Ew ne veşartî ku tiramisu messert di gelek welatan de tête naskirin dikare li malê amade amade amadekirin, lê ew e ku ew çawa ye, em ê îro hûn dibêjin.
Çawa çawa tiramisu dessert li malê bixwin?
Kişandin:
- Savoyardi cookies - 300 g;
- pasîza mascarpone - 500 g;
- hûk - 4 parçeyên
- kafe - 400 ml;
- şekir - 100 g;
- cognac - 1 tbsp. spoon;
- pûtê çok - 3 çermê. spoons.
Amadekirin
Hê zivistanên bi kêlîk ve dişewitînin û şirketên bi şekir re vedigirin. Pêçikek pîranê û bi lez zehmetî heta bi homogeneous. Proteins cool, û paşê mîkroşek di çarçek bihêztir de bêhtir. Piştî vê yekê, bi zelalî re girseyî bi yolks û ji top û jêrîn re vekin. Coffee brew, cool, cool and a cognac piçûk. Niha em dest bi destek çêbikin: şikên ji bo duyemîn li qehfê dakêşin û yekser di forma sifrê de têne avêtin. Bi bi nîvê kemer û bi duyemîn dûrên dirûşmet, di qehfê veşêrîn. Bi heman rengî bi kemê mayînê veşartin û tiramisu di nav rezberê derxistin. Berî ku xizmetê dike, bi şikandina kotoya kocoşikê veşartî û jêderan veşartin.
Çawa bi çîrek tiramisu bi kêfê bixwin?
Kişandin:
- Savoyardi cookies - 300 g;
- cenazeya cenaze - 500 g;
- şekir - 200 g;
- hûk - 10 parçeyên
- cocoa - 2 têr. spoons;
- coffee - 1 item;
- bêyî bêkêşan - bêhnxweş.
Amadekirin
Û li vir tiramisu çawa çêkirineke din heye. Kesên hêsîr ên bi piçûkek piçûk kêm. Peyvên bi şekir bi hev veqetin. Piştre, bi zû bi du kesan re tevlihev bikin û kûçikek piçûk di xizmên xizmetê de xistin. Em biscuits di nav kafê sar de dipeyivin û di heman demê de li ser rêza kemer belav bikin. Hingê dîsa em em bi qirikê qirikê, em bêyî kulan bê avêtin û çend caran gelek keviran dubare dikin. Di dawiyê de, dessertê kokola cocoa veşartin û di nav rezelê de bişînin.
Çawa bisporên tiramisu cooker bikin?
Kişandin:
- hûk - 4 parçeyên
- Vanilla - bîhnxweş
- şekir - 125 g;
- xwêçêk - xwar
- rûn-120 g.
Amadekirin
Oven ji beriya 180 dûr didirîne û germ dike. Em li ser parçekirin bi firotanê veşartin û kulikê paqijê bi rêkek nîvê amade bike. Ji hêla yolks vebaweran vekin û paşê şewitandin, şekir derxistin. Di kulikê din de, pisîkên proteîn digerin, bi hûr û şekir digerin. Em herdu gel pêwendî û hêdî bi rûnê sifted ve girêdayî ye. Kulikê paqijê tîrêjê tije ye û em ê kûçikan li ser 10 kewçêr tîrêjê dakêşînin, kelekên piçûk di navbera kûçikên biçûk de. Bi heman awayî re bi hevîrê rûniştin û du qeqên 15-ê de rûn Piştre parçekirin bi kûçikên veşartî vekin û da ku hûn li ser çiqas bêdeng bikin.