Pir kêfxweş û xemgîniyek pirrjimar - jelê çîkal, bi devkî bi devkî dişewitîne. Tengê sar, lê ne ku wekî ice ice, kemî, jelly germ di germahiya havînê de, û bêyî xetereyê gûyê gûştin.
Milk çokokê jelly
Kişandin:
- şîrê - 1 l;
- gelatin - 40 g;
- çokok (cocoa herî kêm 50%) - 1.5 tîlan;
- şekir - 3 têr. spoons;
- vanillin - 1 pinch.
Amadekirin
Gelatin di nîvê odeya odeyê de hema nîvê şilê şîrê dakêşin. Û şîrê dolê diçe saxçeyê û şewitandinê şandin. Dema ku ew pir germ e, lê çîkik-çîkal û şekirê xurt bike. Dema ku çikilê bi temamî têde dikeve navhevkirina kêmtir germ.
Swellable gelatin jî di ser stoveyê de hate xist kirin, da ku hêşînek bimîne. Tiştek girîng e ku nehêle! Em li ser kulmankamê borîn, stir û belav bikin. Em li benda bisekin ku heta ku li germê odeya hûrgermî hûr kirine, û paşê em em li wê sarê veşartin heta ku ew bi temamî xurt dike.
Recipe for a gourd cream cups of cocoa
Kişandin:
- germê - 500 g;
- cocoa - 2 têr. spoons;
- şekir - 1 item;
- ava - 1 item;
- vanilla - 1 pinch.
Amadekirin
Gelatin bi şekirê di nav avê veşartî û qenc kirin, lê nehêle, ser germ kêm. Vanillin zêde bikin û ji 2 mûran dakevin. Di yek ji wan de em ê kocoş bikin û baş baş bikin, da ku hiştên çepê tune. Kemek kişandin di nîvê de, parçeyek yek parçe ye ku em bi gelatin bi cocoa re, li din - bêyî. Mix and dispans into molds. Ya yekem, lehê xwarinê spî ji bo 20 deqîqe di navnîşan de veşartî veşartî, û piştî dûvkirina çixulandinê li ser jorîn ve û paşê sar dişibîne heta ku ew bi temamî ye. Her tişt, jelê ji cocoa amade ye!
Û, di dawiyê de, piçûkek piçûk. Berî ku xizmetê dike, forma bi çend hûrsan di nav germê germê de bi forma melekê me re cih bike, paşê wê li ser platekê veguherîne - mêrert bi hêsanî ji dîwaran vekişin!
How to make cheese-chocolate jelly?
Kişandin:
- cottage cheese - 600 g;
- kem (naveroka fatê ne ji 30% kêm) - 200 g;
- şekir - 6 têr. spoons;
- gelatin - 25 g;
- çermê reşikên tarî - 1 tile;
- çûkê spî - 1 tile;
- avê 150 ml.
Amadekirin
Li gor rahiştên li ser pakêtan amade bikin. Nîvê kotanê pirtir (ji bo vê mîşeyê tenê tenê malê, dilşî û kevir) bi nîvê şekir, kor û
Ew di çarçoveya seranserê topa çîkal de veşartin û li dora sê 3 saetan, an jî şevtirtir çêtirîn tedawiyê vedixwe. Piştre formek bi xwarinê vekin, wê li ser rûdinin û bi baldarî xwe bisekinin. Em fîlm derxînin û bi chipsên çîkal ên spokêşî vekin.