Pirsgirêk

Strudel rêvekek bi xiftanê ye. Bi kevneşopî ew bi apexan ve girêdayî ye, lê em ê bi îro bi wezîfeyên dûr a stûdelê ji ji puffê vekirî çêkirî bibin. Dessert dişewitîne ku bi dilsoz û dilxweşiya dilxweş bexşîn!

Dibistana ji bo pîşesaziya strudel

Kişandin:

Amadekirin

Çawa kûçikek pûçê bixwin? Lemon zest be ku em li ser nevçêr, û ji lemonê veqetandin ji xwê vekin. Pirs veşartin, bi bi tewrê vexwarin, qirçî veşartin û pişkên mezin hene. Piştre ew di kulîlê de, daîra cranberries, zest û zêrîn ên xweş bikin, erdê û şehîdan, şekir û cînamonê hilweşin. Puff pişk dizane û li ser paqijek paqijkirina paqijî paqij e ku hûn zûtirîn. Vê gavê paqijê paqijê paqij bike, bi heman awayî tije belav bikin, xerîbên piçûk ji kevir belav dikin. Piçûk bi starchê veşartin û bi zû ve bikişînin. Em pergalên parastin û karsaziyê bi karûbarê xwe veguherînin. Bi şikilê bermîlî ya mayî mayîn û germê gavê gavê 45 şemî li germê 180 dersan. Dessert şewitandin ku bi şekirê zêrîn û cinnamonê paqij e.

Recipe for pearl strudel from puff pastry in multivark

Kişandin:

Amadekirin

Ji ber vê yekê, yekem pêşî amade bike ku: Pearên vekirî têne avêtin, bi tûwalek vekirî, veşartin û biçûk biçin slûşên piçûk Gelek zelal xilas dibin û ji bo dema ku di avê germ de vedixwe, û qirçek bi qeşikê veşartin. Niha em ji pişk pişk ji raya kelê derxistin, li ser sifrê derxistin û ew çermek gelekî pir relez bikin. Honey, germ û germên hûrkirî têne veşartin, bi bi lemonê lemon digirin û tevlihev bikin. Piştre wê li ser rûnê pişk dabeşîn, şekir li ser serî belav bikin û her tiştî bi rûçeyan veşartin, bi baldarî veşartin. Piştî vê yekê, di kulîlê pirrarkê de pişkek pişk bike. Lidê vekin, moda "Baking" vekir û li her du aliyan di 30 deqîqeyan de digotin.