Jineke ku hûn dizanin, hûn dikarin çalakiyên rastîn ên sê tiştan ji rê de tiştek rast bikin: xwenîşandanek hestyar, xwenîşanderek xweser û xwenîşanderek culinary. Pêvekkirina salad ji rastê ku nêzîkî dest nêzîk e, hema her kes dikare dikane, û heger hûn li ser destên kişandin ku li ser destên tîrêkirî hene, hingê tenê deryaya hûrgelan heye.
Salad nêzîkî kevneşopî ye
Heke di şevê de nîvê xwarinên xwarinê hene, ji hêla tiştek hêsantir amadekar e, ji bo nimûne, bi chanterelles tîrêj, firot, hûr û hinek avêtin.
Kişandin:
- xwarinên "di heman rengî" deştî - 3-4 parçe;
- piçûkek spî ya piçûk - 1 pc.;
- Chicken (zirav an xwarinê ji devê avê) veşartî - nêzîkî 200 g;
- chanterelle fried - 150 g;
- mîkrofiyek sorkirî (Bulgarî an jî paprîkayê) - 1 parçe;
- "Kostromskaya" an "Holland" - "100";
- erebên germî yên li Koreya - 1 parçek;
- xwê - tamê
- mayonnaise "salad" an "olive" - 1 pakêt.
Amadekirin
Ji ber vê, hinek pişk di nav peş de, şilandî û paqij kirin, em şewitandin û kubên biçûk biçin. Heke baş e ku mirî di pêşdibistanê de tête xwarinê ye, da ku goştê zêrîn e. Em di nav fibers de derxistin. Chanterelles bi rûnê rûnê vexwarinê (eger piştî xwarinê nêçîrîn e). Germî di kubên piçûk de, qirêj û sepên veşartin. Heke xwarinê piçûk ne ji we re nexwendiye, hûn dikarin karsazên li Koronî bikirînin, heke hûn ne naxwazin stomach, lêkêşan tenê tenê paqij kirin û sê li ser germ.
Em bi tîrêjên zêrîn û mîkroşên mîkroş bihevreşin: li ser rûnê sê sê xwê, xwê germ, grease bi mîrasî re, em li ser topan, paşê germ danîn. Germên kevir ên germî yên bi mayoyê re, nexşandin - no. Piştre - kewçêr, paşê xwarina xwarin û piçek piçûk, û piştî kincê. Li ser kulikê xweş nekin ji bo nehêlin ku aramê xwe bigirin. Pirtûka paşîn ya pîçayê tête kirin. Heke hûn dixwazin "kap" bi taybetî nexşînin, paqijê li ser paqijek mêjû, bi meyrojê re tevlihev bikin, û paşê hêdî bi ser salad belav dikin.
Vê gelekî gelekî şîn e ku ji bilî qirêjên xwarinê û berhemên zermî bi salok çêbikin. Naveroka calorie ya salad dê bin, û naveroka nuturiyê heman e.
Hêsan bikin
Hûn dikarin bi tîrêjê zêrîn û germ bi kêmtir materyalan re salad bikin. Ji bo şagirtên xwarinê yên xwarinê, em alternatîfek hêsan pêşkêş dikin: Di nav kulikê de, kûçikê qirçandî û hestîkirî tête kirin (zêdebûna bi bîhnfirehî), salt, sezona meonîze û ji bo pisîkên qeşikê bikişînin. Di gelemperî de, hûn dikarin bi salikên chanterelles ji bo her kêfxweş vexwarinê amade bikin, xwarinên ku bi bîhnfirehî veguherînin guhertin.
Saladek hêsan
Gelek dilşik e ku bi xwarinê bêyî birçîkirî yên şehîdkirî ye - bêtir ronahî û ji bo kesên ku xwarinê ne.
Kişandin:
- bi chanterelles fried - 100 g;
- pelê nû ya nû - 1 gulan;
- kêşeya giran - 50 g;
- bûkê spî an kevir - 2-3 slaxan;
- garlic - 1 tooth;
- teyrên avê nexwarin, hûn dikarin dikarin kêrîn - 50 g;
- xwê - tamê
- Mûzîka berbê reşê reş di nav mizgeftê de.
- xwarina nermî - 3-4 têr. spoons.
Amadekirin
Kubê paqijî û kûçê qut bikin, lûkê mûçikê, kûçikan veşartin û di nav rûnê teyrûkê de (xwêran). Tîmên di kubê de bikujin (xwarina çar beşan). Hemên zêrîn, pîran, dirûşm û tomar, podsalivaemek piçûk û li pelên kûçikê belav kirin. Bi kewçêr vekin, bi mirinê veşartin. Em yekser xizmetê dikin, da ku qeçerker nekevin nav celeb.
Berbi fantasyona xwe
Dema ku hûn pîvanên dilşandî yên bi pîran re biguhînin, heya wê tehfxweş be. Ji bo xwarinên piçûk (parsley, basil, feathers ên şewitandin), ji bo xwarinên nû hene. Bê guman, divê hûn hin kesan zêde bikin. Hê gelekî kêfxweş e ku ew ê veguhestin, hebe ku bi karanîna pişkek normalî, û paqij kirin.