paqijek taybet re girêdayî ye
Berî ku di rûnê rûnê de, gerek pêwîstî bi petrolê bi germê germ dikevin, her tiştî, heta ku avakirina avê. Dema ku xwarin bi zelal zehmet e, ew di xwê de rûnin û di 190 dûr de derkeve. Amadekirina amadekirina bûkê dikare demên cûda dikare li ser rastek xwestek digerin. Ji bo navenda xwarinê ya herî baş ê dê nêzîkî nîv saetekê bibin. Piştî ku ji rûnê vexwarinê, xwarinê zû zû dûr belav kirin, lê ji bo ku ji bo 10 deqîqeyan ve veqetandin.